Ароматная грибная домашняя приправа без химии! В качестве консерванта выступает соль.
Для супов, бульонов, к картошке и овощам, к мясу и соусам...

грибы сушёные (белые) - 50 гр.
соль морская (крупная пищевая) - 1,5 ч. л.

Грибы могут быть белые и не только. Но имейте ввиду, что с другими грибами цвет бульонов будет тёмным.


Грибы выложить в кофемолку, присыпать солью и перемолоть в порошок.
Хранить домашню грибную приправу в стерелизованной склянной баночке с крышкой и в прохоладном сухом тёмном месте