Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз. 

А рецепт был именно "тот"... от Robert Carrier! Очень хотелось чтобы и ваниль, и цедра лимона ;)...Рецепт дан в чашка и ложках, в скобках привожу свои данные.

Для теста:
2 зрелых и мягких банана(314 гр)
1/2 чашки сливочного масла(113 гр)
1 ч.л. натертой цедры лимона( 1/2 цедры лимона)
1 чашка сахара(226 гр)
1/2 ч.л. экстракта ванили

 Салат "Осенний"     Слова и фото автора с этого  ИСТОЧНИКА

 

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.Рецепт с сайта "Готовим дома"

Понадобится:

• куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
• шампиньоны - 150 г (пожарить)
• лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
• морковь - 1 шт. (пожарить)
• маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
• кукуруза - 4-5 ст.л.
• яйца - 2 шт. (сварить)
• майонез
• зелень петрушки, укропа
• чеснок - 1-2 зубчика
• раст. масло для жарки
• соль, перец

В этом рецепте главное — соус. Он делается очень легко, а вкус во многом зависит от сорта сыра, который для него используется. Общее название соуса — Блю чиз ("Blue cheese"), но часто соусы называют так же как сыр, с которым его готовят: Roquefort, Dorblu, Azur. В этом рецепте используется очень нежный на вкус сыр "Regina blu", но можно использовать любой другой.