Моя_кулинарная_книга
Galche
|
Цитата сообщения Galche
Картофель для многих один из любимых овощей. Из него можно приготовить большое разнообразие блюд. Они могут быть легкими и быстрыми, так и более сложными в приготовлении. Картофель "Анна" - французский рецепт, который был придуман шеф-поваром, известным во времена Наполеона ІІІ. Название блюдо получило в честь одной красивой парижской куртизанки Анны Дельон. Почему бы и вам не попробовать приготовить это вкусное блюдо.
|
|
Юлия_Ж
|
Лоскутная техника. English Paper Piecing. Идеи для вдохновения! Мне очень нравится техника English Paper Piecing, вот только одна проблема - где найти время, чтобы создавать такую красоту!
|
|
Ирина-ажур
|
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Всем привет! Приготовим вкуснейший пирог из песочного теста с нежнейшей начинкой. Можно брать для пирога любые ягоды: малину, смородину, вишню, клубнику, чернику и т.д. Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные.
ОСНОВА :
Яичный желток - 1 шт
Яблочное пюре - 60 гр
Сливочное масло - 25 гр
Рисовая мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель = 30 гр сахара (я использую фитпарад номер 7 - 6 грамм)
НАЧИНКА :
Яйцо - 1 шт
Яичный белок - 1 шт
Сметана 15% - 250 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Черная смородина - 150 гр
Ванилин - 1 гр
Подсластитель = 40 гр сахара
Диаметр формы: 16 см
Вес пирога: 600 гр
КБЖУ на 100 гр: 214,68/5,01/11,97/20,67
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
|
|
Ирина-ажур
|
Ниноччка
|
|
|
Ниноччка
|
Цитата сообщения ЕЖИЧКА
=Рассказ Эрнеста Хемингуэя «Кошка под дождем»=
 |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Журнал Inspirations уже более 30 лет радует нас новыми открытиями и уникальными техниками, которые он представляет. Сегодня он знакомит нас с вышивкой в стиле Ришелье, редкой и практически забытой у нас.
Вышивка Ришелье — это изысканное искусство вышивки на белом полотне, зародившееся во Франции в 17 веке и названное в честь кардинала Ришелье, выдающегося французского деятеля того времени. Прекрасная бабочка Джоанны, выполненная на белоснежном льне, является прекрасным примером этой техники.
Бабочка Ришелье — это изящное творение, расположенное посреди цветочной сетки, созданной в стиле вышивки Ришелье. Эта увлекательная техника включает предварительный перенос рисунка на ткань, вышивание контуров и аккуратное обрезание лишней ткани между контурами.
|
|
Ниноччка
|
|
|
Тяпочка
|
Выспаться не получается, значит надо привыкать. Дел немного намечается, всё равно, надо вставать. Жару утром обещали нам, и ведь правду написали. Вышли в 9 из парадной мы, как в парилочку попали. Но, лекарства на два месяца надо, всё же, выкупать. Суперфам ближе аптеки наш, туда решили добежать. Оказалось: нет народу там, бесконечно повезло. Выкупила всё, что надо мне, жаре бешенной на зло. Ветер жуткий и горячий был, дул в лицо мешал идти. Хорошо, что были мы вдвоём, да остановку лишь пройти. Побороться с ветром мне пришлось, не давал идти вперёд. Прежде, явно б устояла я, а теперь: наоборот... И взяла я сына под руку, вдвоём легче прорываться. Пришлось с ветром побороться, чтобы дома оказаться. Сын улёгся, не совсем здоров, но сегодня на работу. Я бульон варить поставила, у меня свои заботы. Рис осталось отварить ещё, только я сюда присела. Пока рифма лезет в голову, постик написать хотела. Да и отдышаться надо мне, чтобы ноги меньше ныли. Надо срочно окна закрывать, что б неналетело пыли. *************************************************************************** Flash90/Yoav Ari Dudkevitch Сегодня, 27 мая, на фоне пустынного южного ветра (хамсин) температура днем достигнет 35-40 градусов во многих регионах Израиля. Минздрав призывает граждан, особенно пожилых и страдающих хроническими заболеваниями, не выходить днем на улицу, оставаться в кондиционируемых помещениях, избегать физических нагрузок и пить воду, чтобы избежать обезвоживания. *************************************************************************** |
Ниноччка
|
Юлия_Ж
|
Прекрасный утеплитель Джулитекс. Видео-обзор распаковки. Собрались шить покрывало или одеяло, тогда Вам будет нужен утеплитель, а что может быть лучше - Джулитекса!
|
| Метки: рукоделие ручная работа утеплитель юлия жданова |
Ниноччка
|
Ниноччка
|
Сима_Пекер
|
|
|
Ниноччка
|
Ниноччка
|
Ниноччка
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ленивые пирожки — это быстрый и простой способ приготовить что-то вкусное. В рецептах ленивой выпечки есть свои плюсы. Например, экономия времени. Не нужно замешивать тесто и лепить каждый пирожок отдельно.
Все ленивые пирожки, как правило, просты в приготовлении. Не требуется особых навыков или сложных ингредиентов. При этом пирожки пестрят разнообразием начинок. Можно использовать любые продукты, которые есть под рукой. Сытость и универсальность выпечки не ставится под вопрос.
Это блюдо подойдет как для завтрака, так и для перекуса или ужина.
Испечем ленивые пирожки “Минутка”.
Ингредиенты:
лаваш — 1 шт.
Ингредиенты для начинки:
капуста — 700 г;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль — 1/3 ч.л.;
лимонная кислота — ⅓ ч.л.;
растительное масло — 4 ст.л.
Ингредиенты для кляра:
минеральная вода — 250 мл;
яйца — 2 шт.;
мука — 140 г;
крахмал — 3 ст.л.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление ленивых пирожков “Минутка”:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Как сделать пирог с абрикосами, персиками и сметанным суфле рецепт 👌 На рынке уже появились вкусные абрикосы, их можно есть просто так, а вот с невкусными надо готовить пироги 😂 Я так недавно ящик невкусной клубники превратила в потрясающее варение, а вот абрикосы особенно хороши в пирогах. Мне больше нравится использовать такие плотные плоды, они лучше держат форму, но можно любые взять. И вообще этот пирог очень универсальный он с клубникой хорош, с вишней, черешней, любыми ягодами, сливами, даже груши и яблоки тут 👌 Готовить всем обязательно!.
Ингредиенты
Основа
Мука 190г
Желток 2шт (40г)
Сахарная пудра 50г
Разрыхлитель 1чл (5г)
Сливочное масло 82,5% 100гр
Сметанное суфле
Белки 2шт (80г)
Соль щепотка
Сметана 20-25% 500г
Сахарная пудра 110г
Крахмал кукурузный 50г
Персик 150г
Абрикосы 300г
специи 0,5чл
Как приготовить Пирог с абрикосами, персиками и сметанным суфле рецепт пошагово
|
|
