-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maxagon

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Вязание_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 231





Без заголовка

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет банкетный

(500x375, 99Kb)

Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофелем и сыром

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_387210

 

 
Ингредиенты:

Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л. сметаны
- 100 г слив. масла или маргарина(растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- Около 1 кг картофеля
- кусочек слив. масла
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль, перец по вкусу

Приготовление:

Для теста. Растопить сливочное масло. Смешать все ингредиенты (кроме муки), хорошо перемешать, постепенно добавить просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымешать. После замеса дать тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотенцем.
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1 кг 200-400г теста.

Для начинки. Очищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить, размять и в горячий всыпать натертый на мелкой терке сыр, мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла.

Тесто делим на равные кусочки примерно по 40-50г (удобней всего воспользоваться весами). Если весов нет, то кусочки теста получаются размером с мандарин. Так же поступаем с начинкой.
Мы приготовили равное количество теста и начинки (получается примерно по 25 штук).

Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку размером 10-15 см. На край лепешки кладем начинку, складываем пополам, прижимаем пальцами и придавливаем вилкой.
Обжариваем с двух сторон на очень горячем растительном масле.
Готовые чебуреки выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в медовом соусе - очень вкусный, кисло-сладкий, со вкусом и ароматом меда

Попробовала я у подруги перчик по этому рецепту и не смогла пройти мимо... теперь спешу поделиться и с Вами такой находкой... вдруг кому-то в сезон перца пригодится и мой вариант его заготовки?
880783_60111nothumb500 (500x374, 71Kb)

загружено (7) (80x80, 1Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец дольками на зиму

Болгарский перец дольками на зиму

Болгарский перец  дольками на зиму

Болгарский перец, маринованный дольками, сохраняет аромат и зимой будет хорошим помощником при приготовлении супов и вторых блюд, а можно открыть баночку и наслаждаться изумительным вкусом в качестве закуски.
При данном методе консервации в перце сохраняются все витамины, так как этот способ не требует стерилизации.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения olhinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ обработки горловины.

Здесь http://www.liveinternet.ru/community/lj_ru_knitting/post328587824/ lilihanum пишет:

"Понравился способ обработки горловины: поднять петли на круговые спицы, провязать изнаночный ряд, потом два ряда платочной вязки и закрыть изнаночными петлями. Получается аккуратно и красиво".

4868787_3089_original (700x700, 305Kb)

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Четверг, 30 Июля 2015 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой кардиган из ракушек и фантазийных узоров, от французских дизайнеров. Вязание крючком




ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!



Размеры (европейские): S/M/L/XL


Обхват груди: 82-89/90-97/98-105/106-115
Обхват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111/112-121

Вам потребуется: 550/600/650/700 г голубой пряжи Bergere de France Coton Fifty (50% хлопка, 50% акрила, 140 м/50 г); крючок № 3.

Техника вязания: 1 мотив, ракушка, фантазийный узор 1, фантазийный узор 2, кайма.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО КАРДИГАНА КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким! 

Для приготовления салата на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ МАННИК + 55 рецептов манника

 

 
 
Ингредиенты:

● 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан манной крупы
● 100 мл. сметаны
● 1 ч. ложка разрыхлителя
● 2 ч. ложки ванильного сахара
● 100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Пятница, 24 Июля 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпуклые и вогнутые столбики крючком

4716146_uz_vipst (310x605, 93Kb)Выпуклые и вогнутые столбики крючком

Читать далее

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда, которая ускоряет, улучшает, увеличивает метаболизм

Почему в юности можно съесть за один присест половину торта или целую гору бабушкиных блинов и не беспокоиться о лишних килограммах? И почему этого не могут себе позволить люди старше 40 лет? 
Причина кроется в том, что с возрастом замедляется метаболизм – обмен веществ в организме, и возникает дисбаланс между поступлением энергии в организм и её расходом.
Если вы будете знать, какие продукты ускоряют метаболизм и добавите их к своему рациону – вы сделаете первый шаг к здоровому образу жизни. Вы скинете ваши лишние килограммы, будете чувствовать себя лучше и получите дополнительный заряд энергии. Следующие продукты помогут ускорить ваш метаболизм. Вы будете сжигать больше калорий, чем съедите.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное чесночно-укропное масло + 75 рецептов масла для бутербродов

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный,

2) заправить пельмени,

3) обогатить ароматами супчик,

4) на бутерброды, в конце концов.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 1 пучок укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 капель лимонного сока
  • соль

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Кольцо Керри. Ирландия.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 11:39 + в цитатник
liveinternet.ru/community/j...367288352/

У ирландцев есть свое Золотое кольцо. Оно называется Кольцо Керри – маршрут по полуострову Айверах, с особняками, родовыми замками, озерами, пастбищами, старинными церквями. Его протяженность составляет 179 км.

Вся эта красота – на фоне Атлантического океана: дорога петляет по изрезанному бухтами побережью, пробегает мимо рыбацких деревушек, проходит через редкие симпатичные песчаные пляжи.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное "сырное" масло

Вкусное "сырное" масло

Рецепт предельно прост: Finn

- трем на средней терке сыр (любой, можно несколько разных) 
- трем на крупной терке примерно такое же количество сливочного масла 
- мелко режем укроп или любую другую зелень (мне больше всего нравится именно с укропом) 
- добавляем соль и любимые специи (перец. травы, можно немного куркумы)

Все перемешиваем и убираем в холодильник. 
Очень вкусно мазать на бутерброды, класть в свежесваренную картошку, использовать как начинку для котлет или куриных грудок. Применение многогранное !!!

Приятного аппетита!

Готовила вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Среда, 15 Июля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цельновязаный ворот стойка с декор дорожками

Смотрится очень аккуратненько.
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 Различных способов соединения мотивов

1. Соединение сторон шестиугольного мотива вплотную вершинами столбиков с накидом 


*Различные способы соединения мотивов
 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 09 Июля 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lira2559 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски

http://www.povarenok.ru/recipes/show/82864/

Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски

Автор: 

Поварёнок 1 уровня

27 декабря 2013, 19:38   Просмотров: 6437
 
Описание: Очень вкусные кабачки получаются! Рецепт дала моя Тетя, вот этой осенью, решил опробовать! Всем очень понравилось. А под картошечку прям вообще вскуснотища!
 
 
 

 

Ингредиенты для "Кабачки по-корейски":

 

 

 

Рецепт "Кабачки по-корейски":
Делаем маринад: смешать сахар, масло растительное, уксус, соль, специи для корейской морковки. Оставить на 0.5 часа, до растворения сахара. 

Кабачки и морковь очистить от шкурки, потереть на терке для корейской моркови. Лук порезать полукольцами. Чеснок - через чеснодавку. 

Все соединить, залить маринадом, перемешать и оставить на 3 часа.
Разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 0,5 л - 15 мин., 0,7 л - 20 мин. 

Выход - 4,5 л.
Можно добавить болгарского перца - 0,5 кг и зелень!
 

 

Вкусы: кислый  
Тэги: закускa  
 
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

IMG_5995 (700x525, 158Kb)
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадам Баттерфляй. Вышивка в монохроме

Мадам Баттерфляй. Вышивка в монохроме. Схемы хорошего качества, большого разрешения

Мадам Баттерфляй. Вышивка в монохроме (492x512, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петроградский"

салат петроградский.png
Доброго всем дня!
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! Салат очень вкусный и сытный.

Рецепт
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный удлиненный жилет


Светло-каштановый цвет и комбинированный узор – безусловно, изюминка этого удлиненного жилета, способного превратить джинсы и кофточку в элегантный и стильный наряд. Размеры жилета: 36/38 (40/42) 44/46, длина 89 см.

Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи типа Bamboo-Cotton от Junghans-Wolle светло-каштанового цвета (70% вискоза (бамбук целлюлозы), 30 % хлопок, 50 г/95 м); спицы № 3,5-4,5, круг. спицы № 3-3,5 длиной 100 см, 5 пуговиц.
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в maxagon
Страницы: 11 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь