Я очень люблю язык - и свиной, и говяжий. И просто обожаю баклажаны
   в любом виде, кроме сырого. Страшно подумать, насколько мне будет
   вкусно, если соединить эти два продукта да еще и запечь их в горшочке  . Короче говоря, блюдо удалось, и я спешу поделиться с вами рецептом. Готовьте, кушайте и получайте удовольствие.
   Ингредиенты:
   2 отварных свиных языка
   2 баклажана
   100 г сметаны
   100 г майонеза
   небольшая головка чеснока
   соль
  

   Язык режем ломтиками, баклажаны - полукружиями.
  

  
   Смешиваем майонез, сметану, тертый чеснок и соль. Начинаем
   укладывать продукты в горшки слоями - обмазанные соусом баклажаны,
   затем язык и так далее в этом же порядке, пока не закончатся продукты.
   Сверху выливаем оставшийся соус.
  
  

  
   Ставим горшки в холодную духовку, нагреваем до 190 град. и держим до
   готовности баклажанов (примерно 30-40 минут). Подаем с картофелем.
  
  

  
   Приятного аппетита!http://i.ovkuse.ru