Цитата сообщения Ильф_Вагизов Кулинарные рецепты на 8 марта - Рисовый пудинг



Готовим вкуснейший рисовый пудинг на 8 марта!

Необходимые продукты на 4 порции:

1 стакан риса, 2 столовой ложки желатина, 1 банка ( 250 г. ) консервированных персиков, 5 столовых ложек консервированной вишни, 2 стакана молока, 2 столовой ложки сахара, зелень.


Желатин замочить в 1 стакане воды и оставить набухать на час.

Рис залить молоком, размешать и оставить набухать на полчаса. Затем варим 10 минут.

Когда желатин набухнет, размешать его до растворения. Вылить в кастрюлю и довести до кипения.

Достать персики из банки и нарезать на небольшие кусочки.

Соединить рис с желатином и перемешать. Добавить сахар, ванилин и фрукты. Оставить на 20 минут.

Выложить массу в форму для пудинга в виде бублика. И поставить в холодильник. Перед подачей на стол опрокинуть форму на тарелку и украсить остатками фруктов и зеленью. Полить вареньем.

Все! Время приготовления около 2 часов, но это того стоит! Очень вкусный пудинг!.

В моем блоге вы найдете и другие кулинарные рецепты на 8 марта. Рекомендую ознакомиться! Много вкусного!



Отличный блог У вагизова. Читайте.
.....................................