Цитата сообщения Лилёша



Собственно, рецептом тут и не назвать, может быть...Просто захотелось поделиться с Вами вот такой вкуснятинкой

Всё просто. Берём противень, на дно раскладываем нарезанный лук.

Затем берем любую зелень. У меня замороженная: перец, помидоры, укроп, петрушка, сельдерей, морковь. И тоже раскладываем уже на лук.

Затем -курочку, заранее нарезанную на куски и предварительно минут за 30 замаринованную с любимыми специями. У меня просто соль+перец+чеснок. Сверху тоже можно положить немного зелени.

Между кусочками курицы раскладываем мороженые лесные грибы (у меня белые).Чуть присаливаем и перчим.

Сбрыгиваем всё немного растительным маслом. Посыпаем тертым сыром.

И заливаем сверху соусом: сметана+горчица+1 взбитое яйцо.

Ставлю в печь минут на 35-40.

И вынимаем вот такую вкусноту .

Подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник