Если вы хоть раз приготовите этот салат, ваш мужчина никогда не будет изменять вкусовым качествами данного блюда. Поэтому салат и приобрел название Верный муж. Несмотря на небольшой ингредиентный состав, блюдо получается очень сытным и питательным. Свиная вырезка, грибы и лук обжариваются в масле до готовности, морковь маринуется в специях. Компоненты отлично дополнят друг друга, здесь нет ничего лишнего, и добавлять также ничего не нужно.
В первую очередь приготовьте морковь по-корейски, чтобы она успела промариноваться. Морковь очистите, натрите на специальной терке, длинные полоски разрежьте на несколько частей, сгрузите в глубокую емкость. Добавьте все указанные специи, выдавите зубочки чеснока, влейте уксус.
В сковороде нагрейте растительное масло до горячего состояния, вылейте его прямо на специи, так они раскроют все вкусовые качества, перемешайте. Сверху на морковь поставьте тяжелый пресс, маринуйте, пока не приготовятся другие ингредиенты. Также морковь можно приготовить заранее, за ночь она хорошо промаринуется.
3
Шаг 3
Грибы ополосните, нарежьте пластинками, отправьте на сухую разогретую сковороду. Тушите до полного испарения грибного сока, после влейте масло.
4
Шаг 4
Лук нарежьте тонкими полукольцами, закиньте к грибам, перемешайте. Смесь посолите, тушите до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Грибы и лук переложите на салфетку.
Новогодние праздники не за горами. Предлагаю рецепт вкусного и нежного торта, который готовится очень просто. Нежный шоколадный торт «Белочка» очень ореховый, влажный, хорошо пропитанный, с лёгкой кислинкой сметанного крема.Торт «Белочка» - очень ореховый и удачный, на мой взгляд, десерт, не требующий долгой пропитки. Через 2-3 часа после приготовления его можно подавать к столу.
Курица в томатном соусе с яйцами — простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Кусочки курицы тушатся с помидорами, луком, чесноком и пряностями, приобретая насыщенный вкус. В конце приготовления добавляются взбитые яйца, которые делают блюдо ещё сытнее. Подавать можно прямо в сковороде.
Представьте себе хрустящее слоеное тесто, которое тает во рту, а внутри — сочная начинка, пробуждающая самые яркие вкусовые ощущения. Именно такой получается самса на газированной минеральной воде и майонезе — блюдо, которое удивит даже искушенного гурмана. Это сочетание ингредиентов придает самсе неповторимый вкус и делает ее особенно нежной и воздушной. Приготовьте это блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких!
Магазинные освежители воздуха действуют пару часов, а потом оставляют после себя химический шлейф. Есть способ создать натуральный, нежный и долгий аромат в каждой комнате без батареек и розеток. Простая соль и пара капель масла работают лучше любого диффузора.
Прекрасное сочетание небольшого количества простых продуктов. Готовится очень легко и быстро, если использовать оставшуюся курицу от ужина или специально ее отложить при приготовлении супа.
У салата есть нежность, сочность, приятный хруст и легкая острота. Вкус получается легким, освежающим. Отличный салат, чтобы разнообразить ежедневное меню. Готовим!
Идея засолить палтуса с сушеными водорослями позаимствована из книге Хестона Блюменталя — они придают рыбе эдакий «японский» аромат, что не оставит равнодушными любителей суши (и вообще всех, кто любит вкусную и здоровую пищу). Как известно, чем жирнее рыба, тем лучше она получается в соленом виде — и палтус подходит для этих целей наилучшим образом: он вполне способен составить конкуренцию соленой семге, учитывая, что семга (на самом деле лосось).
Крупный, комбинированный листочек из ажурных и лицевых петель, сверху оформленный горизонтальной петлей смотрится весьма оригинально. При вязании нескольких раппортов в ширину расстояние между листьями получается из одной изнаночной петли. Если кол-во изнаночных петель в начале раппорта увеличивать, можно располагать листочки на разном расстоянии друг от друга и создавать свои комбинации рисунка.
Ниноччка
