10 способов приготовить вкусный горячий шоколад

10 способов приготовить вкусный горячий шоколад

Рецепты вкусных коктейлей! 

Готовим освежающий мятный лимонад 
 

11 САМЫХ ВКУСНЫХ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ 

Молочно-клубничный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 400 мл
● клубника – 100 г
● мороженое – 2 ст.л.
● клубничный йогурт – 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, мороженое.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 100 мл
● домашнее мороженое – 100 мл
● взбитые сливки – 50 г
● мятный сироп – 20 мл
● листья мяты – 10 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешаем в чаше блендера молоко, мороженое и мятный сироп.
2. Разольем коктейль по бокалам, сверху добавим сливки.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль «Мятное облако» готов.

Коктейль «Молоко и шоколад»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● шоколад – 40 г
● какао – 1 ст.л.
● лед – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натрем шоколад на мелкой терке.
2. Смешаем в шейкере молоко с какао и колотым льдом.
3. Разольем коктейль в бокалы, посыплем сверху шоколадной стружкой.
Вкуснейший коктейль «Молоко и шоколад» готов.

Молочно-клубничный коктейль с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● клубничный сироп – 2 ст.л.
● сыр – 2 ст.л.
● клубника – 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натрем сыр на мелкой терке.
2. Смешаем в чаше блендера молоко, сироп и сыр.
3. Разольем коктейль по бокалам, украсим свежей ягодой.
Молочно-клубничный коктейль с сыром готов.

Коктейль «Молоко и авокадо»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 400 мл
● авокадо – 1 шт.
● мед – 2 ст.л.
● лед – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помоем авокадо, вынем из него косточку. Вынем ложкой мякоть.
2. Смешаем в чаше блендера мякоть авокадо, молоко, мед. Положим немного расколотого льда.
3. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молоко и авокадо» готов.

Коктейль «Милккиви»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 100 мл
● клубничный сироп – 2 ст.л.
● киви – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистим киви от кожицы, разрежем на кусочки.
2. Смешаем в чаше блендера киви, молоко и клубничный сироп.
3. Разольем полученный коктейль по бокалам.
Коктейль «Милккиви» готов к употреблению.

Молочно-грушевый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● груша – 2 шт.
● лимонный сок – 1 ст.л.
● корица – ½ ч.л.
● мед – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистим груши от кожицы, вынем сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и мед.
3. Зальем все молоком и тщательно взбиваем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Молочно-грушевый коктейль готов.

Молочно-сельдереевый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● сельдерей – 3-4 стебля
● сыр Пармезан – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выжмем сок из стеблей сельдерея.
2. Натрем на мелкой терке Пармезан.
3. Смешаем в чаше блендера сок сельдерея, тертый сыр, добавим молоко.
4. Тщательно взбиваем с помощью блендера. Немного охладим.
Молочно-сельдереевый коктейль готов.

Молочно-морковный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● морковь – 2 шт.
● соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистим морковь, натрем на мелкой терке и выжмем сок.
2. Смешаем в шейкере морковный сок и молоко.
3. Добавим соли по вкусу.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Веселый молочно-морковный коктейль готов.

Коктейль «Молочный тархун»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 200 мл
● тархун – 2 веточки
● мускатный орех – по вкусу
● соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порежем мелко-мелко зелень тархуна.
2. Смешаем в чаше блендера тархун, молоко.
3. Добавим мускатный орех и соль.
4. Взобьем с помощью блендера.
5. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молочный тархун» готов.

Присылайте свои рецепты в предложенные новости
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!

ТОР - 5 Подборка рецептов горячего шоколада 

Если Вы любитель горячего шоколада, то ознакомьтесь с этой подборкой рецептов. Все они просты и очень вкусные. От таких горячих напитков Вы получите только наслаждение.

1. Классический горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л молока
● 200 г шоколада (горького или молочного)
● 2,5 ст л картофельного крахмала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.

2. Горячий шоколад по-мексикански

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 50 г экстра-черного шоколада
● 500 мл молока
● 200 мл воды
● 3 палочки корицы
● 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.

3. Горячий шоколад со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 50 г какао
● 100 г сахара
● 5 ст л сметаны
● сливочное масло — по вкусу
● ваниль, корица — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать, растирая, какао и сахар. В маленькой кастрюле разогреть сметану до кипения, помешивая, всыпать какао с сахаром. Помешивая, варить до однородности.При желании в какао можно добавить кусочек масла, его необходимо положить перед какао с сахаром. Также можно добавить корицу и ваниль.

4. Горячий шоколад с ромом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л молока
● 0,5 стакана сливок
● 2 ст л рома
● 250 гр горького шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить в кастрюле молоко, сливки, ром. Поставить на огонь, довести до кипения. После чего сразу снять кастрюлю с огня и опустить в неё кусочки шоколада, чтобы он расплавился в горячем молоке. Перемешать все до однородной массы, подавать в подогретых кружках.

5. Горячий кремовый шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1/3 стакана порошка какао
● 3/4 стакана сахара
● щепотка соли
● 1/3 стакана воды (кипятка)
● 700 мл молока
● 1/2 стакана сливок
● 1 пачка ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взять кастрюлю, всыпать в нее какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая, влить кипящую воду и, также помешивая, довести смесь до кипения. Варить 2 минуты, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить ванильный сахар, разлить по 4 кружкам.