Заготовки: Баклажаны с чесноком .

Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой  и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно!

Читать далее...

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.



Удивительно вкусная и несложная закуска. Рецепт уникальный

7 супер рецептов Шоколада

Хочу показать 7 проверенных, вкусных и несложных в приготовлении блюд, чтобы вы могли устроить себе шоколадную неделю - по одному рецепту на каждый день.

Пошаговые фоторецепты самых вкусных шоколадных десертов >>>

Тематические касты

Плэйкаст «Почему в каждом слове ТЫ?»
Плэйкаст ««О кошке, которую перестали гладить...»»
Плэйкаст «Забери меня в плен...»
Плэйкаст «Я тоже из тех кто не может понять, что такое есть любовь - когда ты свободна...»
Плэйкаст «Я поиграю с тобой, пусть недолго, но "досмерти"...»
Плэйкаст «Фантазии ...ПЛОХОЙ ДЕВОЧКИ»" />
Плэйкаст «Убить тебя нежно?»
Плэйкаст «Ванильные облака так скучны...»
Плэйкаст «Я хочу. Я безумно горда Пред тобою стоять обнаженной...»
Плэйкаст «Finita la Commedia...»
Плэйкаст «Выдержки из заметок Госпожи»
Плэйкаст «Твоя королева...»
Плэйкаст «Я тоже из тех кто не может понять, что такое есть любовь -- когда ты свободна..»
Плэйкаст «Связаны запястья, Безысходностью и Страстью!..»
Плэйкаст «Она вернется, ведь ключ только у него…»" />" />" />
Плэйкаст «Только для сумасшедших ! Плата за вход - РАЗУМ !»

Плэйкаст «Лишь струйки воска тонким следом....»
Плэйкаст «Ты не сдашься без боя ?..»
Плэйкаст «Ненавидь меня....»

Плэйкаст «Не вонзайте в меня гвозди, и снимите свои кольца...»
Плэйкаст «Признание раба...»
Плэйкаст «Я тебе прививаю счастье...»
Плэйкаст «И ты мой зверь, а я - еда...»
Плэйкаст «Девчонки,оторвись ....»
Плэйкаст «Я на тебе ,как на войне !...»
Плэйкаст «Животное чувство...»
Плэйкаст «Хочется женщину тихую, добрую...»
Плэйкаст «Для меня ТВОЙ ХОЛОД - ОГОНЬ...»
Плэйкаст «Ты остановил время...»
Плэйкаст «Мне снова сердце напоказ ...»
Плэйкаст «WW С легким привкусом боли...»
Плэйкаст «Мои мысли,сквозь твою повязку на глазах...»
Плэйкаст «Ты была моей тайной...»
Плэйкаст «Улыбайся...я умираю...»
Плэйкаст «Девочка похожая на котэ...»
Плэйкаст «Сломанная Кошка»
Плэйкаст «Найти свою душу вспоротой на твоей кровати, в сердце чужой квартиры...»
Плэйкаст «Алиса застряла в плену мирка размером с каминный зал...»
Плэйкаст «Для тебя она тайна...»
Плэйкаст «Вскинутые на стол Черви пахнут кока-колой ЧЕРРИ....»
Плэйкаст «Не детские игры...»
Плэйкаст «Куда деть ДУШУ?»
Плэйкаст «Есть на свете такая тоска — от неспособности плакать.»
Плэйкаст «ЛО.ЛИ.ТА...три шажка вниз по небу...»
Плэйкаст «А помнишь "крестики-нолики" ?»

ЖУЛЬЕН из БАКЛАЖАН

 

ЖУЛЬЕН из БАКЛАЖАН

Это блюдо из баклажан по вкусу напоминает грибы,а потому и название соответствующее.

НЕОБХОДИМО : 2-3шт баклажана средних размеров,1 головка репчатого лука,1-2 ст.л.муки,5 ст.л. сметаны,
60-80 г сыра,соль,перец,масло для жарки

Читать далее...

Баклажаны в пивном кляре

Баклажаны -как гарнир к рыбе

Читать далее...

ЛЮДИ ХУЖЕ СОБАК

4 марта умер мой замечательный Профессор – любимая собака последних десяти лет жизни.




Чем больше я узнаю людей, тем больше люблю собак. Недавно один ревнивец из-за нежелания платить алименты застрелил свою бывшую жену и её месячного ребёнка; а когда его поймали, покончил с собой.
Нет, всё-таки собаки лучше людей!

Читай и смотри далее - ПОЧЕМУ ЛЮДИ ХУЖЕ СОБАК

ВОЙНА ВО ИМЯ МИРА

Все войны начинались во имя мира на вечные времена. Все завоеватели убеждали, что они не хотят войны, но вынуждены защищать национальные интересы. В оправдание агрессии политиканы устраивали гнусные провокации и лгали, лгали, лгали. Все помнят, как Гитлер спровоцировал начало второй мировой войны. Все помнят, как врал Президент США Джордж Буш младший, уверяя, что Саддам Хусейн имеет ядерное оружие. Теперь вот химическое оружие в Сирии…
Мир сошёл с ума! Премию мира дают за войну во имя мира!!

Почему же воюют люди?




Читай и смотри далее - ВОЙНА ВО ИМЯ МИРА

Женская обувь в Москве продается в разных местах

Современные модницы все серьезнее относятся к собственному внешнему виду. Раньше они только просматривали наряды на страницах глянцевых журналов, а сейчас стали обращаться к мастерам и капризно перебирать ассортимент магазинов. Неудивительно,

Читать далее...

Торт "Мечта жизни", за 10 минут!

ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут! Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!       Ингредиенты:

Читать далее...

Арабский карамельный десерт

	для карамели: сахар - 5 ст. л.; молоко - 700 мл; сахар - 200г (1 стакан); яйцо - 3-4 шт.; ваниль - по вкусу; для кексовой смеси: яйцо - 1 шт.; сахар -100г; сахара - 1/2 стакана; молоко - 100 мл; растительное масло (подсолнечное) - 100 мл; мука (смешанная с разрыхлителем) - 1 стакан (100-150 г); какао - 2 ст.л.
	Карамель из 5 с.л. сахара в форме для выпечки с диаметром 21-23см. /Следим осторожно, чтобы сахар не попал на керамику плиты, если она из керамик - это может повредить ее/.
	Когда карамель остынет, сверху наливаем смесь из 700 мл молока, 200 гр сахара /1 стакан/, 3 яйца /на этот раз положила 4/, ваниль по вкусу /как обычно, ваниля дома не хватало/.
	Потом в середине формы с этой смесью медленно наливаем кексовую смесь из 1 яйца, 100 гр сахара /1/2 стакана/, 100 мл молока,100 мл подсолнечного масла, разрыхлителя вместе с 1 стаканом просеянной мукой /100-150 гр/ и 2 с.л. какао. /Разрыхлитель добавляем к сухой муке и перемешиваем хорошо/.
	По рецепту, форму ставим в другую форму с водой /холодной/, или ставим в пустую форму, которая побольше первой и потом внимательно наливаем холодную воду во внешнюю форму. Но на этот раз прямо в духовку, без формы с водой выпекла. Опыт показывает, что это вполне возможно. Где-то через 40-50 мин на 175 гр. десерт был готов. Внимательно вынимаем из духовки. Кекс поднимается над молоком и может двигаться при движении - это нормально.
	Форму положила в пустую форму побольше и налила холодной воды. Когда остыл, перевернула. Это делается одним быстрым и осторожным движением, чтобы карамельный сироп не разлился /сперва ножом легко отделяем крем от стенок формы и потом накрываем форму большой тарелкой/. Середина выглядит еще жидкая, может быть лучше было подождать до завтра. И последнее замечание - количества

 

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....


В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер

Именинный торт

Начнём с украшения.
Розы живые, засахаренные за сутки до сборки торта. Сорвите свежие бутоны и листья роз.
Приготовьте желе - готовый пакетик, рассчитанный на 400 мл жидкости, залейте 200 мл горячей воды, размешайте до полного растворения желатина.

Читать далее...

Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой

Сегодня на канале "Za Дело!" - кулинарный мастер-класс для сладкоежек от Ольги Беляевой. Учимся готовить бисквитный торт с мастикой

Модные сапоги в сезоне осень-зима-2013-2014

Сапоги. Именно эта обувь становится для нас желанной в холодное время года. А в России период такой погоды длится достаточно долго – почти семь месяцев, возможно и несколько меньше, но это не меняет актуальности сапог. Сапоги – обувь, которая увеличивает универсальность вашей одежды. Если вы наденете сапоги с высоким голенищем, то возможность надеть легкие и короткие платья или юбки возрастает. Сапоги осенью и зимой 2013-2014 могут быть со средним и высоким голенищем. В коллекциях известных дизайнеров чаще встречаются голенища сапог чуть ниже и выше колена. В моде будут сапоги на плоской подошве или с каблуком высотой всего в один сантиметр, а также высокий каблук-шпилька без платформы, еще в моде будет и классический вариант – сапоги со средней высотой каблука.

Каковы же основные особенности новых моделей сапог на предстоящие осень и зиму? Это чуть зауженный носок, широкая часть в области щиколотки, высокое голенище и огромное разнообразие формы и высоты каблуков.

Торт "Мечта жизни"

Торт «Мечта жизни» Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее. Тесто: -100 г сливочного масла -банка сгущенного молока -2 яйца -1 стакан муки -1/2 ч.л. соды -1-2 ч.л. какао Крем: -300 г сметаны -150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.... источник   kru4inka

 

Как сделать баклажаны в медовом маринаде?


Нежная и вкусная закуска с небольшим содержанием уксуса. Поэтому ее можно предлагать детям и тем, кто в силу разных причин не употребляет маринады с уксусом.


Что понадобится для приготовления

Три средних баклажана
Три морковки
Три луковицы
Пучок свежего укропа (или петрушки)
Несколько долек чеснока (по вкусу)
Шесть помидор (сочных, если мясистые – больше)
Две столовых ложки яблочного уксуса (5-6%)
Столовая ложка меда
Молотый перец и соль – по вкусу
Растительное масло

Приготовление

Можно сделать эту закуску и на зиму, но хранить нужно в холодильнике или в погребе.

Баклажаны моем и режем кружочками, но не слишком тонко. Пересыпаем в миску, солим, чуть смазываем маслом. Выкладываем на застеленный пергаментом противень, ставим в горячую духовку. Запекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Достаем и даем остыть.

Лук режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Обжариваем вместе на среднем огне в растительном масле. По вкусу солим и перчим.
Зелень и чеснок рубим мелко.

Помидоры трем на терке. Добавляем ложку меда, выливаем в кастрюлю, солим по вкусу и добавляем уксус. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.

Пока готовится маринад, заполняем банки. На дно кладем слой моркови с луком, потом баклажаны, на них – зелень с чесночком. Так заполняем до верха.

Заливаем маринадом так, чтобы он заполнил все пустоты в банке и покрыл все овощи. Закрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник. Баклажаны будут готовы через сутки.

http://otvetin.ru/recept/28800-kak-sdelat-baklazhany-v-medovom-marinade.html

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски. Рецепт №1

Рецепт

Замечательные и несложные прически. Видео мастер-класс.