-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marinya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 17067
Комментариев: 887
Написано: 18319




Краткое содержание: Все, что мне понравилось....

Зразы-котлеты

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы-котлеты

zrahzy
Рецепт

Рубрики:  Кулинарная книга/вторые блюда

Шапка

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шапки, береты

Салат Цезарь с курицей

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:42 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:
2 половинки куриных грудок без кожи и костей
1ст.л. меда
1ст.л. оливкового масла
соль и белый молотый перец по вкусу
пара ломтиков белого батона
2 зубчика чеснока
еще 4 ст.л. оливкового масла
1-2 филе анчоусов (О! Вот это отельная песня! Как решить проблему, если их нет в продаже – читайте дальше)
? луковицы
1 яйцо (пока сырое)
? ч.л. горчицы
1ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
2ст.л. растительного масла
1ч.л. 6% уксуса
соль, и черный молотый перец по вкусу
листовой салат
Вот что нужно сделать в первую очередь – это промыть листья салата и положить их сохнуть.

Смешиваем мед, 1ст.л. оливкового масла, соль и белый молотый перец, хорошо растираем до однородности. Смазываем при помощи кисточки куриную грудку полученной массой и оставляем мариноваться на полчаса.

Тем временем готовим чесночное масло. В миску выдавливаем через пресс чеснок, наливаем 4ст.л. оливкового масла и тоже даем настояться в течение 10-15 минут.

Куриные грудки кладем на противень и запекаем в духовке при температуре 180С в течение 20 минут или до образования золотистой корочки. Чтобы проверить готовность протыкаем острием ножа и смотрим, какой сок бежит (хотя с грудкой этого практически и не требуется).

Пока грудка готовится в духовке, мы процеживаем через ситечко оливковое масло, чтобы удалить чеснок. Затем выливаем масло в сковороду, нагреваем и обжариваем на нем нарезанный кубиками хлеб, часто перемешивая, чтобы кубики зарумянились со всех сторон.

Готовые грудки и чесночные сухарики остужаем.

Переходим к соусу. Здесь начинается самое интересное! Анчоусы! Не знаю, как вы, но я их в глаза не видывала. Нет, ну я, конечно, знаю, что это такое, но магазины моего города очень далеки от таких вещей, как анчоусы. Так вот, анчоусы можно заменить на кильку или даже мойву пряного посола, которую мы очистим, оставив только филе и нарежем кусочками.

Лук тоже мелко нарезаем.

А яйцо нам нужно «в мешочке». Для этого мы не будем его варить, мы вскипятим воду, аккуратно ложечкой опустим в нее яйцо. А огонь сразу выключим. Дадим яйцу полежать в воде 10 минут и вынем. Получим яйцо как раз такой консистенции, какой оно нам нужно.

Яйцо ложечкой выкладываем в стакан блендера, добавляем горчицу, лимонный сок, уксус и хорошо взбиваем погружным блендером. Когда масса станет однородной, аккуратно, тоненькой струйкой вливаем вливаем оливковое и растительное масла, продолжая непрерывно взбивать.

Кладем в стакан блендера анчоусы (кильку, мойву), лук и опять взбиваем блендером до однородности.

Готовый соус подсаливаем и перчим по вкусу. Листья салата рвем руками и сначала складываем в миску. Добавляем 1ст.л. соуса и перемешиваем.

Затем раскладываем на плоском блюде. Куриную грудку режем поперек на тонкие ломтики, кладем ломтики сверху на листья салата. Посыпаем сухариками. Соус подаем отдельно.
 (300x200, 21Kb)


http://bloggourmet.ru/?p=1369
Рубрики:  Кулинарная книга/салаты

Украшение тортов., Крема,глазури,помадки,мастика,марципан....

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Содержание темы:
Глазурь шоколадная-от Кати
Крем "Шарлот"-от Кати
Мастика из маршмеллоу-от Кати
Сахарная мастика на желатине-от Кати
Молочная мастика-от Кати
Трафареты для украшений из шоколада-от Кати
Крем "Шарлотт"-от Сластены
Шоколадный "Шарлотт"-от Сластены
Заварной крем-от Сластены
Белая глазурь-от Lenochka-12345
Шоколадная глазурь-от Lenochka-12345
Мастика из зефира-от Lenochka-12345
Мастика из маршмелоу и украшения из нее-от Кати
Цветы из мастики-от Натали
Торт "Шляпа"-от Натали
Торт обтянутый маршмелоу-от Натали
Торт "Шляпа №2"-от Натали
Торт "Мечта холостяка"-от Натали
Украшения из марципана-от Кати
Крем масленный "Шарлотт"-от Svetylja
Заварной крем-от Людмилы
Заварной кофейный крем-от Людмилы
Заварной кофейный крем №2-от Людмилы
Заварной шоколадный крем-от Людмилы
Крем творожный со сливками-от Людмилы
Детали домика из песочного теста-от Black Mamba

Украшение тортов - 2.

Молочная мастика - от Милая
Желатиновая мастика - от Милая
Мастика из маршмеллоу - от Милая
Шоколадная мастика - от Милая
Покрытие торта мастикой - от Милая
Красители - от Милая

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Спасибки-валентинки

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (255x32, 8Kb)
Рубрики:  Коментарии

Фитнес упражнения

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕваПогосян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитбол для красивых ног

Упражнения балета для красивой фигуры http://www.sympaty.net/20101028/uprazhneniya-baleta/

И много других упражнений для поддержания тела в хорошей форме.
http://www.sympaty.net/category/uprazhneniya-fit/
Рубрики:  Будте здоровы!

