Цитата сообщения Luyda52 НА СКОВОРОДЕ. Запеканка из картофеля





Бюджетное блюдо на обед или ужин - запеканка из картофеля с грибами на сковороде! Нежная, сочная и нереально вкусная как в горячем, так и в холодном виде!

Ингредиенты
для начинки: грибы шампиньоны 300 г
луковица 1 шт
соль, перец по вкусу
сыр твердый 100 г
основа: картофель (сырой) 500 г
яйца 4 шт
зелень (лук, укроп) по 1/3 пучка
соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Приятного аппетита!