На 1 порцию:

• 1 ч.л. натертого корня имбиря
• долька лимона
• 1-2 ч.л. меда
• корица — на кончике чайной ложки
• 1 семя кардамона
• стакан кипятка

Имбирь, кардамон, корицу и лимон залить стаканом кипятка, когда чай остынет приблизительно до 60 градусов — добавить чайную ложку меда.

Хорошо добавить в чай немного листьев свежей или сушеной мяты.

• если вы ходите добавить мед, подождите пока напиток остынет как минимум до 60 градусов, поскольку мед теряет полезные свойства при высокой температуре.
• в имбирный чай можно при желании добавить черный или зеленый чай, и специи, например, гвоздику, кардамон, корицу.
• лимон лучше класть в саа конце завариваня, чтобы напиток не горчил.

Этот напиток включает в себя три вкуса — острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.