http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

Самбук (воздушный десерт из черники)

Воздушный желированный десерт из ягод, фруктов и взбитых белков. Вместо черники можно взять совершенно любые ягоды и фрукты, то, что вы любите. Очень часто для этого десерта используют фрукты с большим количеством пектина: яблоки, черную смородину, абрикосы, персики, айву, сливы.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Рецепт

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

	11:42 19.05.11   опубликовал   Прохорова Наталья Уровень: Отзывы:  +43  0
Ингредиенты для "Печенье "Апельсиновая нежность""
Мука (в тесто) — 2 стак. Масло сливочное (или маргарин) — 50 г Яйцо (в тесто) — 1 шт Сметана (в тесто) — 3 ст. л. Масло растительное (в тесто) — 3 ст. л. Сахар (в тесто - 80 г, в начинку - 160 г) — 240 г Сода (в тесто) — 0,5 ч. л. Соль (щепотка, в тесто) Апельсин (с цедрой, в начинку) — 1 шт Крахмал (в начинку) — 1 ст. л.
Рецепт "Печенье "Апельсиновая нежность""
Сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Затем добавить все ингредиенты (муку в последнюю очередь) и замесить тесто. Скатать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут. В это время подготовим начинку. Апельсин разрезать на кусочки и вытащить косточки. Затем взбить в блендере вместе с сахаром и крахмалом. Готовое тесто разрезать на 2 равные части. Тонко раскатать прямоугольники. Сверху выложить начинку. Разровнять. Теперь тесто сворачиваем в рулет. Положить швом вниз. Рулет разрезаем (у меня получилось с одного рулета 12 печенюшек) и выкладываем наши печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. То же самое проделываем со второй частью теста. В результате у меня получилось 24 шт. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. Дать печеньям остыть и посыпать через сито сахарной пудрой. Приятного чаепития!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/57566/

Раньше мне казалось, что только настоящие волшебники знают как приготовить суфле, чтобы оно было воздушное, нежное, ароматное и не опадало в духовке. Но отказывается всё не так страшно, главное чётко соблюдать пропорции и у вас всё получится. Хороших вам выходных!

Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вафельный торт(Очень вкусно!)

Предлагаю вам рецепт крема для готовых вафель,из моей старой тетрадки:

 1стакан грецких орех(промолоть), 200 г масла, 4 ст.ложки мёда, 2 ч.л. сметаны, 3 ч.л.какао(можно кофе), 1 стакан сахарного песка.

.В не пригорающей миске растапливаем масло,добавляем   сахар,орехи,какао,сметану,мёд,ваниль и помешивая довести до кипения(на маленьком огне).Вафли смазывать в горячем виде,дать пропитаться.(Вкуснее на второй день)

Приятного аппетита!

Фото и рецепт мои.

  Этим способом эффектно соединять связанные крючком полосы и обвязанные квадраты из ткани. Такое соединение довольно простое, оно хорошо оттеняет узорные поверхности.
  
   Вначале соединяют два квадрата с одной стороны: *провязать 1 ст.с накидом из нижнего квадрата, 1 ст.с нак. из верхнего квадрата, 2 ВП*.
таким образом вязать справа налево. Из соединенных четырехугольников получаются полосы. Полосы соединяют между собой по продольным краям: *провязать 1 ст. с нак. из нижней полосы, 1 ст. с нак. из верхней полосы, 2 ВП.*
В местах соединения вязать по 1 ст. с нак. из углов, 2 ВП, по 1 ст. с нак. из середины уже выполненного соединения, 2 ВП, по 1 ст с нак. из углов.

   Такое соединение очень декоративно, оно хорошо скрывает не очень ровные стороны квадратов

   Обвязать квадрат  следующим образом: *1 ст. без нак., 5 ВП*. В углах вязать 1 ст. без нак., 7 ВП, 1ст. без нак. При обвязывании следующего квадрата одну из сторон присоедините к последнему квадрату:* 1 ст. без нак., 2 ВП, 1 соединительный ст. за арку из ВП противоположной стороны, 2 ВП*. В углу провязать 1 ст. без нак., 3 ВП, 1 соединительный ст. из 4-й ВП последнего квадрата, 3 ВП, 1 ст. без нак.
3-й квадрат при обвязывании присоединяют к одной стороне 2-го квадрата.
4-й квадрат присоединяют одной стороной к 3-му, другой стороной к 1-му квадрату.

