-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в masa19

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 2778
Комментариев: 78
Написано: 2886





Мясные колобки с цветной капустой

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные колобки с цветной капустой

IMG_2585 (700x525, 138Kb)

Мысль приготовить  это вкусное блюдо пришла, как только увидела маленькие головки цветной капусты. Можно его приготовить, если цветную капусту разобрать на крупные соцветия. Это только кажется, что в блюде много мяса, на самом деле оно легкое, овощное. Читать далее

Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Народная медицина - Протрузия

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина - Протрузия

Что такое протрузия? Для того чтобы рассказать что такое протрузия, надо сделать маленький экскурс в анатомию. Позвоночник условно разделен на отделы (шейный, грудной, поясничный, крестец и копчик).

Состоит позвоночник из 33 позвонков, соединение которых между собой обеспечивается межпозвонковыми дисками. Основная функция межпозвонкового диска это опорно-амортизующая, что также обеспечивает гибкость позвонка. Межпозвонковый диск – это хрящ, который состоит из центрально расположенного пульпозного ядра, вокруг которого находится волокнистое фиброзное кольцо. По тем или иным причинам (травмы, чрезмерные физические нагрузки, дегенеративно-дистрофические изменение или старение и др.) происходит истончение фиброзного кольца, но целостность его еще не нарушена. В случае набухания пульпозного ядра происходит выпуклость, иногда даже в позвоночный канал, тем самым причиняя боль пациенту. Выпуклость происходит без разрыва фиброзного кольца это протрузия, если истончение разорвется ситуация усложняется более серьезным заболеванием – межпозвонковой грыжей. В зависимости от локализации, где возникает протрузия и типу направления выпуклости будет детализирован диагноз.

Читать далее...
Рубрики:  Народна медецина

Рыба по-средиземноморски

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-средиземноморски

1353052128_914b8a7fcdf31ef1e4edf478e50 (700x394, 378Kb)

Очень простой в исполнении рецепт, со средиземноморским ароматом.

more
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Улыбка негра

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбка негра

 

Любимый торт моего детства. Мама пекла его на все праздники, торт у нее чудесно получался, что называется "фирменный рецепт", я давно попробовала испечь - у меня получилось не так вкусно, как у мамы. Сейчас решила повторить попытку - мама и сестра сказали, что все получилось, именно тот самый вкус из нашего детства.
Торт кстати простейший, испекла его между делом).
 
Тесто: 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
Крем: 2 стакана молока, 2 ст.л. манки, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла
Глазурь: по 3 ст.л. сметаны, какао, сахара, 30 г сливочного масла
 
Сахар взбить с маслом до пышного крема, по одному вбивая яйца, не прекращая взбивать. (Я делала это блендером). Добавить в яично-масляную смесь просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить тесто средней густоты. Выпекать в мультиварке (режим Выпечка) - 50 минут. Если хотите испечь бисквит в духовке возьмите форму 23-24 см диаметром и выпекайте около получаса при 180 гр. в предварительно разогретой духовке (готовность проверяйте лучинкой).
Дать коржу остыть и разрезать ровно пополам.
Для крема: молоко довести до кипения, аккуратно всыпать манку тоненькой струйкой и варить минут 10-15, полностью остудить. Для крема возьмите качественное сливочное масло с нормальной жирностью - тогда оно не расслоиться во время взбивания. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, сахар добавлять в несколько приемов - до пышного крема (и полного растворения сахара). Не прекращая взбивать - также порциями добавлять в крем манную кашу. Получится довольно густой крем (при желании можно добавить лимонную цедру). 
На корж выложить крем, аккуратно его распределить и поставить заготовку в холодильник примерно на полчаса (можно и больше), чтобы крем схватился, потом накрыть торт вторым коржом, подправить крем и отправить торт в холодильник до полного застывания, только после этого нанести глазурь.
 
Автор:Александра Андропова
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Как правильно приготовить шашлык?

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить шашлык?

2835299_Izmenenie_razmera_97 (700x466, 65Kb)

 
Отчего-то мужчины привыкли считать, что лучше них шашлык никто не приготовит. Женщинам не стоит даже доверять малую часть этого жутко ответственного задания. Так и быть, 23 февраля можно позволить им такие мысли. Хотя истина в том, что далеко не все мужчины смогут приготовить вкусный шашлык, чтобы накормить всю компанию. Мы готовы помочь и передать дорогим защитникам Отечества советы правильного приготовления шашлыка.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Интерестный узор спицами

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерестный узор спицами

1 (528x300, 57Kb)

Число петель кратно 6 + 2 кромочные
Ряд 1: все петли лицевые
Ряд 2: все петли изнаночные
Ряд 3:
спицу введите в очередную петлю слева направо, обведите ее конец ниткой от клубка тремя оборотами, вращая спицу по часовой стрелке, затем вытяните спицу с тремя витками на лицевую сторону. Так повторять до конца ряда.
Ряд 4:
6 петель с левой спицы поочередно переведите на правую спицу, сбрасывая при этом намотанную нитку. Эти 6 длинных петель перекрестите, т.е. введите левую спицу в 4, 5 и 6-ю петли на правой спице и через них протяните 3 предыдущих длинных петли. Снова наденьте оставшиеся 3 длинные петли с правой спицы на левую и , придерживая петли большим пальцем левой руки, провяжите поочередно все 6 петель изнаночными петлями. Так повторять до конца ряда.
Ряд 5: повторять узор начиная с 1-го ряда.
Рубрики:  Вязание

Продукты питания для печени...

