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A vitamina K, ou vitamina anti-hemorrágica, denota um grupo de compostos lipofílicos derivados do isopreno. clique aqui , Henrik Dam verificou o desenvolvimento de hemorragia subcutânea e anemia em galinhas submetidas à alimentação livre de lipídios. Logo após, constatou-se que a condição destes animais poderia ser revertida pela oferta de extratos de fígado e imensos tecidos de plantas, nos quais identificou-se uma substância anti-hemorrágica solúvel presente em lipídeos. Em 1939, as maneiras de situação natural da vitamina foram isoladas da alfafa e da farinha de peixe podre.

As formas naturais de vitamina K são a filoquinona ou vitamina K1 (2-metil-3-fitil-1,4-naftoquinona), encontradas em hortaliças e óleos vegetais, e as menaquinonas ou vitamina K2, maioritariamente sintetizadas por bactérias. As menaquinonas pertencem a uma família de compostos com cadeias laterais de isoprenil (constituindo grupo fitíl) de abundantes tamanhos. Estas vitaminas são designadas MK-n, onde “n” representa o número de resíduos isoprenóides na cadeia lateral. As Navegue para este outro artigo de MK-quatro a MK-13. O papel mais conhecido da vitamina K está relativo com a tua ação no recurso de coagulação sanguínea.

Ela é fundamental para síntese hepática de proteínas envolvidas por esse método, como os fatores II (pró-trombina), VII, IX e X (fatores de coagulação) e as proteínas C, S e Z (inibidoras da coagulação). A vitamina K fornecida na alimentação é absorvida predominantemente pela borda em escova do íleo e integrada aos quilomicrons circulantes pra exocitose no sistema linfático.

]. apenas clique aqui de absorção segue um padrão bem determinado. As Site e menaquinona (sobretudo a MK7) são incorporadas em micelas mistas contendo sais biliares e outros lipídios dietéticos. Logo em seguida, essas micelas mistas são absorvidas por enterócitos, principalmente no íleo, e incorporadas em novos quilomicrons, que possuem apoA e apoB-quarenta e oito em tuas superfícies. Navegue para este outro artigo são secretados de dentro das microvilosidades para os capilares linfáticos, que alcançam a corrente sanguínea via ducto torácico.

]. As visite a seguinte página da web lipoproteínas transportadoras de vitamina K possuem na sua composição maior teor de triglicerídeos, no momento em que comparadas com o percentual presente nas lipoproteínas HDL (7,1%) e LDL (6,6%). Este transporte engloba em torno de 83% da filoquinona plasmática. O fígado é o principal órgão de estoque de vitamina K e é o lugar onde são sintetizados os fatores de coagulação dependentes desta vitamina.

As filoquinonas são armazenadas em menor quantidade (10 %), sempre que que as menaquinonas, principalmente as de cadeia longa (MK-10 a MK-12), correspondem em torno de noventa % da vitamina armazenada. ]. A reserva corporal total de vitamina K é muito pequena. No caso de suplementação, a fração da vitamina excretada não é dependente da dose administrada.

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Em quantidades farmacológicas, a menadiona é mais rápido metabolizada, sendo vinte % excretada na urina, dentro de três dias, e 40 a cinquenta % nas fezes, avenida sais biliares. A biodisponibilidade podes ser definida de acordo com a taxa e extensão pela qual um nutriente é absorvido e se torna disponível pra uso no teu sítio de atividade. A maneira na qual a vitamina K é consumida detém ligação direta com sua biodisponibilidade.

A absorção da filoquinona presente nos vegetais é um processo vagaroso, sendo influenciado por fatores digestivos. ]. Por este sentido, foi verificado que a biodisponibilidade de um mg de filoquinona, no espinafre, em seres humanos foi menor (quatro %) quando comparada à absorção do alimento adicionado com manteiga (13 %). ]. Existe uma vasta conversa quanto ao aproveitamento da menaquinona pelo corpo humano.