Салат из свеклы, чернослива и орехов.

Полезность подобного салата я описала тут. Но кроме полезности, он просто вкусный и быстрый. Не смотрите на время приготовления. Чистого времени для нарезания и заправки 15 мин.
На моем столе этот полезнейший салат появляется частенько
Итак начнем.

Ингредиенты

Свекла 1 ш  - 200гр
Чернослив - 100 гр
Грецких орехов 50 гр
Майонез  1 ст ложка
Соль, перец
Время приготовления: 1 ч 15 мин (в т.ч. отваривание свеклы)
Калорийность в 100 гр: 134 ккал

Способ приготовления

Свеклу вымыть и отварить.
Чернослив предварительно замочить на 1-1,5 часа в горячей воде. Промыть и нарезать мелкой соломкой.
Вареную свеклу почистить и натереть на крупной терке.
Орехи измельчить.
Все выложить в салатницу и перемешать. Соль, перец по вкусу.
Заправить майонезом. или растительным маслом.
Я иногда добавляю немного чеснока.

Статья на моем сайте: http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...a/polezneyshiy-iz-vseh-salatov