Ñàëàò Àéñáåðã ñ êåôèðíîé çàëèâêîé |

Èíãðeäèåíòû:
Ñàëàò — 1 âèëîê (ñîðòà Àéñáåðã)
Êåôèð — 80 ãðàìì
Ñìåòàíà — 70 ãðàìì
Ìàéîíåç — 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Óêñóñ — 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñàõàð — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïîìèäîðû ÷åððè — 150-200 ãðàìì
Ñîëü – ïî âêóñó
Ëóê çåëåíûé — 50-70 ãðàìì
Ñûð ãîëóáîé — 30 ãðàìì ãðàìì (òèïà Äîð áëþ)
Ïåðåö ÷åðíûé – ïî âêóñó
Ó ìåíÿ íå áûëî ïîä ðóêîé çåëåíîãî ëóêà, çàòî áûë ëóê-ïîðåé, åãî ñâåòëî-çåëåíóþ ÷àñòü è èñïîëüçîâàëà.
Óêñóñ èñïîëüçóéòå âèííûé èëè âèíîãðàäíûé, à íå ñïèðòîâîé, êîòîðûé 9%.
Ëîæå÷êà ñàõàðà áåç ãîðêè.
Ñìåòàíó áåðó 15-20% æèðíîñòè, íî ýòî êàê âû óæå õîòèòå.
Ïðèãîòîâëåíèå:
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |