Катлама с маком

Четверг, 05 Марта 2015 г. 10:34 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Катлама с маком

Тончайшее тесто что тает во рту и много, очень много начинки))
Ингредиенты:
вода - 150 гр.,
яйцо- 1 шт.,
соль- щепотка,
сахар- 0,5 ст.л.,
мука- примерно 2 ст.,
раст. масло- 3 ст.л.
Мак- чем больше, тем лучше,
сахар- по вкусу,
масло сливочное 50 гр.

Приготовление:
1. Мак залить крутым кипятком и оставить в тепле для набухания.
2. Когда мак впитает в себя всю воду, добавить сахар и перебить смесь блендером( можно по старинке воспользоваться ступкой).
3. Соединить все ингредиенты и приготовить тесто.
Оно должно быть не тугим, очень мягким и пластичным.
4. Тесто раскатать в тонкий прямоугольник, намазать растопленным маслом, распределить равномерно начинку.
5. Свернуть к центру правую и левую половинки прямоугольника. Снова смазать маслом и положить начинку.
6. Сложить пополам в длину и снова масло+ начинка.
7. Последний раз складываем поперёк.
8. Форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем раст. маслом, укладываем
рулет, если хочется можно смазать, как я желтком, а можно и не
смазывать.
9. Выпекаем до золотистой корочки. Перед нарезкой полностью остудить!

Рубрики:

Вкусно/сладкая выпечка

Метки: Катлама с маком

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mayko/post355437994/">РљР°С‚Р»Р°РјР° СЃ РјР°РєРѕРј</a><br/>РљР°С‚Р»Р°РјР° СЃ РјР°РєРѕРј

РўРѕРЅС‡Р°Р№С€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ С‡С‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ Рё РјРЅРѕРіРѕ, РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ РЅР°С‡РёРЅРєРё))
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РІРѕРґР° - 150 РіСЂ.,
СЏР№С†Рѕ- 1 С€С‚.,
СЃРѕР»СЊ- С‰РµРїРѕС‚РєР°,
СЃР°С…Р°СЂ- 0,5 СЃС‚.Р».,
РјСѓРєР°- РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 2 СЃС‚.,
СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ- 3 СЃС‚.Р».
РњР°Рє- С‡РµРј Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‚РµРј Р»СѓС‡С€Рµ,
СЃР°С…Р°СЂ- РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 50 РіСЂ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РњР°Рє Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєСЂСѓС‚С‹Рј РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚РµРїР»Рµ РґР»СЏ РЅР°Р±СѓС…Р°РЅРёСЏ.
2. РљРѕРіРґР° РјР°Рє РІРїРёС‚Р°РµС‚ РІ СЃРµР±СЏ РІСЃСЋ РІРѕРґСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РїРµСЂРµР±РёС‚СЊ СЃРјРµСЃСЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРѕРј( РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕ СЃС‚Р°СЂРёРЅРєРµ РІРѕСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ СЃС‚СѓРїРєРѕР№).
3. РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РћРЅРѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РЅРµ С‚СѓРіРёРј, РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРёРј Рё РїР»Р°СЃС‚РёС‡РЅС‹Рј.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mayko/post355437994/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Катлама с маком