Без заголовка |
![]() картофель (вар.) - 1 шт. (крупный) морковь - 1 шт. (средняя) шампиньоны - 150-200гр. лук - 1 шт. (средний) рыбные консервы с добавлением масла (у меня сардины) - 1банка яйца (вар.) - 2шт. майонез раст.масло для жарки для оформления: лук репчатый (идеально серебристый лук) деревянные зубочистки морковь черный перец зелень кусочек хлеба или теста 1\2 ч. л. молотого кофе сок краснокочанной капусты для окрашивания белка в голубой цвет щепотка шафрана для окрашивания кувшинки Салат выкладывается слоями: 1-й слой: картофель,тёртый на крупной тёрке. 2-й слой: обжареные слуком шампиньоны. 3-й слой: натертая на средней терке морковь, обжаренная. 4-й слой: яичные желтки, натёртые на средней терке. 5-й слой: рыбные консервы, размять вилкой. 6-й слой: яичные белки, натёртые на средней терке и окрашенные соком краснокочанной капусты. Все слои, кроме последнего слегка (это важно) смазать майонезом. Приятного аппетита! слова и фото автора источник рецепта ![]() |
| Рубрики: | Кулинария/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |