Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

 

● 100 г сливочного масла;

● 100 г сгущенного молока;

● 2 ст.л. коньяка или рома;

● 2 ст.л. порошка какао;

● 1 стакан молока;

● 400 г песочного или бисквитного печенья.

 

Приготовление:

 

Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.