Ингредиенты: 200 г. маринованных шампиньонов; 250 г. куриного филе; 4 шт. маринованных огурцов (если шампиньоны кисловатые, то будет достаточно 3 огурца); 1 средняя головка репчатого лука; 4 шт. вареных вкрутую яйца; 100 – 150 г. твердого сыра; майонез для заправки.

Ингредиенты: 250 г. куриного филе (грудка); 1 большое кисловатое яблоко;  150 – 200 г. твердого (не пресного) сыра; 4 шт. яйца; майонез; зелень для украшения.

Ингредиенты: 500 г. куриной печени; 1 большая головка репчатого лука; 4 шт. вареных вкрутую яиц; 150 г. твердого сыра; растительное масло для жарки; майонез.

Ингредиенты: 200 г. крупного и сладкого синего винограда; 400 г. отварного в подсоленной воде куриного филе; 150 – 200 г. твердого сыра; 4 вареных вкрутую яйца; майонез для заправки.

1. Отварное филе индейки — 200 г, яблоки кисло-сладкие — 200 г, вареные яйца — 2 шт., маринованный огурец — 1 шт., оливковый майонез — 4 ст. л., огуречный маринад — 1 ст. л., специи: соль, молотый черный перец.

Отварное куриное мясо — 400 г, яблоки — 2-3 шт., апельсин и персики — по 1 шт., вишня — 2 ст. л., майонез — 200 г, сгущенка (без сахара) — 200 г, лимонный сок— 1 ст. л.

Отварное куриное мясо — 150 г, яблоко и апельсин — по1 шт., оливковый майонез— 1 ст. л., лимонный сок— 2-3 ч. л., немного молотого перца.

Отварное куриное мясо — 300 г, апельсин и яблоко — по 1 шт., сметана жирная — 2 ст. л., маленький спелый гранат.

Вареное куриное мясо — 300 г, апельсины сладкие и отваренный картофель — по 2 шт., очищенные фисташки — 1 ст. л., майонез оливковый — 200 г, специи: молотый черный перец, соль.

Вареная или жареная курица — 100 г, отваренный картофель, огурцы свежие или соленые — по 1 шт., вареное яйцо — 1 шт., майонез и сметана — по 1 ст. л., соус «Южный» — 2 ч. л., грибы маринованные — 1 ст. л., горошек зеленый — 2 ст. л., листья зеленого салата, лук зеленый, специи: соль, молотый черный перец.

Отварное куриное мясо — 200 г, тертый твердый сыр — 50 г, консервированный зеленый горошек — 100 г, вареное яйцо, яблоко зеленое и свежий огурец — по 7 шт., майонез— 200 г, зелень по вкусу, специи: соль, молотый черный перец.