Мотив вязан из пряжи от Пехорки "Детская новинка"; использовано два цвета пряжи: № 73 "Айсберг" и № 179 "Фиалка", взяла крючок № 3. https://dzen.ru/a/ZXgTyxzWjhysVKA6

Готовлю очень вкусную закуску из куриной печени. Кусочки нежные внутри. Несмотря на доступность продуктов и простоту приготовления, такое блюдо можно готовить, как закуску на любой праздник, или приготовить для бутербродов на завтраки. Получается достаточно много и хорошо хранится в холодильнике несколько дней.

печень куриная (можно отварить любую печень, либо мясо) - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 80-150 гр.
яйца вареные - 3 шт.
яйца сырые 3 шт.
зелень петрушка, укроп, лук по вкусу
соль, перец, специи по вашему вкусу
майонез - 1 ст. ложка
мука - 1 ст. ложка

- печень промыть, опустить в подсоленную воду, после закипания, отварить печень 5 минут, вынуть, охладить, нарезать средними кусочками
- лук нарезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, овощи вместе обжарить до легкой мягкости в небольшом количестве подсолнечного масла, примерно 3-4 минуты
- сыр натереть на крупной терке
- яйца порезать на средник кубики
- зелень порезать мелко
- в сырые яйца добавить соль, специи перемешать, затем добавить все остальные ингредиенты печень, сыр, овощи, зелень, вареные яйца, майонез, муку, все хорошо перемешать, заполнить смазанную маслом форму, запекать в заранее разогретой духовке при 180-190 гр. примерно 25-30 минут
- разрезать на кусочки в слегка охлажденном виде

ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры – 5 кг; Соль не йодированная – 1 ст.л.; Масло растительное – 5 ст.л.

Рецепт соуса: Помидорная заправка - 400-500 мл:; Перец черный, красный жгучий - по вкусу; Чеснок - 1 головка; Паприка - 1 десертная ложка; Базилик сухой - 1 чайная ложка;

Рецепт теста:
1.масло сливочное – 100гр.,
2.сахар ванильный – 1 пакетик,
3.дрожжи прессов.-50 гр.,(сухие - около 17 гр.),
4.мука - 1 кг.,
5.молоко – 200 мл.,
6.сахар – 150 гр.,
7.яйца – 5 шт.,
8.соль - 0,5 ч.л.,
9.масло - 50 мл.

Для начинки подойдут изюм, курага, цукаты, цедра апельсина, орехи, сыр кисломолочный, повидало, варенье – что угодно на ваш вкус, наличие и усмотрение.
Выпекать при Т. 190 градусов около 1 часа.

Рецепт
Яйцо 4 шт.
Сахар 250 гр
Щепотка соль
Раст.масло 200 мл
Кефир 400 мл
Мука 600 гр
Разрыхлитель 25 гр
Варенье 300 мл

• Рулька - 2 шт. • Соль - 2 ч.л. • Черный перец - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Кориандр - 1 ч.л. • Чеснок - 1 ч.л. • Эстрагон - 1 ч.л. • Томатная паста - 1 ст.л. • Мед - 1 ст.л. • Паприка копченая - 1 ч.л. • Чеснок - 2 зубчика • Сок лимона - 2 ст.л.

Рецепт:
Фарш – 350гр.
Сыр – 100гр.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица – 1шт.
Чеснок – 2зуб.
Яйца – 5шт.
Молоко – 5 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.

—1— Майонез домашний (классический рецепт)
• Масло растительное (рафинированное) - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.

—2— Салат «Маруся»
• Свёкла отварная - 2 шт.средние (~450 г)
• Морковь сырая - 2 шт.средние (~350 г)
• Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения
• Изюм - 2 ст.л.
• Чернослив - 100 г
• Орехи грецкие - 40 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 5-6 ст.л.

—3— Салат «Плюс два»
• Шпроты - 1 банка 270 г
• Картофель варёный - 3 шт.
• Морковь вареная - 2 шт.
• Огурец солёный - 2 шт.
• Яйца варёные - 3 шт.
• Сыр твёрдый - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
• Майонез - 4-5 ст.л.
• Перец чёрный молотый

—4— Салат «Хризантема»
• Крабовые палочки – 400 г
• Яйца варёные – 5 шт.
• Сыр – 150 г
• Перец сладкий – 1-2 шт.
• Помидоры - 150 г
• Зелёный лук
• Укроп
• Горчица – 1 ч.л.
• Сметана нежирная – 3 ст.л.
• Майонез – 5 ст.л.
• Перец чёрный молотый

Мука - 200 г
Молоко - 130 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Варенье - 300-400 г ( меня яблочное)

Салат из свеклы. Вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Простой и быстрый рецепт из простых продуктов, всего несколько ингредиентов. Улетный салат из свеклы со стола улетает сразу. Беру свеклу, банку фасоли, лук и готовлю салат за 5 минут! Все продукты гармонично сочетаются между собой. А заправка, которая их объединяет просто бесподобна!Витаминный салат для правильного и здорового питания в стиле овощи по корейски.

Рецепт:
Свекла-2 шт
Фасоль консервированная-1 банка
Лук красный-1 шт
Рыбные консервы-1 банка
Грецкие орехи-20
Петрушка- пара веточек
Заправка:
Растительное масло-3 ст.л.
Лимонный сок -3 ст.л.
Горчица не острая-1 ч.л.
Соль по вкусу
Мед (или сахар)-1 ч.л.
Черный молотый перец- щепотка

https://www.knittingideas.ru/posts/44743

Ингредиенты:
- 1 шт. свежей свеклы
- 200г квашеной капусты
- 1/2-1 шт.лука
- соль, растительное масло

Чистку решетки газовой плиты можно сравнить с мифическими подвигами Геракла. Никто не хочет этим заниматься, но однажды приходится.

Любая хозяйка не пожалела бы денег на такое средство, которое можно было бы один раз нанести и, смыв, получить чистую, сияющую решетку.

Но и не каждая кухарка знает, что может легко приготовить такой состав своими руками, не отходя от кухонной раковины.

Как отмыть решетку газовой плиты

Независимо от материала, из которого изготовлен этот предмет – сталь или чугун, – все необходимые ингредиенты для его очистки находятся на кухне.

Пока не готово средство, отложите металлические терки и губки. Мытье решетки отныне и вовеки не будет отнимать кучу времени и сил, даже если жир и нагар уже напоминают каменный уголь.

Для приготовления потребуется

Сода.

Горчичный порошок.

Соль.

Столовый уксус.

Готовится состав очень просто:

Рабочие ингредиенты смешиваются в соотношении 1:1:1:1 и перемешиваются в однообразную и не очень жидкую массу. Кашицу наносят на грязные решетки и оставляют на 1-2 часа. Возможно, что с первого раза чудо не произойдет, но после следующей попытки решетка будет как новая. Можно обойтись и одной пищевой содой. Правда, потребуется ручной труд с использованием металлической губки. В соду добавляют немного воды, чтобы получилась густая кашица, наносят на решетку и обрабатывают поверхность.