-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mari970

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2013
Записей: 1256
Комментариев: 16
Написано: 1283





Мастика из сгущенки и крем со сгущенкой под мастику

Среда, 11 Февраля 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из сгущенки и крем со сгущенкой под мастику

Мастика из сгущенки

Всем нравится, когда праздничный торт выглядит красиво и нарядно. Особенно это интересно, когда при изготовлении торта используются различные украшения в виде фигурок или цветов, праздничных надписей или целых композиций, превращающих торт в настоящее произведение искусства. Именно все эти украшения, а точнее, то, из чего они сделаны, называются кондитерской мастикой. Также ею можно полностью обволакивать торт, создавая идеальную форму.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Как вязать рюши спицами

Среда, 11 Февраля 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать рюши спицами

Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.

4979645_1422246779_uzorkolokolchiki (640x339, 150Kb)

hOuNT.png
Рубрики:  вязание

*Зефирный торт*

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пробовали такое чудо- *Зефирный торт*, самые вкусные рецепты

0_51bd9_b4bc8d95_L.png Хочу сказать вам секрет-это один из любимых десертов моей внучки.Я для нее бабушка-фея.Если ничего вкусненького  нет,так она мне тут же говорит:"Бабулька,а ну давай,крылышки нацепила и за работу" .А сама быстренько свой передничек надевает .Юмористка растет- вся в меня.

4979645_Zefirnyjtort_1_ (508x440, 121Kb)

Для выполнения этого лакомства можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Очень гармонично вписываются в это блюдо клубника, ананас, банан, малина. Зефирный торт получается легким, воздушным и очень вкусным. Его внешний вид приятно удивляет и покоряет с первого взгляда.

4979645_362883 (448x336, 74Kb)4979645_4a12e3 (570x428, 176Kb)

Приготовьте такой десерт - и убедитесь в этом сами.  Я вам тут парочку рецептов набросаю,а вы уж выбирайте,как и с чем вам лучше готовить.Порадуйте своих родных.

0_a16b3_d04a541d_S.png
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Вишневый штрейзель

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый штрейзель



Вкуснейший песочный пирог, нарезанный на порционные пирожные.
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Рулет из скумбрии

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рулет из скумбрии.

 

 

 

Рулет из скумбрии - общие принципы приготовления

Рулет из скумбрии прекрасно впишется в любое праздничное меню, тем более, что для такой закуски не нужно покупать дорогих продуктов. Для начинки берутся овощи (морковь, лук, помидоры, болгарский перец, картофель и т. д.), грибы, твердый или плавленый сыр, маринованные корнишоны, рубленую зелень с чесноком, вареные яйца, маслины, креветки, крабовые палочки и красную рыбу. В подготовленное и приправленное специями филе заворачивают начинку, после чего рулет туго скручивают в пищевую пленку или оборачивают фольгой. Рулет в пищевой пленке можно отварить или приготовить в мультиварке. Если используется фольга, рулет запекают в духовке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/рыба

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Ну очень вкусно!

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
 


                                                                   Ингредиенты: -Кефир 250 мл.  -Яйцо 1 шт.  -Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  -Соль щепотка  -Сода 1/2 ч.л.  -Растительное масло 3 ст.л  -Мука 2,5-3 ст.  -Растительное масло для жарки  -Сахарная пудра для присыпки  
   
   Приготовление: Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.  Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.  Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.  Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.  Кружкой   вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи   рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.  На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.  Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво!

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво!

Всё очень просто! А каков результат!

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Булочки а-ля "Капкейки"

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки а-ля "Капкейки"

Люблю радовать своих детей вкусной, сладкой выпечкой. А особенно приятно малышам, когда эта выпечка ещё и интересно выглядит, и не просто интересно, а красиво! Ну кто же откажется от маленьких "капкейков" с разнообразной начинкой?

Ингредиенты для "Булочки а-ля "Капкейки"":
Мука — 300 г
Сахар (коричневый) — 50 г
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Лимон (цедра) — 1/2 ч. л.
Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
Молоко — 100 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Вкусные творожные батончики - трубочки

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные творожные батончики - трубочки

2835299_ (600x450, 50Kb)

Ингредиенты:
 
●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки
 
Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):
●350 гр творога
●1 яйцо
●1 (с горкой) ст. л. сметаны
●2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
●щепотка соли
●ваниль
●0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
●Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное)   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Торт "Диана"

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диана"

35086-real
Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы в коржах, в креме, а изюминка - вишни с орехами. Надеюсь, что он понравится Вам, друзья мои!

Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Диетический творожно-овсяно-клубничный тортик

Пятница, 30 Января 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический творожно-овсяно-клубничный тортик



корж:
100 гр. овсянки
1 яйцо
100 гр. клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем
прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного, типа Валио 0,3%)
10 гр. изюма
корица,
ванилин
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге

Пятница, 30 Января 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге



филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения

Рубрики:  кулинарные рецепты/мясо

Торт "Щелкунчик" от Алии!

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Щелкунчик" от Алии!

Фото


Источник:http://elaizik.livejournal.com/352235.html 

Очень давно лежал у меня этот торт в закладках, и все никак не могла сделать... Вроде бы и не сложный в приготовлении,и продукты все есть, а все никак... 
А потом поняла... мне лень возиться с пралине... даже не варить лень, а доставать эту "бандуру" (кух. комбайн) и молоть... 
Но т.к. открытым сливкам пошла вторая неделя, мне пришлось поторопиться и сегодня я его наконец-таки приготовила... 

Получился такой мягкий, такой воздушный, такой ореховый... Не ожидала... 

Слова автора, фото мои (по-шагово)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете.

Четверг, 29 Января 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете. Никогда не прекращай развиваться!

комп

Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка заходя на YouTube или сайт с рецептами.  Здесь для тебя  13 сайтов, которые позволят тебе провести время в Интернете с пользой.

Читать далее »

Рубрики:  компьютерная помощь

Торт творожный (Кезекухен)

Четверг, 29 Января 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный (Кезекухен)

Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Фото


Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Торт «Тайные желания"

Четверг, 29 Января 2015 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Тайные желания»

Дорогие, форумчане, предлагаю вашему вниманию вкусный тортик. Коржи получаются невесомыми и очень нежными. В сочетании с кремом превращаются просто в сказку. 

Фото


Тесто на маковый корж: 2 яйца, 0,5 ст. сахара (100 г), 0,5 п. ванил. сахара (1 ч. л.), 0,5 ст. майонеза (125 г), 100 г муки (просеять) + 20 г мака + 1 ч. л. разрыхлителя с бугром - смешать. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Печенье с орехами и лимонным курдом от Алии!

Понедельник, 26 Января 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с орехами и лимонным курдом от Алии!

 


Вкусное,ароматное,рассыпчатое!
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Понедельник, 26 Января 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой



500 гр. мяса (свинина, курица)
300 гр. грибы
2 головки лука
2 зубчика чеснока
1 сырок "дружба"
2 ст. ложки майонеза
1 яйцо
1 помидор
Рубрики:  кулинарные рецепты/мясо

ДЕСЕРТ ОРЕХОВЫЙ.

Понедельник, 26 Января 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ ОРЕХОВЫЙ. Рецепты от Любаши

 Многие женщины, да и мужчины, отказываются по разным причинам от сахара. Но всё равно к ароматному чаю с запахом мяты или жасмина, так и хочется чего-то сладенького... Сегодня я поделюсь, мои дорогие, с вами замечательным рецептом.

3925311_desert3 (640x480, 208Kb)

     ДЕСЕРТ ОРЕХОВЫЙ

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/сладкая выпечка

Пирог за 5 минут

Понедельник, 26 Января 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог за 5 минут

Ближе к позднему вечеру семейство мое проголодалось и тут как всегда палочка выручалочка - готовое слоенное тесто.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/несладкая выпечка


Поиск сообщений в mari970
Страницы: 63 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь