-Цитатник

Дайте две копейки - нужно ... в детство позвонить - (0)

Дайте две копейки - нужно ... в детство позвонить. Умоляю, дайте две копейки- Нужно срочно в д...

Раневская - (0)

Ум без юмора это скучно... ­ Ум без юмора это скучно. Не доказано, не научно, Н...

О музыке Баха и положительном влиянии ее на организм человека - (0)

О музыке Баха и положительном влиянии ее на организм человека. Классическая музыка – т...

Бичок з пряжі - (4)

Бичок з пряжі – символ 2021, який зробить навіть дитина Чарівний символ 2021 року – мили...

Завещание Султана Сулеймана - (0)

Завещание Султана Сулеймана Перед своей смертью Султан Сулейман позвал главнокомандующего армие...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (81548 место)
За все время набрано баллов: 6 (46799 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Сицилия
Сицилия
11:26 06.07.2013
Фотографий: 11
Посмотреть все фотографии серии Росинки и паутинка
Росинки и паутинка
15:12 29.06.2013
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии жизнь
жизнь
11:42 24.06.2010
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MARNIK

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд


тефтели с грибами

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 08:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Тефтели с соусом из шампиньонов - нет ничего вкуснее!

346_240 (240x159, 10Kb)
 Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо. Приготовьте эти удивительно вкусные тефтели с соусом из шампиньонов.Соус с грибами делает тефтели еще более вкусными и изысканными.



800 г телячьего фарша
3 небольших луковички
200 г шампиньонов
300 мл сливок
по щепотке корицы, майорана и белого перца
1 ч.л. муки
1 ст.л. коньяка
соль по вкусу
628963_normal (300x214, 51Kb)Фарш солим, приправляем сушеными травками, хорошенько вымешиваем. Катаем небольшие тефтельки и обжариваем их на сильном огне до золотистого цвета.
628964_normal (300x217, 44Kb)Лук и шампиньоны мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости, вливаем коньяк и поджигаем.
628965_normal (300x213, 33Kb)Добавляем сливки, муку, подсаливаем по вкусу и тушим, пока соус слегка не загустеет.
628966_normal (300x211, 42Kb)Кладем тефтели в форму для запекания, сверху поливаем соусом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут.
628967_normal (400x265, 49Kb)Подаем с картофельным пюре.

источник

Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку