Рецепт теста:
1.масло сливочное – 100гр.,
2.сахар ванильный – 1 пакетик,
3.дрожжи прессов.-50 гр.,(сухие - около 17 гр.),
4.мука - 1 кг.,
5.молоко – 200 мл.,
6.сахар – 150 гр.,
7.яйца – 5 шт.,
8.соль - 0,5 ч.л.,
9.масло - 50 мл.

Для начинки подойдут изюм, курага, цукаты, цедра апельсина, орехи, сыр кисломолочный, повидало, варенье – что угодно на ваш вкус, наличие и усмотрение.
Выпекать при Т. 190 градусов около 1 часа.