Сегодня я к вам с рецептом шоколадного торта "Идеал" с бананом. Все просто, но очень вкусно. Покажу как приготовить шоколадный бисквит, который не нужно долго взбивать миксером, достаточно перемешать все ложкой, не нужно бояться, что он опадет при выпечки и не требует дополнительной пропитки. В двух словах идеальный бисквит.

Рецепт:
мука - 250 г
сода -1,5 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
соль - 1/2ч.л.
какао - 50 г
яйцо - 2 шт
сахар - 300г
сливочное масло - 60г
растительное масло - 60 мл
ванилин - по вкусу
молоко - 280 мл

для крема:
сметана - 700г
сахарная пудра - 100-150 г
бананы - 5-6 шт