Холодный фарфор. Усовершенствование оригинального рецепта

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Элой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Холодный фарфор". Усовершенствование оригинального рецепта.

На информацию о "холодном фарфоре" я наткнулась, как водится, в Сети. Меня интересовали самоотвердевающие массы для лепки. А конкретнее, нужен был материал для изготовления мелких и тонких деталей. Много я информации нарыла. Но этот материал мне показался довольно интересным из-за его дешевизны и возможности приготовить в домашних условиях. Мало того, из-за состава он не токсичен. И, я думаю, с ним могут работать даже дети. Плюс его можно не печь, как говорилось выше.

Руководствовалась я рецептом, найденным здесь. И, не долго думая, решила его опробовать в полевых условиях. Эта статья о том, что из этого вышло.

Итак. Ингредиенты.

-3/4 стакана клея ПВА(покупаем в любых канцтоварах);
-1/2 стакана воды (брала кипяченую);
-1 ч.л. крема (белого цвета, брала увлажняющий);
-1 ч.л. глицерина или вазелина (глицерин купила в аптеке за 2 грн);
-1 стакан кукурузного крахмала, плюс еще немного для рук (купила в "АТБ").

Посуда и приспособления.

В оригинальном рецепте берется антипригарная не нужная посуда. Я думаю, это для нас роскошь. Я взяла обычную малюсенькую эмалированную кастрюльку. Лучше если посудина будет широкой. Деревянная лопатка оказалась хуже чем обычная ложка. Ложку сломать при перемешивании труднее. smile Также, я все делала на водяной бане, чтобы избежать пригорания. Подберите соответствующую посуду для нее, ведь для перемешивания понадобятся усилия, и вам придется удерживать меньшую емкость. Еще нужна подставка под горячее и старенькое, но выстиранное и чистое полотенце. Оно не должно быть ворсистым. Предварительно смочите его холодной водой и отожмите. Также приготовьте какую-то штуку, типа подноса или противня для того чтобы не пачкать стол при перемешивании массы.

Я делала половину всей нормы. А вдруг не получится. wink


Вот, делаем все по рецепту.

1. Смешиваем жидкие компоненты.
2. Ставим на баню и подогреваем до однородности.
3. Добавляем крахмал.
4. Вымешиваем с усилием, потому что смесь ОЧЕНЬ вязкая. На этом этом этапе рекомендую на время снимать смесь с бани и вымешивать отдельно. Так добиваемся большей однородности.
5. Снимаем с огня при образовании плотного кома вокруг ложки или лопатки.

   

   


Продолжаем.

6. Выкладываем смесь на мокрое полотенце, заворачиваем и вымешиваем через него. Это позволяет не обжечься.
7. Потом вымешиваем на нашей подложке с небольшим количеством крахмала, чтобы руки не прилипали.

   


   

 

Смесь, остывая делается все плотнее и перестает липнуть к рукам. По готовности можно домешивать красители (акриловую или масляную художественную краску). Заворачиваем в пакет и кладем в холодильник или просто прохладное место для хранения. Ждем вдохновения для лепки.

На этом вроде бы и все. Но есть одно "но". О котором, я по правде сказать , подозревала за ранее. Все мы варим, время от времени, самый обычный кисель. Так вот, если не размешать крахмал предварительно с водой , а засыпать его прямо в кипящую жидкость, получим не кисель, а кучу комков заваренного крахмала. Такое же явление наблюдается и здесь. В нашем "холодном фарфоре" явно наблюдаются комки. Я решила устранить сие упущение рецепта и тут же опробовала свой вариант.


Мое усовершенствование рецепта.

1. Смешиваем жидкие компоненты.
2. Всыпаем весь крахмал. Размешиваем до однородности и процеживаем.
3. Ставим на баню и подогреваем постоянно помешивая.
4. При помешивании ложка начинает как бы цепляться за дно. Наш крахмал начинает завариваться в местах наибольшей температуры. Все равно все время мешаем и как бы собираем на ложку то что загустело. Можно снимать если видите, что не поспеваете и вымешивать не на бане. А потом опять прогревать. Так делаем, пока вся смесь не превратится в комок на вашей ложке.
5. Выкладываем смесь на мокрое полотенце, заворачиваем и вымешиваем через него. Это позволяет не обжечься.
6. Потом вымешиваем на нашей подложке с небольшим колличеством крахмала, чтобы руки не прилипали.

   

   

   


Вот на этом фото видна разница. Так что результат именно такой, ка я и добивалась. smile

А вот первая моя проба лепки из "холодного фарфора" собственного изготовления.

А вот что можно делать из этого материала. Все эти изделия почти полностью из этого чудесного материала. Все фото из журнала "Porcelana fria"

   

Данный материал разрешен к свободному копированию в Интернете в виде "как есть" без каких-либо правок и изменений с указанием автора и прямой ссылки на источник.

http://kharkov-hobby.ucoz.ua/

Запрещено копирование и использование материала в печатных изданиях!
Запрещено любое другое использование материала.

Ваша Незабудка :)

Серия сообщений "ПЛАСТИКА":
пластика
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - рекомендации
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 13 - Ростения из полимерной глины
Часть 14 - пластик
Часть 15 - Холодный фарфор
Рубрики:  Холодный фарфор, лепка


Понравилось: 4 пользователям

Жакет

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/жакеты

Я - Женщина

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Я - Женщина, с которой тяжело,
Но без которой во сто крат сложнее...
Таящая в себе добро и зло
В роду которой кошки, львы и змеи...

Я - женщина, умеющая ждать
И ненавидящая люто ожиданье...
Дающая тебе мужскую стать...
Награда я. И я же - наказанье...

Я - Женщина. Похожих в мире нет
Я- женщина, с которой лестно рядом...
Я - Женщина, хранящая секрет,
Как покорять мужчину с полувзгляда...

Умеющая строить и ломать,
Смеяться искренне, и лживо слезы прятать...
Которую порою не понять,
Но постигать которую приятно...

Я -Женщина. Резва, мудра, хитра...
Живущая по собственным законам...
Готовящая зелья у костра
С невинным взглядом едких глаз зеленых...

Коснись меня - и рук не оторвешь...
Я - Женщина с атласно-гладкой кожей...
Вонзающая в сердце острый нож...
Ты без него отныне жить не сможешь...

Я - Женщина, которой для Тебя
Не жаль сжигать мосты и рушить стены...
Я - Женщина, которая, любя,
ТЕБЯ предпочитает всей Вселенной...

Я - женщина, идущая к тебе...
И не собьют с пути жара и вьюги...
Я - ЖЕНЩИНА... Смеюсь в лицо судьбе...
И не боюсь ее... Ведь с нею мы - подруги...

Автор: Gekata




Код рамочки

Беря код, оставляйте свои комментарии и оценки!



Спасибо за понимание!

Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии... если не трудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!



Серия сообщений "МОИ РАМКИ":

Часть 1 - Мне будет сорок.
Часть 2 - Как бы мне хотелось...
...
Часть 98 - Моя рамка для вас (девушка и птичка)
Часть 99 - Моя рамка для вас.
Часть 100 - Моя рамка для вас. Мисс Грусть


Рубрики:  Лирика

Ты снишься мне

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (699x465, 76Kb)
Ты снишься мне, закрою лишь глаза...
Который год ты мне, как прежде снишься.
И катится непрошенно слеза -
От радости, что ты во сне продлишься.

И длится нежность!
Нет, мне не приснилось!
Ведь я не просто видела - пила!
Пила в глазах твоих благую милость -
Твоею быть, пока горит луна.

Мне ничего не нужно в жизни этой,
Коль не дано мне в ней с тобою быть...
Ты приходи ко мне при лунном свете,
Чтоб я до завтрашнего сна могла дожить.

Галина Сухенко
 (81x77, 7Kb) (81x77, 7Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Лирика

Выпечка из теста "как пух"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга

термоядерный рецепт от простуды

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (200x200, 6Kb)

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!  Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь  не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды.  По-моему проще не бывает, но эффект  просто удивительный. 

 

Нам надо сделать следующее:

 В кружку кладем:


1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина


Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

 

Рубрики:  Будте здоровы!

Коктейли с горячим чаем. Для студеной зимней поры

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие коктейли с чаем – настоящая находка для зимней поры! И не важно, будете ли вы пробовать их на свежем воздухе после спуска на лыжах с горки, или прихлебывать, сидя перед телевизором. Эффект будет одинаково приятным.
3 рецепта коктейлей с горячим чаем. Для студеной зимней поры
 

Читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга/алкогольные напитки

Мраморные шоколадные меренги

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга

Варенье в хлебопечке

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стыдно признаться – я никогда в жизни не варил варенья! И сейчас за меня это сделала хлебопечка. В режиме «Варенье», благо у нее есть такой.

 

Вроде не сезон для варки варенья.

Дочитайте до конца
Рубрики:  Кулинарная книга/заготовки

Чебуреки

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немереное количество
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Кровать в нише от Сергея Сергелина.

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alinka_Decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Небольшая кровать в нише однокомнатной квартиры. По совместительству - спальня, библиотека и хранилище для разных крупных вещей. 

Подробнее...
Рубрики:  Интерьер (заметки)

ПУЛОВЕР КРУПНОЙ ВЯЗКИ СПИЦАМИ

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]








ИСТОЧНИК:http://spicami.ru/
Рубрики:  Вязание/пуловеры

Новогодние украшения из свечей. Необычное из обычного

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Christmas_candle.jpgУкрасить свой дом перед новогодними праздниками хочется каждой хозяйке, но, к сожалению, мы весьма ограничены во времени. Сделать предновогодние покупки, приготовить праздничный стол, убрать в доме – на это уйдет практически все время. А еще нужно себя в порядок привести и успеть отдохнуть хоть немного, а то Новый Год хозяйке уже будет не до развлечения гостей.

Следовательно, необходимо украсить дом с минимальными затратами времени. Никто не поспорит, что свечи – это прекрасное украшение как стола, так и общей атмосферы в доме. Ведь ничто не придает такого уюта даже полупустой комнаты, как зажженные свечи. Романтическое настроение Вам обеспечено.

Но просто зажженная свеча – это не то, что нам нужно на новогодние праздники. Нам нужно к романтике добавить и дух праздника. Рассмотрим несколько примеров как это сделать не затрачивая много времени, но при этом не теряя качества нашей работы.

1. Свечи в горшочке

Нам понадобятся: пара высоких свечей, пара глубоких цветочных горшков, высокие и крепкие палочки, декоративная растительность, дрель

Просверлите в основании каждой свечи 3-4 довольно глубоких отверстий. Отверстия должны соответствовать по диаметру палочкам. Вставьте в них палочки. Убедитесь, что они хорошо держаться и свеча устойчиво на них стоит.
Украсьте горшочки декоративной растительностью. Кстати, она может быть как натуральная, так и искусственная. Натуральная даже предпочтительнее, от нее будет исходить под действием тепла приятный запах хвои.

