Без заголовка

Понедельник, 31 Января 2011 г. 18:09 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В ДУХОВКЕ 2

Ингредиенты:
Куриное мясо порезанное средними кубиками 600 гр
1 небольшая луковица(перекрутить на мясорубке)
1 большой зубчик чеснока(через пресс)
1/3 стакан оливковое масло
2-3 столовых ложки лимонный сок
1 чайная ложкка копченая или обычная паприка
шафран(ниточки) щепотка
Соль,черный перец по вкусу
деревянные шпажки

Приготовление:
В миске смешать оливковое масло, паприку, лимонный сок, чеснок, лук и соль. Залить шафран 2 столовыми ложками горячей воды и оставить на 5 минут, добавить в миску. Положить кусочки курицы в маринад. Обвернуть миску пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа. Деревянные шпажки замочить в холодной воде. Маринованное мясо одеть на шпажки. Разогреть духовку до 200 гр. Противень застелить фольгой. Положить шашлыки. Запечь с двух сторон до готовности на верхнем уровне духовки а при этом включен и нижний, время от времени подливая по немногу воды в противень. Можно пожарить в режиме гриль.
Этот маринад очень вкусный, мясо получается нежным и вкусным и ароматным. Вместо куриного мяса можно использовать куриные грудки. Такой маринад хорошо подходит для шашлыков на природе.

источник рецепта

Рубрики:

шашлыки
блюда из курицы

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/markucya/post149694765/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РљРЈР РРќР«Р• РЁРђРЁР›Р«РљР Р’ Р”РЈРҐРћР’РљР• 2

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ СЃСЂРµРґРЅРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё 600 РіСЂ
1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°(РїРµСЂРµРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ)
1  Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р·СѓР±С‡РёРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°(С‡РµСЂРµР· РїСЂРµСЃСЃ)
1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
2-3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєРєР° РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ  РёР»Рё РѕР±С‹С‡РЅР°СЏ  РїР°РїСЂРёРєР°
С€Р°С„СЂР°РЅ(РЅРёС‚РѕС‡РєРё) С‰РµРїРѕС‚РєР°
РЎРѕР»СЊ,С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†  РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РґРµСЂРµРІСЏРЅРЅС‹Рµ С€РїР°Р¶РєРё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
  Р’  РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РїР°РїСЂРёРєСѓ, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє, С‡РµСЃРЅРѕРє, Р»СѓРє Рё  СЃРѕР»СЊ. Р—Р°Р»РёС‚СЊ С€Р°С„СЂР°РЅ  2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹РјРё Р»РѕР¶РєР°РјРё РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 5  РјРёРЅСѓС‚, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РјРёСЃРєСѓ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєРё РєСѓСЂРёС†С‹ РІ РјР°СЂРёРЅР°Рґ. РћР±РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/markucya/post149694765/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Фотоальбом

-Музыкальный плеер

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка