Эти копченые рулетики очень красиво смотрятся на столе и подходят и к вину, и к пиву. Кроме того, в них можно положить сыр.

Вам потребуется: 2 пачки нарезки копченого бекона (или 300 г бекона нарежьте сами)
150-200 г куриной грудки
30-40 шпажек или зубочисток.
50 г растительного масла
зелень для украшения

Приготовление:

1. Куриные грудки режем полосками 3 см шириной, длину регулировать по обстоятельствам. Толщина примерно 0,5 см.

2. Отбиваем (главное, чтобы полоска не порвалась), на полоску бекона кладем полоску куриной грудки.

3. Закручиваем в рулет и нанизываем на шпажки (5-6 рулетиков) или зубочистки (1 рулетик) обжариваем на сковородке в масле до золотистого цвета. На тарелке украшаем зеленью.