-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maya1228

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) КаРтИнОчГи_ДлЯ_ВаС Всё_для_блога ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2016
Записей: 32
Комментариев: 8
Написано: 49





харчо

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сусуманочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп харчо - классический рецепт

Харчо относится к блюдам национальной
грузинской кухни.

Многие считают, что этот суп варится на
баранине. Это в корне неверно, ведь даже в переводе с грузинского это означает
– говяжий суп.

Три основных компонента классического
харчо – это говядина, соус ткемали и грецкие орехи.

Ингредиенты:

говядина на кости или мякоть – 500 грамм

рис – 250 грамм (чуть больше
стакана)

лук репчатый – 200-250 грамм ( 2 луковицы)

чеснок – 3 – 4 зубчика

соус ткемали (классический) – 150 грамм

грецкие орехи – 100 грамм

томатная паста 1 столовая ложка

хмели-сунели – 2 чайные ложки

красный перец – 1 чайная ложка

перец горошком – 5-6 штук

зелень укроп или кинза – по вкусу

соль – 2 – 3 чайные ложки

Приготовление:

Говядину моем, нарезаем небольшими кусочками,
заливаем тремя литрами воды и ставим варить. Варим 1,5 часа после закипания,
обязательно снимая пену. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Грецкие орехи необходимо подсушить на сковороде и измельчить в блендере. Рис
промываем и кладем в готовый бульон, варим 15 минут. Затем добавляем обжаренный
лук, измельченные орехи, соус, томатную пасту, приправы. Варим 5 минут.
Добавляем измельченный чеснок. Снимаем с огня и даем настояться с полчаса.
Перед подачей посыпать зеленью. Рецепт супа харчо хоть и необычный, но очень
вкусный. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат
Часть 2 - Закуска на чипсах.
...
Часть 10 - Рататуй
Часть 11 - Запеканка
Часть 12 - харчо

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - харчо


Запеканка

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утро.Завтрак.Выходной и обалденно вкусная запеканка с ветчиной и сыром

Иначе говоря, завтрак выходного дня! А чем отличается завтрак в выходные, от завтрака в будние дни? Правильно, мы можем позволить себе приготовить что-то повкуснее, посложнее (в отличии от буднего завтрака - зубной пасты и чашечки кофе), чтобы порадовать своих любимых и родных. Например, напечь блинчиков, пожарить сырников, или приготовить вот такую яичную запеканку с ветчиной и сыром, как у меня! Собрать всю семью, не спешно, за одним столом, побаловать их вкусностями, параллельно строя планы на весь предстоящий выходной день!)
Запеканка необыкновенно вкусная!!! Вот, прям, рекомендую, рекомендую!!!
Что нужно: на 4-5 порций, размер формы 15см. на 25см.
Яйцо – 10 шт.
Творог 5-9% - 100 гр.
Сыр Чеддер – 100 гр.
Ветчина – 150 гр.
Оливки без косточек – 100 гр.
Соль, перец черный – по вкусу.
как готовить==>

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат
Часть 2 - Закуска на чипсах.
...
Часть 9 - азу по-татарски
Часть 10 - Рататуй
Часть 11 - Запеканка
Часть 12 - харчо

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - азу по-татарски
Часть 2 - Рататуй
Часть 3 - Запеканка


Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА ДЛЯ ТЕКСТА от BRIGHT SUN



ВАШ ТЕКСТ

Bright Sun

Серия сообщений "Оформление":
Часть 1 - Помогашка
Часть 2 - Текст
...
Часть 12 - Рамочка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка

Серия сообщений "Рамочки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Рамочка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка


Рамочка

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА ДЛЯ ТЕКСТА от BRIGHT SUN


***ВАШ ТЕКСТ***


Серия сообщений "Оформление":
Часть 1 - Помогашка
Часть 2 - Текст
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Рамочка
Часть 12 - Рамочка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка

Серия сообщений "Рамочки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Рамочка
Часть 4 - Рамочка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка



Поиск сообщений в Maya1228
Страницы: [2] 1 Календарь