На шапочку ушло меньше мотка Сосо, крючок брала 2,75, но сарафан вязала №2,5. Имейте в виду, что под мЕньший диаметр крючка и объем головы должен быть меньше . Или добавьте еще раппорт ( на схеме2 выделила зеленым). Мой вариант идет на возраст 2года 4 мес (объем головы 49 см).

Схема 1(донышко):

Набрать 7 возд. петель, замкнуть в кольцо, потом 3 петли подъема и выполнить 19 столбиков с накидом. Опять подъем, *1 возд. петля, 1 ССН в столбик предыд. ряда*, повторять ** и далее по схеме, которая состоит из 9 рядов. 

Когда закончили последний (9-ый) ряд схемы 1, переходим на ВТОРОЙ РЯД схемы 2: 

Далее вяжем с учетом расширения( на схеме есть для клешения). Я вязала 1 раз 3 возд. петли между веерочками ( на схеме 1 зеленые цифры "3" ), в следующем фрагменте 4 в. п (зеленые цифры "4" ), далее до конца ( на оставшуюся высоту шапочки - по 5 петель (зеленые "5" на схеме 1)