Яичница - лучший завтрак
Согласно выводам ученых, яичница - лучший завтрак.
Употребление яиц в начале
дня помогает на протяжении долгого времени сохранять
активность как
физическую, так и интеллектуальную.
Яйца можно с легкостью назвать
супередой. Они богаты протеинами, витаминами D и B12, аминокислотами и даже
антиоксидантами.
К тому же употребление яичницы по утрам не приводит к
набору веса.
Яичница-цветок
Разрежьте вдоль сосиску, подложите
по бокам палочки и надрежьте две половинки (не до конца)
Скрепите
зубочисткой...
Разбейте в дырочку яйцо, чуть посолите.. и пожарьте
Омлет в стакане
Яйца - 2
шт.
Молоко -30 мл.
Сливочное масло 10 - 20 гр.
Соль
Начинка любая
(мясо,рыба,копчёности,птица,овощи,грибы и тд.)
Приготовить начинку. Если вы
используете рыбу,мясо,курицу,овощи или грибы,то начинку нужно предварительно
приготовить (пожарить,потушить,отварить и тд.).Порезать небольшими
кусочками.
Яйца,молоко, соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером),
добавить порезанную начинку.
Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить
подготовленную смесь по стаканам.
В кастрюльку поставить стаканы, на дно
кастрюли можно положить салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды,
вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может
перевернуться (проверено).
Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести
воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить минут десять на
самом маленьком огне.
Омлет в стакане "подрастет".
Горячий омлет достать
из воды, положить в стакан сливочное масло(можно посыпать зеленью).
Яичница с
беконом
Яйца
Молоко
Бекон
Хлеб
Сыр
Зелень
Соль
Приготовление
Нарезаем
хлеб, и вырезаем серединку
Смешиваем молоко с яйцом, обмакиваем наши корочки
и на сковородку, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Затем нарезанный
бекон (он продается уже готовым) и обварачиваем наш хлебушек и отправляем опять
в сковородку
Затем разбиваем яйцо в серединку, даем пару минут
поджариться
Сверху сыр, зелень и накрываем крышкой, чтобы сыр
расплавился!!!
Блюдо готово!!!
Вариантов приготовления яичницы множество,но несомненно
одно....это лучший завтрак!!!
Предлагаю взять на заметку....пригодится,чтобы
накормить завтраком любимых мужчин
и обожаемых детей и внуков!!!
Пост оформила Маргарита |  |
|
|
|