Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
-
100 ìë êåôèðà+0.5 ÷.ë. ñîäû - ïåðåìåøàòü.
-
50 ãð. ò¸ðòîãî ñûðà,
-
1 æåëòîê,
-
1 ñòîë.ë. ðàñò. ìàñëà.
-
ùåïîòêà ñàõàðíîãî ïåñêà, ñîëè,
-
1.5 ñòàêàíà ìóêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìåñèòü òåñòî, ðàçäåëèòü íà øàðèêè.
Êàæäûé øàðèê ðàñêàòàòü, âíóòðü ïîëîæèòü 1 ñòîë.ë íà÷èíêè, çàùèïíóòü (êàê áåëÿøè), çàòåì ñ ïîìîùüþ ñêàëêè àêêóðàòíî ðàñêàòàòü.
Îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ äîáàâëåíèåì ñ ðàñò. ìàñëà.
Äëÿ íà÷èíêè çåë¸íûé ëóê íàðåçàòü+áåëîê (ñûðîé)+1 ñòîë.ë. ìàéîíåçà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!