Установите свечу в украшенный горшочек. Прежде чем зажигать фитиль, убедитесь, что свеча устойчиво стоит в горшочке.

Christmas_candle2.jpgChristmas_candle3.jpgChristmas_candle4.jpg
2. Вечнозеленые свечи

Нам понадобятся: пара высоких свечей, пара глубоких прозрачных бокалов, веточки туи, клей и ножницы

Подготовьте бокалы - вымойте и насухо их вытрите. Выложите на бумаге веточки туи. В нашем случае был использован прозрачный клей-спрей. Его удобно распылить даже на самые маленькие веточки туи.

Через несколько минут, после того как клей только начал схватываться, приклеиваем веточки к наружным стенкам бокала. Лишние веточки обрезаем.

Под воздействием тепла от свечей от веточек туи будет исходить нежный аромат смолы.

Christmas_candle5.jpg Christmas_candle6.jpgChristmas_candle7.jpgChristmas_candle8.jpg

3. Цветы в воде

Нам понадобятся: пара глубоких прозрачных стаканов, головки живых цветов, грузики для цветов, ягоды, плавающие свечи

Начинаем с украшения цветами стаканов. Для этого возьмем головки цветов, таких как роза или амараллис, закрепим на них грузики и опустим их на дно стакана. Очень эффектно красный цвет роз будет смотреться, если его подчеркнуть зеленым. Для этого можно использовать зеленую растительность и также закрепить ее на дне стакана.

Покройте цветы водой. Добавьте в стакан ягоды, в нашем случае это клюква. Она плавает на самом верху. А по центру ягод нужно разместить свечу.

Для того, чтобы цветы прослужили дольше, меняйте воду раз в день. В таком случае цветок может остаться в хорошем состоянии до семи дней.

Christmas_candle9.jpg Christmas_candle10.jpg

4. Свечи, ленты и другая новогодняя мишура

Нам понадобятся : толстые свечи и красивые ленты, ножницы и клей, зелень и другая мишура

Обычную свечу можно превратить в уникальную даже с помощью ленты. Оберните свечу лентой, добавьте небольшой и аккуратный бантик. Установите свечу на ковер из зелени и наслаждайтесь ее видом.

Таким же образом можно обвязать и несколько свечей для установки на столе. Например, возьмите 9 одинаковых толстых свечей, оберните их широкой лентой, установите на искусственный снег или зелень и удивляйте своих гостей.

А можно просто на подносе поставить разные по размерам свечи и насыпать между ними разную мишуру – орехи, шарики, ягоды. И получите из обычных вещей необычный вид.

Christmas_candle14.jpgChristmas_candle13.jpgChristmas_candle11.jpg Christmas_candle12.jpg

источник   www.budynok.kiev.ua
Рубрики:  Декор

Настенная роспись в зимнем саду театра кукол и маски " Арлекин" в г.Омске.

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения господин_декоратор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настенная роспись выполнена в классическом стиле.Живопись маслом.
 (525x700, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер (заметки)

ДЛИННЫЙ ПУЛОВЕР И СУМОЧКА

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





ИСТОЧНИК: журнал "Вязание ваше хобби" №2_2011
Рубрики:  Вязание/пуловеры

Без заголовка

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАБЫТЬ НЕЛЬЗЯ, ВЕРНУТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО


Рубрики:  Музыка

ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

009 (600x450, 62 Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/печенье

Торт «Наполеон» по-еврейски

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Торт «Наполеон» по-еврейски


Ингредиенты:

мука 2 ст.
маргарин 200 г.
сметана 200 г.
соль 1 щепотка
сода 0.5 ч. ложка
сок лимонный или уксус 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Муку просеять в миску, добавить мелко нарезанный замороженный маргарин и хорошо перемешать. Затем ввести сметану, соль, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, замесить тесто и поставить его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто разделить на 6 частей, раскатать каждую как можно тоньше и вырезать с помощью большой тарелки или миски круги. Подготовленные коржи выложить по очереди на смазанный противень и испечь в предварительно разогретой духовке. Готовые коржи остудить, смазать кремом (сметана, взбитая с сахаром, или сгущенное молоко, взбитое со сливочным маслом) и оставить торт пропитываться на 10-12 часов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Пуловер с ажурным краем

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

описание>>>>>

Все слышали, что грейпфрут полезно кушать тем, кто хочет похудеть, но не стоит бежать в магазин и покупать 5 кг этого замечательного фрукта и питаться только этим "для большего эффекта". Польза грейпфрута действительно велика, полезные свойства, рекомендации по употреблению описаны на замечательном сайте pohudeyka-ru.ru.
Рубрики:  Вязание/пуловеры

Декор подушек швейной фурнитурой

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор подушек швейной фурнитурой 

декор подушек своими руками

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Как делать схемы для дизайна своего дневника.

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.Заходим в настройки(внизу серый квадратик).
2.Дальше находим надпись Настройки Дизайна.Жмём. (128x40, 11Kb)
 (315x268, 33Kb)
3.а)Если вы хотите чтобы ваш дизайн состаял не из картинок а просто из цветовой гаммы тогда вам нужна таблица с ЦВЕТОМ ФОНА.Подбираете цвета какие хотите,смотрите внизу предпросмотр.Если вас всё устраивает ставите галочку напротив-Сохранить набор цветов как схему.И жмёте ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.
б) А если хотите загрузить красивый фон,то делайте как на рисунке.
Фон страницы выбираете под цвет вашего дизайна.Его не будет видно он останется под картинкой и появляется только в начале загрузки дневника.
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская.
Рубрики:  Полезности для дневника

"Куриные кармашки"

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторецепт «Куриные Кармашки», научит вас готовить изумительное блюдо к любому празднику.. и не только.
 

Берём купиную грудку,чуть-чуть (poco poco - ит.) отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, чтобы не поцарапать стол не было дырок.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/вторые блюда

Синий жакет

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/жакеты

Еще несколько вариантов дизайна для однокомнатной квартиры

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интерьер (заметки)

Бежевый жакет

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/жакеты

Накидка с косами

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Народная медицина для маленьких

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Если пучит животик: 1 неполную ст.л. аптечной ромашки заливаем стаканом кипятка, укутываем в полотенце и оставляем на ночь под крышкой. На следующий день нужно процедить и поить малыша тёплым настоем по 1 ч.л. каждые 2 часа. Этот настой действует ещё и успокаивающе.
  • Если болит животик: 1 неполную ст.л укропного семени залить стаканом кипятка и оставить настаиваться ночь. Утром процедить и давать тёплым по 1 ч.л. настоя 5-6 раз в день.
  • Если появилась крапивница или потница: растереть в порошок или очень мелко измельчить в блендере цветы зверобоя. Взять 100г этого порошка и залить 1 ст.л. растительного масла. Настаивать 2 недели в тёплом месте, периодически встряхивая баночку. Процедить и смазывать проблемные участки на коже малыша зпримерно за 8-10 часов до купания или после, когда кожа хорошо просохнет.


 

Изумительные художественно упакованные японскими поварами порции еды, ну просто съедобные шедевры, которые называются японским словом Бэнто ! Их так любят и взрослые и дети! Бэнто - это отличная идея для мам, которые не могут заставить ребёнка съесть ложечку за маму и ложечку за папу! Удивите своего малыша и тогда простой обед превратится в праздник!!!

Рубрики:  Будте здоровы!

Мастер- класс "РОЗОЧКИ"

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Серое платье с аранами

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://club.osinka.ru/topic-68818?&start=45


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/платья

ВЯЗАНИЕ ИЗДЕЛИЙ С ВШИВНЫМ РУКАВОМ

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 http://www.modnaya.ru/library/008/085.htm

 ВЫВЯЗЫВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ С ВШИВНЫМ РУКАВОМ

Вязку изделий начинаем с контрольного образца. Провязав образец, производим расчет набора и прибавления петель, определяем плотность вязания, выбираем рисунок вязки. Рисунок располагаем симметрично середины спинки и переда (это важно при использовании вертикальных орнаментальных полос и жгутов).

Изготовив резинку (ее провязывают спицами немного тоньше, чем те, которые используются в основной работе), переходим на вывязывание основного узора. Соединение двух типов вязки в образце поможет определить их сочетаемость. При совмещении нескольких узоров в одном изделии следует учесть некоторые моменты:

  • эластичность узора (если изделие сильно растягивается, то прибавлять петли не следует).
  • бывают узоры одинаковые по ширине и различные по длине (за счет снятых петель);

Для расчета плотности вязания по горизонтали и вертикали можно сделать трафарет с квадратным вырезом 5 х 5 см. Этот трафарет накладывают на связанный образец и определяют количество петель (рисунок 416.). При вычислении плотности вязания следует набирать четное количество петель.

Рассмотрим для примера. Плотность вязки по горизонтали равна 3 петли в 1 см; ширина спинки - 50 см. Делаем расчет и получаем количество петель набора для изделия: 3 п. х 50 см = 150 петель.

Иногда раппорт не соответствует расчетному количеству петель и тогда их следует подбирать опытным путем (немного увеличив или уменьшив расчетное количество).

Трафарет для расчета плотности вязания
Рисунок 417. Трафарет для расчета плотности вязания

Произведя расчет петель, переходим к работе над изделием.

Вязание начинаем со спинки, затем вывязываем рукава и только после этого - полочки и мелкие детали (воротники, карманы и т.д.). Передние полочки вывязываются последними. Если у вас не хватило пряжи основного цвета, переднюю часть проще будет скомбинировать с другим цветом.

Вязание спинки

Если есть резинка, начинаем с резинки, если нет, то вяжем основным узором спинку до проймы (по чертежу до точки Ф). Далее провязываем пройму.

Вывязывание проймы спинки

Производим расчет вывязывания пройм спинки. Определяем число петель в ширине проймы (отрезок ОФ) и разделим его на 3 равные части. Отрезок ОФ = 4 см х 3 петли = 12 петель. Эти 12 петель надо разделить на 3 части (рисунок 418).

Чертеж проймы
Рисунок 418. Чертеж проймы

В каждой части у нас по 4 петли, это значит, что в расчете вывязывания проймы, в каждой части нужно закрыть 4 раза по 1-й петле. Вязание начинаем с 1-й части. В ней закрываем 4 петли "косичкой". Далее вывязываем 2-ю и 3-ю части: в каждом лицевом ряду убавляя по 2 петли вместе в начале и конце ряда.

Затем от точки О1 вяжем без изменения количества петель в рядах до точки О3. Выше точки О3 делаем 2-3 прибавления по 1-й петле на расширение плеча до точки У.

Наклон плеча и горловина спинки

Форма горловины спинки и наклон плеча зависят от фасона. Количество петель в наклоне плеча всегда соответствует количеству петель для убавлений.

Расчет убавлений

Убавляют петли группами (количество петель в группах определяется расчетным путем). Для расчета количества петель в группах на убавление надо ширину полочки спинки разделить на 3 равные части (2 части плечи, 1 часть горловина). Разделив петли каждой части на количество групп (количество групп зависит от размера изделия), получим число петель в группе.

Например, ширина полочки спинки равна 50 петель, количество групп для убавления - 5. Делаем расчет: (50 п. : 3 части) : 5 групп = 3 петли. Мы получили по 3 петли в каждой группе.

Чертеж горловины и плеч спинки
Рисунок 419. Чертеж горловины и плеч спинки

Распределение петель на горловине и плечах спинки
Рисунок 420. Распределение петель на горловине и плечах спинки

Если при расчете в остатке остается четное количество петель, их пропорционально прибавляют к долям плеч, если нечетное - распределяют на 2 плеча с разницей в одну петлю.

Вязание плеч и горловины спинки

Отмечаем края и центр горловины спинки цветной нитью. Вязание начинаем с правого плеча. Первую группу петель снимаем на нить и вяжем до центра горловины. Две группы петель в центре горловины так же снимаем на нить. С центра изделия вяжем со второго клубка. Работу продолжаем до крайней группы левого плеча. Крайние петли левого плеча закрываем, вводя иголку с наружной стороны работы. После перевода всех петель плеча на нитку петли перекидываем на спицу и ряды закрываем "косичкой".

Изделие поворачиваем на изнаночную сторону и провязываем изнаночный ряд. Затем переворачиваем на лицевую сторону и после 3-го ряда вязание повторяем, начиная с 1-го.

ВНИМАНИЕ! При работе следует учитывать, что вязание горловины заканчивают раньше вязки плеч (за счет снятия в первом ряду 2-х групп петель). Не пытайтесь вывязывать горловину из снятых петель плеча!

Расчет горловины переда и ростка спинки с круглым и овальным вырезом.

Определяем количество петель, которое надо убавить для образования выреза.

Чертеж выреза горловины
Рисунок 421. Чертеж выреза горловины

Чертеж выреза ростка
Рисунок 422. Чертеж выреза ростка

Определяем, сколько петель в отрезке ЧС. Рассчитываем ряды на отрезке ЛЧ. Определяем количество петель для убавления. Оно будет равно количеству петель на отрезке ЛЧ. Количество петель ЧС разбиваем на группы по рядам ЛЧ и получаем убавления по кривой ЧН1.

Приведем пример расчета для 30-го размера.

Отрезок ЧС равен 5 см или 15 петлям (1 см = 3 петлям); отрезок ЛЧ равен 6 см или 24 рядам (1 см = 4 ряда).

15 петель разбиваем на 24 ряда следующим образом: 1-й ряд - 5 петель; 3-й ряд - 3 петли; 5-й ряд - 2 петли; с 7-го по 16 ряд - по 1-й петле; с 17-го по 24 - без убавлений.

Убавления начинаем с левой полочки. На левой полочке убавления производим на лицевой стороне на лицевых рядах, а на правой - на изнаночной стороне на изнаночных рядах.

Вязание вшивного рукава

Рукав выполняется снизу вверх. Для этого набираем петли по расчету и вывязываем до начала оката (окат - линия, соединяющая точки П, Ш, Н, Н1, О, Р1, Р, М1 и М).

Делаем расчет петель в самой узкой (отрезок Д1С1) и в самой широкой (отрезок ПМ) части рукава (смотри рисунок 414).

Определив разницу между широкой и узкой частями, получим количество петель, необходимое для прибавления от нижней узкой до верхней широкой части рукава. Полученные петли делим пополам и производим равномерное прибавление с обеих сторон рукава (для равномерного прибавления рассчитанное количество рядов в отрезке ШО1 делим на половину полученных выше петель). Расчет петель и рядов делается по методике, описанной ранее.

Далее рассмотрим расчет вязания рукава на примере.

При расчете плотности вязания, в образце, по горизонтали 3 петли в 1 см, по вертикали 4 петли (или ряда) в 1 см.

Из чертежа (смотри рисунок 414) отрезок Д1С1 (самое узкое место) - 16 см х 3 петли = 48 петель; отрезок ПМ (самое широкое место) = 28 см х 3 петли = 84 петли.

Делаем расчет количества петель на прибавление: ПМ - Д1С1 = 84 п. - 48 п. = 36 петель.

Делим полученное количество на две стороны рукава: 36 п. : 2 = 18 петель.

Определив высоту О1Ш (высота до оката): 24 см х 4 ряда (из расчета) = 96 рядов, определяем периодичность прибавления петель по одной из сторон рукава: 96 р. : 18 п. = 5,3.

Полученное число округляем до 5 - это значит, что при вязке в каждом 5-м (лицевом) ряду следует прибавлять по 1-й петле.

ВНИМАНИЕ! При расчете периодичности прибавления полученный результат всегда округляют до нечетного числа. Прибавления делают только в лицевых (нечетных) рядах.

На примере расчета, приведенного выше, рассмотрим вывязывание всего рукава.

В каждом лицевом ряду после кромочной петли сделаем накид к себе. Провязываем 1-й ряд, в конце перед кромочной петлей делаем еще один накид. В изнаночном ряду накиды провязываем скрещенными петлями за заднюю стенку. Прибавление делаем с обеих сторон рукава, пока на спице не окажется 84 петли.

Для того чтобы не сбиться, прикапываем булавку в том ряду, где сделано последнее прибавление.

Рукав можно связать двумя способами: отдельно левый и правый; из 2-х клубков (позволяет добиться симметрии при вязании). Способ вязки из 2-х клубков позволяет вывязывать два рукава одновременно.

Вывязывание оката рукава

Для определения количества петель на убавления в окате, надо вычислить количество петель в самой широкой части рукава (отрезок ПМ). После этого необходимо рассчитать количество рядов на отрезке ОО1. Затем эти ряды делим на 3. Половину петель самой широкой части рукава также делим на 3 и получаем число петель для убавлений по окату. Количество петель в каждом убавлении в частях отрезка ОО1 определяем либо по раппорту изделия (рисунок 423), либо вывязывая и прикладывая изделие к выкройке (рисунок 424).

Схема распределения петель оката
Рисунок 423. Схема распределения петель оката

Прикладывание изделия к выкройке
Рисунок 424. Прикладывание изделия к выкройке

Рассмотрим расчет на примере изделия 30-го размера:

  • Отрезок ПМ = 84 петли. Отрезок ОО1 = 11 см х 4 петли = 44 петли (ряда).
  • Определяем количество рядов в 1/3 отрезка ОО1. 1/3 ОО1 =44 р. : 3 = 15 рядов.
  • Определяем количество петель для убавления в окате: 84 п. : 2 = 42 п.
  • Определяем количество петель для убавления в 1/3 ОО1: 42 п. : 3 = 14 п.
  • Половину петель 1-й части делим на тройки, вторую - на двойки. 14: 2- 7.
  • Полученные 7 петель делим на 3 = 3 п. + 4 п.
  • Вторую половину 1-й части делим на 2 = 2 п. + 2 п. + 3 п.
  • Вторую часть разбиваем на единицы = 14 убавлений.
  • Петли 3-й части делим на тройки. 14 петель : 3 = 4 раза по 3 и 2 петли остатка перекидываем в верхние ряды. Получаем схему 3, 3, 4, 4.

Вывязывая 1-ю часть, убавляем 4 петли и закрываем ряды "веревочкой". Приступаем к вывязыванию оката. Убавление делаем в каждом нечетном (лицевом) ряду, закрепляя крайние петли оката "веревочкой".

Передняя полочка

Передняя часть изделия вывязывается таким же способом, как и спинка, если нет застежки. Если впереди есть застежка, расчет производится на ее заход. Застежка выполняется резинкой или другой вязкой по фасону.

Планку-застежку можно вязать не только одновременно с полочкой, но и отдельно. Планка, связанная отдельно, может быть пришивной или привязанной к готовой вещи. В этом случае для застежки набирают петли из кромочных петель полочек (рисунок 424).

Если полочки вяжутся отдельно, то их левую и правую части набирают вместе с вырезом горловины. Они выполняются резинкой 1x1, резинкой 2x2 или "веревочкой", выполненной изнаночными петлями.

Привязанная планка с застежкой
Рисунок 425. Привязанная планка с застежкой

Если планка вяжется с изделием, набираем петли по расчету и вяжем резинку (при ее наличии). Чтобы точнее определить необходимое количество петель (узор не изменяется), используем при расчете связанную спинку. При изменении узора расчет полочки производим заново.

Если застежка полочки выполняется одновременно разными узорами, высота ряда в работе будет немного увеличена за счет высоты связанного рисунка. Для этого необходимо сделать наращивание узора в рядах.

Например: основной узор выше планки

Провязав переднюю полочку до планки застежки, застежку провязываем 2 раза, поворачиваем работу на изнанку, при этом не провязывая петель с полочки, вяжем 2-й ряд лицевой. Далее вяжем левую полочку точно так же. Между вертикальной планкой и основным узором вывязываем вспомогательную петлю. Она дает возможность вертикального разъединения полочки и планки и образует вертикальный "желобок" (рисунок 426).

'Желобок'
Рисунок 426. "Желобок"

Он вяжется изнаночной петлей. Перевернув вязание, эта петля всегда снимается как кромочная. Дальше ряд вяжут обычным способом. Вывязывая планку "резинкой", изнаночную петлю не вяжут (количество петель должно обеспечивать соприкосновение планки с полочкой изнаночной петлей). Если основной узор планки изнаночная гладь - вспомогательная петля не вяжется. Довязав до проймы, работу продолжаем по расчету спинки.

Расчет петель на плечо и горловину производим тем же способом, что и на спинке (разница в том, что части проймы и оката делим на 4, без учета петель на застежку). Количество петель плеча передней и задней полочек равны.

Схема деления передней полочки
Рисунок 427. Схема деления передней полочки

Петли для пуговиц

На любой застежке с пуговицами обязательно вывязывают отверстия для петель. Петли бывают горизонтальные и вертикальные (это зависит от диаметра пуговиц).

Горизонтальная петля. В намеченном месте закройте 3 или более петель "косичкой". Оставив последнюю снятую петлю на левой спице, на правую наберите количество петель, равное закрытым, и вяжите дальше.

Горизонтальная петля
Рисунок 428. Горизонтальная петля

Вертикальная петля. В намеченном для петли месте вязание разделим на две части. Каждую часть провязываем отдельно, после чего обе части соединяем.

Вертикальная петля
Рисунок 429. Вертикальная петля

Изделия бывают однобортные и двубортные. В детском вязании применяют однобортные планки, где петли располагают в один ряд на определенном расстоянии. Размер петель должен быть меньше пуговицы, так как вывязанная петля сильно растягивается.

Для вязания детской одежды применяется петля-дырочка. Такую петлю делают при помощи накида и провязывания после него 2-х петель. В изнаночном ряду накид провязываем по рисунку. Петли на планке располагают по центру.

Петля-дырочка
Рисунок 430. Петля-дырочка

Пуговица должна располагаться не менее, чем на 1,5-2 см от верхнего края планки. Расстояние между петлями на застежке зависит от размера изделия (но оно не должно превышать 15 см). Ширина планки-застежки должна быть больше пуговицы.

Схема застежки
Рисунок 431. Схема застежки

2. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Распределяя пуговицы на планке, первую из них помещают на линии талии или рядом, если модель с поясом. Все остальные - ориентируясь на первую.

К вещам из толстой пряжи пришивают пуговицы на "ножке", иначе в застегнутом виде они будут вдавлены в планку.

Предыдущая страница Следующая страница
Рубрики:  Вязание/век вяжи - век учись!

LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x450, 49Kb)
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html

http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html
МАСТЕР-КЛАСС-
ТУТ кликатьpredmeti_174 (438x180, 41Kb)
Рубрики:  Вязание/тапочки

8 упражнений для плоского живота

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь упражнений от тренеров олимпийских чемпионов – это вам не шутка! Выполняйте этот комплекс три дня в неделю в течение полутора месяцев, а затем отправляйтесь к зеркалу: вы увидите в нем живот настоящей спортсменки.

pic.426959.8.350x413.jpg

 


Рубрики:  Будте здоровы!

Борщ в казане

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летом на даче даже обычный борщ из свежих овощей, собранных в огороде, лучше приготовить в казане на свежем воздухе, чем в душной кухне на плите.

Борщ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/супы

Печенье *Восточные уголки*

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Это печенье можно хранить 1-2 недели в железной коробке!

Нам понадобится :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/печенье

Вставляем много фото в пост (для новичков)

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вставляем фото или картинку со своего компьютера в новый пост:

1.Жмём на кнопку  "новая запись" в своём дневнике:


 


Рубрики:  Полезности для дневника

ТОРТ-ШИШКА...

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

Рубрики:  Кулинарная книга/печенье

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.)) Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.
Рецепт

Рубрики:  Кулинарная книга

Прислушайтесь к... вкусу

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утверждают, что о вкусах не спорят, но немногие знают, что ими лечат. Еще древние мудрецы все травы и вещества классифицировали по вкусам, силе воздействия, соответствию и свойству. И эта классификация не только дошла до наших дней, но и используется в различных лечебных методиках, а также для восстановления сил, настроения и повышения тонуса.
Что и говорить, в наше трудное время, полное стрессов, проблем и катаклизмов, такой несложный способ приведения себя в порядок, может быть очень востребован. В конце концов, все мы каждый день едим самые разные продукты. Так, может быть стоит прислушаться к себе и попробовать советы древних мудрецов? Так что же они утверждают?
Сладкий вкус наиболее силен по лечебной силе, укрепляет, увеличивает силы тела, способствует перевариванию пищи, а также обладает небольшой теплотворной способностью.
Кислый вкус обладает вяжущими, охлаждающими и высушивающими свойствами. Он возбуждает аппетит, быстро и хорошо насыщает, размельчает пищу, а также способствует перевариванию, открывает закупорку и делает проходимым кишечник, как бы, промывает его.
Соленый вкус обладает очищающими свойствами. Он вытягивает все затвердевшее, застрявшее, закупорившее ЖКТ, удаляет плесень, умеренно разогревает.
Горький вкус лечит потерю аппетита, болезни желчи, изгоняет глистов, помогает при отравлении и жажде, обладает сильными очищающими и бактерицидными свойствами, умеренно охлаждает.
Жгучий вкус улучшает пищеварение и аппетит, сушит жир и гной, раскрывает сосуды, обладает разреживающими, омывающими и растворяющими свойствами, и очень сильно разогревает.
Вяжущий вкус обладает высушивающими свойствами, сушит гной, кровь, желчь, заживляет раны, улучшает цвет кожи, сильно охлаждает.
Терпкий вкус похож на вяжущий, он сгущает соки и охлаждает.
Безвкусное тоже оказывает на организм свое действие - оно увлажняет, размягчает и расслабляет.
А теперь сравните свои ощущения и сделайте выводы!
Рубрики:  Будте здоровы!

ВТОРЫЕ БЛЮДА...

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТКРЫВАЮТСЯ ПО КЛИКУ НА КАРТИНКУ.
Читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга/вторые блюда

ЖАКЕТ БЕЗ ЗАСТЕЖКИ ИЗ ФРАНЦИИ

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куртка 23 Origin 2 ( Бержер )
Размеры S - М - L - XL - XXL
Нитки Lait' (50 г. / 105 м.) (100 % молочный казеин) цвет CREME 12 - 13 - 14 - 16 - 17 клубков
Спицы № 3

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1382--23-origin-2-bdf-1332
Рубрики:  Вязание/жакеты

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Автор этого рецепта METEL!
Все очень легко, доступно и просто!
Рецепт «Каштанов» просто супер!

 (500x375, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/печенье

Susanna № 2, 2011

Суббота, 22 Января 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/журналы


Поиск сообщений в Marinya
Страницы: 341 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь