Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

Вы еще не начали собирать апельсиновые корочки? А зря), посмотрите, какой красивый топиарий можно сделать из апельсиновых розочек. Работа принадлежит мастерице Sneghka, огромное спасибо автору за замечательную идею и мастер-класс!

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая даётся с рождения.

Молитесь своей иконе , просите через неё Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Дорогие мои рукодельницы! Спешу вас познакомить с замечательной мастерицей Натальей (натали 1970) из города Кустанай и показать вам ее работы из газетных трубочек. Очень красивые плетенки) А ниже добавляю мастер-класс от автора по плетению корзинки в форме клубники, с благодарностью автору!

В зимнее время года возникает душевная потребность в дополнительном ощущении тепла и уюта. Создайте в этот период в вашем доме «теплую» атмосферу и ваш домашний интерьер станет спасительным островком способным обогреть и приютить каждого.

Существует множество декораторских и дизайнерских приемов, способных создать в вашем доме уют и комфорт зимой:

1. Наипростейший и одновременно эффективнейший инструмент декорирования домашнего интерьера – цвет. Добавив в интерьер теплые цвета (оранжевый, нежно-розовый, желтый, красный, глубокий зеленый) вы привнесете в обстановку теплоту и напоминание о солнечном лете. Самый простой способ добавить красок, применить разноцветный текстиль. К примеру, разложите яркие подушки, накиньте чехлы и пледы на мягкую мебель, выберите подходящие шторы. Все эти небольшие изменения помогут создать приятную обстановку в доме в зимнее время.

2. Создавая зимний интерьер, попробуйте изменить не цвет, а фактуру материала. Уделите больше внимания обивке мебели. Велюр, шерсть, бархат – традиционно считаются теплыми «зимними» тканями, они ассоциируются с мягким теплым свитером и согревают не хуже. Не забудьте расстелить на полу пушистый мягкий ковер. Это сработает безотказно, ковер добавит в обстановку домашний уют и согреет вас долгими зимними вечерами.

3. Создать уютную атмосферу вам помогут огонь камина или пламя свечи. Если в вашем жилье нет возможности обустроить камин, замените его свечами. Толстые и большие свечи создадут ощущение большого огня, расставьте их по всему дому или сгруппируйте в композицию. Зажигая и наслаждаясь теплом и уютом огня, не забывайте о мерах предосторожности. Если у вас есть маленькие дети то в этих целях лучше воспользоваться светильниками, бра, торшерами с рассеянным приглушенным светом.

4. Общеизвестно, что многие запахи способны вызывать у человека комфортные ощущения тепла и уюта. Эфирные масла с ароматом ванили, цитрусовых, вербены, корицы, бергамота, розового или сандалового дерева наиболее подходят для создания теплого приятного аромата в вашем доме. Лучше всего раскрыть весь аромат эфирного масла вам поможет аромалампа. Зимним холодным вечером зажгите её и насладитесь приятным запахом, выпейте чашечку горячего чая, и зима вам покажется не такой уж суровой.

Аромат свежих фруктов всегда напоминают нам о лете. Вазочка с цитрусовыми на кухне наполнит ваш дом приятным ароматом. Для усиления аромата проткните апельсины двумя палочками гвоздики.

Дорогие мои читатели) Продолжаю публикацию подборок с мастер-классами на тему плетения из газет. По вашим отзывам понятно, что многие уже почти вдохновились и уже готовы начать плести из газет и журналов) Может для некоторых не хватает совсем чуть-чуть, последнего толчка? Если угадала, то приглашаю вас на мастер-класс для новичков по самому простому способу плетения вазочки. И еще, чтобы не сомневались в пользе использования ненужных газет, добавляю красивые работы. Желаю вам всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!

Тарталетки с соленой семгой


На 12 штук
Тесто:
300 г муки
150 г масла
2 желтка
2-3 ст.л. ледяной воды
Начинка:
180-200 мл сливок
2 яйца
150-200 г слабосоленого или копченого лосося/семги
пол пучка укропа
соль, перец
цедра 1/3 лимона
1.Замесить песочное тесто из сахара, муки, соды, сливочного масла, яйца и соли (порубить ножом муку с маслом до мелкой крошки, добавить остальные ингредиенты и собрать тесто, долго не вымешивая) Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин.
2.Раскатать тесто, толщиной 3-4 мм и вырезать из него кружочки, выложить в формы, наложить сверху кусочки пергамента, насыпать бобы или рис и выпекать в духовке около 8 мин. при 200

Снять пергамент с бобами.
3.Взбить до однородности яйцо и сливки, посолить, поперчить (с солью аккуратно, если рыба достаточно соленая), вмешать измельченный укроп и цедру.

Выложить на тесто кусочки рыбы, залить заливкой и запекать около 15-20 мин в разогретой до 170  духовке.

Вкусные тарталетки готовы!

Десерт "Белочка" - это очень вкусное пирожное. Очень нежное и, можно сказать, пушистое пирожное. Рыхлость ему придаёт изюм, но его почти не чувствуется, так что кто не любит изюм, может и не понять, что он там присутствует. Знакомьтесь с рецептом.

Дорогие мои читатели) Представляю вашему вниманию подборку фотографий красивых венков из шишек. Вдохновляйтесь на здоровье) А еще, море очень красивых идей для украшения интерьера вы сможете найти в моей рубрике венки

Вы все еще выбрасываете яичные лотки? А зря! Это не только незаменимый материал для изготовления папье-маше, из лотков можно создать очень красивые розы для создания цветочных композиций в интерьере или для украшения упаковки подарков ручной работы. Смотрите сами, как красиво) Это самые красивые розы, которые я встречала. Тем более, что уже пробовала из делать, видели мой золотой топиарий? Из личного опыта могу вам порекомендовать красить розочки из яичных лотков спрей-красками, которые продаются самых разных цветов и оттенков. Вручную кисточкой их довольно муторно окрашивать)

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1759619

Изумительное оформление аппетитного полезного салата подойдет к праздничному столу. Эстетично и очень ярко!

200 г слабосоленой семги

5 яиц

оливки

свежий огурец

2 отварные  картофелины

зеленый лук по желанию

свежая зелень петрушки для украшения

Все порежьте, смешайте, заправьте соусом, приготовленным из майонеза и натурального йогурта. Разложите по тарталеткам и наслаждайтесь вкусной закуской!

А здесь найдете вкусняшки и много рецептов оригинальных блюд - первых, вторых, закусок, салатов, десертов, тортов, напитков! Листайте next page внизу странички, и найдете еще больше рецептов для вкусных трапез!

Когда решила связать первую шапочку по этой технологии, долго искала информацию в интернете, но подробностей не нашла, пришлось самой изобретать кем-то изобретенное. Сейчас я делала шапочку себе и решила поделиться своими наработанными навыками. Возможно эта информация для кого-то окажется полезной. Постараюсь максимально подробно рассказать о процессе.