Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Человеческий глаз

Фотограф Сурен Манвелян сделал макросъемку человеческого глаза. (25 фотографий)

ОБ ОБРУЧАЛЬНОМ КОЛЬЦЕ

.

Полные варианты известных поговорок:

Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
***
Собаку съели, [хвостом подавились].
***
Ума палата, [да ключ потерян].
***
Два сапога пара, [оба левые].
***
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
***
Рука руку моет, [да обе свербят].
***
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
***
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
***
Гол как сокол [а остер как топор].
***
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
***
Губа не дура [язык не лопата].
***
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
***
За двумя зайцами погонишься – ни одного [кабана] не поймаешь.
***
Кто старое помянет – тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].
***
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
***
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
***
Молодые бранятся – тешатся [а старики бранятся – бесятся].
***
Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].
***
Один в поле не воин [а путник].
***
От работы кони дохнут [а люди – крепнут].
***
Пьяному море по колено [а лужа - по уши].
***
Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].
***
Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].
***
Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].
***
У страха глаза велики [да ничего не видят].
***
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
***
Шито-крыто [а узелок-то тут].
***
Язык мой – враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].

Жагуара

Без заголовка

Гороскоп майя: Кремень (Этцнаб)
 

Читайте еще:

• Подарки
• Кошачьи проделки
• Японские кошки

Кто какая нечисть по знаку зодиака?

Сказочный гороскоп!

УЗНАТЬ!

Выбираем картинку, ставим точку в кружок и жмем на кнопку. Получаем результат к себе в блог. 

 

• Автор текста lucyforrer
• Составитель kot-de-azur

Кто какая нечисть по знаку зодиака?

Узнать

 

Интересное:

• SILENZIUM - непростая скрипка
• Обретение врага
• Тема курения

МК "Яблоки"

 источник  http://stranamasterov.ru/blog/35917?page=1

 

Яблоки аналогично рябине выполняются, но фото немного оказалось.
1. Эскиз.
2. Рамка и основа.
3. Подбор материала.
 

Окраска теста гуашью.

Нижний слой листочков будет держать веточки на основе.

Листок - с прожилками и зубчиками.

Яблоки лепим из белого теста - под роспись.

Сушка на батарее (осень была). Как зазвенит под пальцем - так высохла работа.

8. Роспись гуашью.
9. Покрытие лаком.
10. Монтаж в рамку.
 

Эта маленькая работа моя, по - моему яблоко вкуснее смотрится.

 

300 грамм соли "экстра" (один стакан)

300 грамм муки (два стакана)

200 милиграмм воды (почти полный стакан)

1 ст. ложка подс. масла
 

 

ИКОНЫ: ЗНАЧЕНИЕ НАЗВАНИЙ

Каждая икона имеет свое особенное значение, которое большинство людей, к сожалению, не знает. Естественное, нам не объясняют и не рассказывают об этом в школе, да и родители вряд ли сами понимают, какое предназначение некоторых религиозных картин. Итак, давайте рассмотрим иконы под призмой их предназначения:

Читать далее...

Съедобные новогодние ёлки

Вкусные елочки

Полезные советы для порядка в гараже! Мужчины, для вас особенно!

Полезные советы для порядка в гараже! Мужчины, для вас особенно!

Не всякий мужчина любит прибираться в своем гараже, особенно очень занятой. Но, как бывает у многих  не только небольшой беспорядок, но даже автомобиль поставить некуда...)Часто таким хозяевам даже первой необходимости, стоит больших трудов найти нужную деталь, инструмент, или ту же лопату для очистки снега возле гаража. Перед вами несколько советов, как обустроить порядок в вашем гараже и как сделать так, чтобы все инструменты были на видном месте, или под рукой. Возьмите себе на заметку!

Порядок в гараже подразумевает удобное открытое хранение всех часто используемых инструментов и компактное хранение различных мелочей "про запас".	Часто гараж и домашняя мастерская совмещены, поэтому весь инструмент и расходные материалы должны иметь удобную систему хранения.
Как только система хранения становится не очень удобной для регулярного поддержания, гараж вновь превращается в стихийный склад.	Для хранения инструментов в гараже лучше использовать открытые полки. Очень удобно, если эти полки будут съемными.

Читать далее...

Книга: Вышивка - универсальное руководство для начинающих и профессионалов.

1. 

Полный скан популярного издания по вышивке >>>

Аквариум с рыбкой (бумага)

источник: http://extremecards.blogspot.com/

Открытка проста в исполнении, все лишь необходимо терпение, двухсторонний цветной и разноцветный картон или бумага, ножницы, клей, леска или мононить прозрачная, принтер для распечатки схемы (можно нарисовать самостоятельно), немного фантазии и все...

итак:
схему берем тут http://manaelf.com/Sliceform/fishbowl.pdf
выглядит она так:

Схему аквариума (2 экземпляра) и кораллов распечатываем и вырезаем.
Делаем рыбку, одинаковую с двух сторон (можно купить в зоомагазине готовую)
Приклеить кораллы и рыбку. Только по одной стороне больших и малых овалов! Не заклеивайте разрезы, в них потом будут вставляться между собой овалы.

приступаем к сборке:

открытку можно сложить, только при условии, что ваша рыбка не 3D

Серия сообщений "Иные формы рукоделия":

Часть 1 - Полимерная глина
Часть 2 - Рассада
...
Часть 4 - ананас дома
Часть 5 - Как красиво завязать маленький бант
Часть 6 - Аквариум с рыбкой (бумага)
Часть 7 - кукла
Часть 8 - Холодный фарфор
...
Часть 15 - Подарок маме и бабушке на 8 марта своими руками
Часть 16 - Книга: Вышивка - универсальное руководство для начинающих и профессионалов
Часть 17 - Наталья - оч.умелые ручки или разве это можно повторить?

Есть женщины, похожие на Солнце

Есть женщины, похожие на Солнце - От их присутствия становится теплей. Когда улыбка их лица коснется, Мир кажется красивей и добрей. Есть женщины, похожие на Ветер - Они изменчивы, легки и веселы, Они, как бабочки, нужны нам на планете, Чтоб любоваться ими все могли. Есть женщины, похожие на Море - Нельзя измерить глубину их глаз, И в их таинственно манящем взоре Сокрыты тайные знамения для нас. Ты вся одновременно: Море, Ветер, Солнце. Где ты, там звезды приближаются к Земле. Пусть всё тебе на свете удается, Желаю, чтоб всегда везло тебе! Пусть счастье в тебе будет бесконечно, Пускай любовь живет в тебе всегда. Старайся быть, как прежде, безупречной, Пусть сердцем твоим правит доброта!   Violetta

Чак-чак, тающий во рту!

Читать далее...

Блинные шедевры

Многим очень понравились кружевные или как их ещё называют - ажурные блинчики, которые можно сделать с помощью бутылки. Но творческие люди и на этом не остановились. Вы не поверите, но эти все рисунки - тоже самые настоящие блины. Как их делают можно увидеть здесь же на видео.

Читать далее...

Музыка дождя

Создайте свою музыкальную композицию, нажимая на капли

Смотрите ещё аналогичный материал: Мелодичные круги

1000 моделей пинеток с описаниями

Эта подборка - результат сотрудничества рукодельниц со многих стран. Они мне все присылают, а я организую материал в галерею для удобного просмотра. Вам сюда http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=8

Ну и конечно в другие категории загляните, на портале Knits4Kids есть модели на все случаи жизни.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Булочки с плавленым сыром (Как они мне понравились... мммм...!!!)))

Читать далее...

Способы разделки теста

Способы разделки теста

Булка





Поросята






Вот 4 варианта веселых и затейлевых дрожжевых булочек можно сделать по этим выкройкам.


Ещё хрЮшка

Источник