   Это очень узкое и назаметное соединение. При вязании больших изделий этим способом можно соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: *1 столбик без нак. 2 ВП*. В  углах вязать по 3 ВП между столбиками без накида. Две стороны выполнять одновременно со следующими квадратами: провязать 1 ст. без нак. из 1-го квадрата, 1 ВП, 4-й квадрат соединить таким же способом с последними четырехугольниками. В углу выполнять 1 ст. без нак., 1 ВП, 1 соединительный ст. из средней Вп последней угловой арки, 1 ст. без нак.

   Это соединение подходит для открытых краев сетки и узоров, которым необходимо обрамление. Этим способом очень хорошо соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: 2 незаконченных ст. с накидом, провязанные вместе, 2 ВП. В углу вязать 2 незаконченных столбика с накидом, провязанные вместе, 5 ВП, 2 незаконченных ст. с нак., провязанных вместе. Две стороны соединить так: *провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак. из 1-го квадрата, 2 незаконченных ст. с нак. провязать вместе из соседнего квадрата, 1 Вп*. Так же соединить 4-й квадрат с последними четырехугольниками. В углу провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак.,  затем - 2 ВП, 1 соединительный ст. из средней ВП последней угловой арки, провязать вместе 2 незаконченных ст. с накидом.

Источник: "Волшебный клубок. 700 узоров для вязания крючком", М., АСТ-Астрель, 2008

Они настолько легкие и воздушные, что за чашечкой кофе просто растворяются… Существует два вида меренг. Одни получаются сухими полностью, другие – сверху сухие, а внутри влажные и немного «тянутся». Я предлагаю Вам попробовать сухие меренги.

      

СМОТРЕТЬ ТУТ

Все или почти все, что можно сотворить с длинными волосами...

Доброе время суток всем жителям Ли.ру!

  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...

Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...

Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!

Многие умеют делать румынское или шнурковое кружево. Для тех кто не знаком с этой техникой небольшой мастер-класс. Техника не очень сложная, но кропотливая, но, поверьте, оно стоит того.

Сказка о Вяленых Помидорах

Или как закрыть в двух маленьких баночках 2,5 килограмма помидоров!
Вялит помидоры проще чем кажется на первый взгляд.
Прежде всего нужны помидоры. Лучше взять более мясистые сорта. Например Сливка

Помыть (обязательно), и порезать на половинки

Половинки ровными рядами выстроить на противне, предварительно застелив его пергаментом.

 Сверху присыпать солью и прованскими травами. Травами можно и не присыпать, все зависит. от того как мы будем потом использовать приготовленное. Если для хранения и приготовления борщей, то лучше без травок, просто соль. Но я решил повыпендивацца, поэтому слушаем сказку дальше...

С травками главное не переборщить, они не должны забить аромат самого помидора, а он в вяленом виде оЧЧень достойный.
Все, теперь в духовку. Я выставил 110-120 градусов с обдувом. Через час они были вот такими

Через 4 часа они стали вот такими

Хочу отметить, что вялить помидоры, очень приятное занятие. Не пыльное, ни грязное. На дворе 4 августа, на градуснике 14 градусов тепла, за окном дождь... а в квартире пахнет ... ах, ах, ах как пахнет :)) но вернемся к помидорам. Я вялил их 4 часа, внутри они все равно остались мокрыми. Можно подержать дольше, и тогда их можно хранить как сухофрукты. Но я решил оставить именно в таком состоянии.

А еще все зависит, от размера помидорок.
И что дальше? А дальше базилик и чеснок. Базилик просто листики, чеснок пластинками

Беру две баночки, одна от маринованного имбиря (250 грамм), другая от горчицы (совсем малюська).
На дно баночек бросаю листики базилика и кусочки чеснока

сверху помидорки, потом опять базилик и чеснок. (но это в "большую" баночку! Гы-гы-гы)

Ну потом опять помидорки. И все это заливаю оливковым маслом. Банка набита плотно, по этому, что бы масло легко прошло до дна, ножом "пробираюсь" до самого дна баночки и по ножу наливаю масло. Иначе оно просто лежит сверху и до дна дойдет не скоро.

Теперь баночки отправляются обратно в духовку.

Тут обязательно нужно не забыть подложить пергамент, иначе потом придется мыть противень. Под действием температуры, часть масла выдавит из банки. Температура в духовке 100 градусов по шкале Цельсия. Можно немного больше, например 110. Но не выше. Эта процедура имеет несколько назначений. Первое пастеризация, или скорее стерилизация, ну что бы потом не взорвалось. А еще когда масло разогреется (НЕ закипит), то базилик, чеснок и помидорки охотно отдадут ему свой аромат.
Через полчаса

Я же говорил, что масло вылезет. Ну ниче. мы с сыном, вымакивали его хлебом, это оччень вкусно.
Банки закрываю крышками. Если много и долго хранить, крышечки на пару минут в кипяток. И вот!

Для подарочного варианта или просто для красоты, крышки накрываю, пергаментом, и завязываю из него, из пергамента же сделанной веревочкой

Вот так, почти два с половиной килограмма помидоров, разместились в двух баночках для Барби.
"И что же с этим теперь делать?" воскликнет непосвященный читатель!
Да много чего. Мы получили очень вкусную закуску. Ароматное масло! Эти помидоры можно кушать просто со свежим хлебом, можно с кусочками моцареллы.

А если в куске мяса сделать "карман" и в него умудриться положить сыр и помидоры.... Но это уже другая история :))
Приятного Аппетита!!!! 

http://makarenko67.blogspot.com/2011/08/blog-post.html#more 

Салат с авакадо в помидорах 


Авакадо 1 шт 
Редис 10-15 шт 
Огурец 1 шт 
Помидоры 6 шт 
Перец болгарский 1 шт(красный или желтый) 
Масло оливковое 2 ст.ложки 
Сок лимона 1 ч.ложка 
Соль по вкусу 
Листья салата для украшения 

Помидоры разрезать на 2 половинки, аккуратно очистить от семян и жидкости, не повредить .Это будут тарелочки для салата.Пока будете готовить салат перевернуть их верх дном, чтобы не пускали сок. 
Из всех остальных ингредиентов сделать салат.Все овощи порезать очень мелкой соломкой, от этого зависит вкус салата.Авакадо полить соком лимона осторожно перемешать, посолить и добавить оливковое масло.Еще раз все аккуратно перемешать.На подготовленное блюдо выложить листья салата и наполненные салатом помидоры.Сразу подавать. 

Мои комментарии: 
Этот салат получается очень сочным из-за мелкой нарезки. Я нарезаю на специальной терке.Авакадо брать не сильно спелое, но и не зеленое.В салатнике мелко порезанные овощи дают много сока, так что тогда нужно резать кубиками, но от этого вкус меняется. 
Этот салат легкий, можно и для постного меню. 
Источник рецепта не помню, делаю его уже 10 лет мой фирменный.
_________________ 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15

Мандариновый пирог



Ингредиенты для "Мандариновый пирог"
•Яйцо — 3 шт
•Мука (белая высшего сорта) — 1 стак.
•Сахар — 1 стак.
•Мандарин — 3 шт
•Маслo сливочнoe (для смазывания формы) — 2 ст. л.

Рецепт "Мандариновый пирог"
Приготовить ингредиенты для рецепта.

Мандарины очистить, нарезать кусочками.

Желтки отделить от белков.

Белки убрать в холодильник, а желтки растереть с половиной стакана сахара (сахар должен раствориться, поэтому можно немного взбить миксером).

Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя понемногу вторую половину стакана сахара.