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты питания для печени...

http://tvoezdorovie21vek.ru/pravilnoe-pitanie/produktyi-pitaniya-dlya-pecheni

Продукты питания для печениПечень – один из наиважнейших органов, которая защищает нас от вредных, порой токсичных веществ, попадающих в организм. Необходимо заботиться о ней, чтобы она всегда работала четко. Выбирать правильные продукты питания для печени.  Именно печень отвечает за правильный обмен веществ, выработку желчи.

Важно, конечно, соблюдать режим питания.

Необходимо избегать употребления продуктов и напитков, раздражающих печень, а также следить, чтобы продукты были качественными, содержащими большой набор питательных веществ.

Продукты, помогающие печени. Запоминайте.

-Тыква. Здесь будут полезны и семечки, и каши с тыквой, оладьи тыквенные.

-Супы. Если мясные, то из процеженного бульона, с овощами. А лучше вегетарианские.

-Мясо. Обязательно нежирное, лучше телятина, куриная грудка, индейка. Готовить его или в отварном виде, или запекать или на пару.

-Белок рыбы. Способ приготовления опять же на пару или запеченная. Очень полезна речная рыба: карп, лещ, окунь и др. А из морской рекомендуется горбуша, минтай, хек и подобные, но нежирные сорта.

-Молочные продукты. Творог обязательно не менее 150 г в день с жирностью 1-2%, любые кисломолочные продукты. Молоко также возможно, если оно у Вас усваивается.

-Каши. Любые, лучше всего гречневая и овсяная.

-растительные масла. Любые холодного отжима.

-Овощи. Если наблюдаются какие-либо проблемы с печенью (например, тяжесть в этой области или горечь во рту), овощи лучше употреблять, отваренные, запеченные или сваренные на пару. Свежие тоже допускаются, но в меньшем количестве.

Помидоры в сыром виде. Снизят воспаление в печени.

-Картофельный сок. Хорошо очищает печень от токсинов.

-зерновой хлеб. Желательно не использовать его свежим. Пусть он будет немного черствым или подсушенным.

-Обязательно рекомендуется использовать отвары из шиповника, настой ромашки.

-Ешьте такие сухофрукты, как курагу, изюм, чернослив.

-Фрукты и ягоды ешьте любые, но некислые. Черную смородину и лимоны не желательно использовать.

-Полезны любые блюда из яиц. Следите за количеством . Н более 1 желтка в день.

-Не запрещаются чаи и даже некрепкий кофе, цикорий. Все в разумных пределах.

Какие продукты вредны для печени.

Жирное мясо. Свинина, мясо гуся, сало, жирную говядину исключите.

-Нельзя использовать при проблемах продукты, где много уксуса.

-Исключите алкоголь!

-Откажитесь от лука и чеснока в сыром виде, а также хрена, горчицы, острого перца.

Продукты питания для печени чечевица, фасоль, зеленый горошек, соя. Их свойство выводить лишнюю жидкость из организма крайне полезно для печени.

Из овощей печень особенно любит морковь и свеклу, кабачки и тыкву, капусту и кукурузу.

Пейте минеральную воду, теплую, и не в острый период.

Очень полезен морковный сок с добавлением сметаны или растительного масла.

А Вы знаете, что печень имеет способность восстанавливаться? Помогите ей в этом. Эти продукты питания для печени и рекомендации вполне приемлимы. Список разрешенных продуктов огромный. Будьте здоровы!

Рубрики:  Полезные советы

Биточки в сметане

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки в сметане




Приготовленно по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище "

БИТОЧКИ В СМЕТАНЕ
 Фарш приготовить так же, как и для мясных котлет (стр. 178) и разделать в форме биточков размером 3-4 см в диаметре. Биточки обвалять в муке, обжарить в глубокой сковороде, после чего залить сметаной, накрыть крышкой и тушить в течение 5-7 минут. При подаче на стол биточки переложить на блюдо, полить полученным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

со станицы 178 :

ИЗДЕЛИЯ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА
 Для изделий из рубленого мяса можно брать говядину, свинину, баранину и телятину. Тефтели, рулеты, зразы, шницели делают, главным образом, из говядины (кострец, огузок). Мясо, предназначенное для рубки, необходимо обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку. Мясо посолить, перемешать, прибавить белый хлеб, намоченный в холодной воде или молоке, и снова пропустить один-два раза через мясорубку. Хлеб придает котлетам пышность и сочность благодаря тому, что сок, выделяемый мясом во время жарения, при наличии в фарше хлеба, почти не уходит наружу, а собирается в порах хлебного мякиша. Хлеб лучше брать немного черствый, срезав с него корки. Мясо следует брать с жиром, тогда котлеты получаются более сочными. При желании в фарш можно добавить молотый перец, а также сырой или слегка поджаренный на масле лук. Многие из приведенных ниже блюд из рубленого мяса значительно легче и проще приготовить, взяв для этого имеющиеся в торговой сети в большом выборе полуфабрикаты или готовый фарш.

В видео рецепте:

Свиной фарш 300 г.
Белый хлеб 4 кус.
Молоко 1/2 ст.
Мука 20 г.
Лук 1/2 шт.
Сметана 2 ст.л.

На выходе 14 биточков.

Рубрики:  Видео-уроки

узоры спицами

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры спицами


з




Читать далее...
Рубрики:  Вязание

"Компот" для похудения...

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Компот" для похудения...

Портал для Блондинок

ТЕКСТ АВТОРА: "Идея с похудением мучает наверняка каждую девушку, я не исключение. Моя тетя раньше весила 95кг, сейчас она весит 63. Похудела она с помощью вот этого замечательного и полезного "компота", рецептом которого поделилась со мной, а я соответственно с вами=).

http://blondie.ru

Понадобится: 1 пачка травы сенны
1 литр очищенной воды + 1 литр сырой воды
1 ст.ложка белого изюма
1 бутылочка лекарственного препарата Холосас(он служит для чистки печени,стоит руб 35)
2ух литровая банка

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Рецепты от простуды.

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения masa19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рецепты от простуды.

Рецепты от простуды и гриппа.
"prostuda2401
С помощью простых и доступных рецептов народной медицины можно вполне надежно защититься от гриппа, ангины, насморка или кашля. Более того, составные части таких рецептов для лечения простуды есть практически на каждой кухне.
+ читать дальше
Рубрики:  Народна медецина

Розы из гофрированной бумаги в декорировании плетенок из газет. Мастер-класс

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения masa19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Розы из гофрированной бумаги в декорировании плетенок из газет. Мастер-класс




Девочки, нашла еще варианты использования розочек из гофрированной бумаги. Отличное украшение для плетенок из газет, да и не только. Ниже прилагаю фото мастер-класс по скручиванию таких розочек. Из розочек можно также сделать топиарии, цветочные шары, букеты, декор для панно и многое другое.



"DSC03989



 Венок и ниже - елочки из газетных трубочек, сплетены спиральным плетением.



Мастер класс на елочку смотрите у меня здесь: Елочки из газетных трубочек



"DSC04086"DSC04017



"DSC03992



"DSC02169



"337efac3fb49844fmed



Читать далее...
Рубрики:  Интересное

такой простой и такой вкусный ДВУХслойный торт

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

такой простой и такой вкусный ДВУХслойный торт

77b95c копия (350x525, 96Kb)
Этот торт покорит сердца своим вкусом многих - замечательный двухслойный торт с орехами, ягодно-медово-сливочным кремом и шоколадной посыпкой - так и тает во рту.




Восторгу от торта , не будет предела!
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Естественное восстановление зрения

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Естественное восстановление зрения


Рубрики:  Полезные советы

Посмотри! Соединение шнура - интересно!

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотри! Соединение шнура - интересно!

573578ddha858d8ed2d18&690 (256x192, 128Kb)
573578ddha858d9e16921&690 (256x192, 91Kb)
573578ddha858d9a4448c&690 (256x192, 100Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

 

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Простые мясные котлеты с необычной добавкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Shvedskie-kotlety-so-svekloj-i-zharenym-lukom/

Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Котлеты с овсянкой и кабачками.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с овсянкой и кабачками.

Ну, естественно,  котлеты мясные, только вот с такими добавками, как овсянка и кабачок. Получаются очень сочными. Отличный гарнир ко второму.

Мясные котлеты с овсянкой и кабачками

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

такой простой и такой вкусный ДВУХслойный торт

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

такой простой и такой вкусный ДВУХслойный торт

77b95c копия (350x525, 96Kb)
Этот торт покорит сердца своим вкусом многих - замечательный двухслойный торт с орехами, ягодно-медово-сливочным кремом и шоколадной посыпкой - так и тает во рту.




Восторгу от торта , не будет предела!
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Лечение гриппа в домашних условиях: народные рецепты

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение гриппа в домашних условиях: народные рецепты

Обычно, гриппом если уж и болеют, то целыми семьями. Особенно опасна эта болезнь, если иммунитет ослаблен и опасность эта заключается не столько в самой болезни, сколько в тех осложнениях, которые она дает. Естественно, лучше заниматься профилактикой простуды и гриппа, чтобы вирусу не за что было зацепиться;) Но если уже болезни избежать не удалось – будем проводить лечение гриппа в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  Народна медецина

Шницель по-министерски

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель по-министерски

В Советские времена это блюдо было было в любом ресторане и столовой. Шницель по-министерски - это шницель, обжаренный в тонко нарезанных ломтиках белого хлеба. 


Продукты:
куриное филе - 400 гр.
батон - 150 гр.
яйцо-1 шт.
молоко 50 гр.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда


Поиск сообщений в masa19
Страницы: 139 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь