Записи Друзья Комментарии

masabo masabo

Аватар masabo

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Музыка

ЧУМАЧЕЧАЯ ВЕСНА

Слушали: 113 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 30.10.2011
Записей: 661
Комментариев: 10
Написано: 700

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Любителям чесночка

Среда, 06 Ноября 2013 г. 21:29 + в цитатник

Цитата сообщения Dama_Madama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чесночные булочки

yalyubasha

Ингредиенты:

Для теста:

мука — 1,5 стак

теплая вода — 1/2 стак ( 1 ст ложка)

дрожжи — 1/2 ст.л

соль — 1 ч.л.

сахар — 1 ч.л.

оливковое масло — 1 ст.л. ( 1 ч ложка)

Для начинки:

соленое масло — 6 ст.л.

тертый чеснок — 2 ст.л.

рубленые листья кориандра — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать муку, дрожжи, теплую воду, соль и сахар вместе. Разомните тесто и накройте миску пленкой. Добавить масло и продолжать месить кончиками пальцев (4-5 минут), пока тесто не будет пружинить при надавливании.

2. Завернуть тесто в пленку и дать подняться в два раза, оставив миску в теплом месте на 45 минут. Между тем, смешайте все ингредиенты для чесночной начинки.

3. Промазать оливковым маслом форму для выпечки или противень. Место должно хватить на 8 булок. Присыпать стол мукой. Достать тесто и разделить его на 2 равные части.

4. Раскатать 1 часть теста в прямоугольник толщиной в 0,5 см. Выложить примерно 2 столовые ложки чесночной начинки на раскатанное тесто.

5. Завернуть начинку в рулет. Разрезать рулет на 4 равные части.

Выложить булочки (разрезом вверх) в форму для выпечки.

6. Полить рулеты небольшим количеством молока. Оставшийся чеснок выложить на верхушки булочек. Так же рулеты можно посыпать семенами кунжута. Оставьте булочки подняться еще на 20 минут.

7. Тем временем нагреть духовку до 180C. Выпекать около 30-35 минут, до золотисто-коричневого цвета.

http://one-must.ru/?p=2806

Рубрики:

Вкусно