Все соединить, помешивая только в одну сторону.
Добавить просеянную муку, перемешать.

Добавить кусочки мандаринов и аккуратно все перемешать.

В форму, смазанную сливочным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180-190 град. духовку и выпекать 20-30 минут.

Осторожно вынуть пирог из формы и дать остыть.

Приятного аппетита!


LI 7.05.22

источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/40917/

Серия сообщений "Выпечка":

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!

Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - СМЕТАННИК С КУРАГОЙ
Часть 3 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 28 - Рецепты классических кремов для выпечки
Часть 29 - Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Часть 30 - Апельсиновый пирог.

Приятного аппетита! 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15

СМОТРЕТЬ ТУТ

фото взяла в сообществе "Вкусные рецепты" на mail.ru , в котором я учавствую 

Мастер -класс по изготовлению данного корсета смотрите здесь:picasaweb.google.com/ElenDeo/Corset#

 ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОРСЕТА

                

источники:corsets.ru/make.shtml                    

        korset-el.ru/product/chem-korset-otlichaetsja-ot-korsazha      

Серия сообщений "*КОРСЕТЫ и корсажи":
Часть 1 - Корсеты возвращаются!?
Часть 2 - как отличить корсет от корсажа
Часть 3 - Мастер-класс по изготовлению корсета
Часть 4 - Как сшить корсет
Часть 5 - Корсеты.Выкройки,построение, изготовление
Часть 6 - Корсеты от Tamara_Potashnikov
...
Часть 13 - Информация о корсетах
Часть 14 - Талия в 60 сантиметров предел Совершенства?
Часть 15 - Корсет-одежда для обольщения или простой способ изменить своё тело

В поисках чего-то новенького , необычного, взамен традиционных "оливье", "крабовый","гранатовый",наткнулась на рецепт   очень интересного и  оригинального, на мой взгляд,  слоёного салата. Сегодня  впервые предложила его своим гостям. Очень понравилось! Все были в восторге! Спасибо TIFFANI за прекрасный рецепт. Своё фото  не получилось, но очень хочу, чтобы вы видели как он выглядит.

                           mirpiar.com/forum/7-57-1

 
 
К горячим блюдам из мяса и птицы очень хороша, для украшения подойдут картофельные розы. Проходим мастер - класс.

Для того, чтобы их приготовить, надо будет немножко потренироваться. Как правило, после трех-четырех проб технология проясняется, и процесс становится довольно быстрым.

Картофель моем и отрезаем от него очень тонкие пластинки, примерно миллиметра толщины, и желательно, чтобы как можно равномернее, в смысле, чтобы не было так, что середина очень тонкая, а края толстые. Также отрезаем маленькую "палочку". 
 
Одну пластинку окручиваем вокруг палочки

Крутя в другую сторону, чем первые, накручиваем второй и третий лепестки. Крутить надо так, чтобы каждый следующий лепесток накрывал предыдущий, и чтобы середина осталось погружена во внутрь, иначе роза будет более похожа на капусту, а не на цветок.

 
Скрепляем основу деревянной зубочисткой так, чтобы не разходилось. Первый этап закончен. Тогда приложим еще три-четыре лепестка побольше, и откидываем их назад, так как на снимках: 
 

Скрепляем, чтобы все держалось и не разходилось. Когда наловчитесь, достаточно будет двух-трех деревяшек. Если порвется - ничего страшного, розы - вещь не совершенная, так что это даже придаст им натуральности.

И тогда варим их в масле, пока не обрумянятся. Опускать в масло лучше всего "вверх ногами", так как иногда лепески могут выпрямиться. Когда они готовы, положим их на бумажное полотенце, сыпем немножко соли, и, когда простынут, вынимаем зубочистки. Их вытащить легче, если перед вытаскиванием повернуть немножко вокруг продольной оси.

 
Готовые "розы" уже не хотят разваливаться на "лепестки", и их можно осторожно перекласть в тарелку. Для красных роз можно либо делать то же самое из свеклы, или покрасить картофельные пластинки свекольным соком.

mirpiar.com/forum/7-57-1