3 классных рецепта ждут вас ниже ⬇️

Морковный кекс

На 100 г: ~ 112 ккал

БЖУ: 7/3/14

25 г моркови 

60 г яблока 

50 г банана

1 яйцо 

35 г кефира

30 г молотых овсяных хлопьев 

1/3 ч.л разрыхлителя 

1/3 ч.л корицы

+ 50 г мягкого творога

▪Яблоко и морковь натереть на мелкой терке. Банан размять вилкой в пюре, добавить яйцо, кефир и перемешать вилкой. Добавить тертое яблоко, морковь, хлопья, разрыхлитель, корицу, перемешать.

▪Кружку или небольшие керамические формочки смазать маслом. Вылить полученное тесто. Кружка или формочка должна быть заполнена тестом на 2/3.

▪Выпекать в микроволновой печи 3 минуты на 700вт.

▪Дать кексу немного остыть перед тем, как извлекать из формы. Разрезать напополам и промазать мягким творогом. Сверху у меня немного тертого шоколада.

▪ В духовке выпекать на 180С около 30 минут.

🍎Яблочный кекс

На 100 г: ~ 145 ккал

БЖУ: 6/5/21

Овсяные хлопья - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Банан - 60 г

Яблоко тертое - 50 г + 3 ломтика 

Кефир - 30 г

Разрыхлитель - 1/3 ч.л

Корица - 1/3 ч.л

Сливочное масло - для смазывания кружки

▪Хлопья измельчить в блендере. Банан размять вилкой в пюре, добавить яйцо, кефир и перемешать вилкой.

▪Добавить тертое яблоко, хлопья, разрыхлитель, корицу, перемешать.

▪Кружку или небольшие керамические формочки смазать маслом, выложить на дно ломтики яблок. Вылить полученное тесто. Кружка или формочка должна быть заполнена тестом на 2/3.

▪Выпекать в микроволновой печи около 3 минут при 750 вт. Дать кексу немного остыть перед тем, как извлекать из формы.