Готовим вкусно! "Вулканчики"

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:21 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты для ""Вулканчики"":

    Филе куриное   — 150 г
    Лук репчатый   — 1 шт
    Морковь   — 1 шт
    Специи   (по вкусу)
    Тесто слоеное   — 100 г
    Масло растительное   — 1 ст. л.
    Яйцо   — 1 шт
    Чеснок   — 1 зуб.

Время приготовления: 30 минут

3925311_vylkanchiki_recept (600x456, 119Kb)

3925311_vylkanchiki_recept (600x456, 119Kb)

Рецепт "Вулканчики":

Блюдо состоит из этих ингредиентов + слоеное тесто

Отбиваем куриное филе

Натираем на терке морковь,
мелко шинкуем лук и зелень

Пережариваем

Вырезаем кружочки из слоеного теста

Раскатать тесто и уложить в формочку

Заполняется филейкой и поджаркой

Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек

Придаем такую форму

Смазываем желтком и выпекаем

И вот результат

Приятного аппетита!

источник пошагового рецепта povarenok.ru

Franzuzhenka

3925311_knopka_dalee_1_ (382x173, 14Kb)

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Блинные булочки
Часть 2 - Сметанный пирог с начинкой из курицы с грибами
Часть 3 - Готовим вкусно! "Вулканчики"
Часть 4 - Пиццы-розочки
Часть 5 - "Невесткин" пирог
...
Часть 15 - На вид - оладьи, на вкус - беляши!
Часть 16 - Пирог «Улитка» с мясной начинкой
Часть 17 - Перепечи