Ингредиенты:

Красный перец - 1 шт
Болгарский перец - 4 шт
Лимон - 1 шт
Паприка - 1 чайная ложка
Зубок чеснока - 1 шт
Чайной ложки соль - 1/2 чайной ложки
Куриное филе - 500 г
Оливковое масло - 30 мл                                      

Первым делом вымойте перцы и удалите семена.→

Нарезанные перцы поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8-10 минут

Блендером измельчите перец, добавьте постепенно паприку, чеснок и соль

Сделать три диагональных разреза на курином филе

Поместить мясо в лоток для выпечки, залейте соусом и немного полейте оливковым маслом

Выпекайте в течении 30-35 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита! 

источник

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
Часть 2 - Блюда с сыром...
...
Часть 18 - Балык из курицы
Часть 19 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ для праздничного стола или для бутербродов к завтраку
Часть 20 - Цыпленок "Пири-Пири"