Êàê ïðèãîòîâèòü ñîëÿíêó: 5 ñåêðåòîâ è òîíêîñòåé |

Ñîëÿíêà – ýòî ãóñòîé ñóï ñ êèñëûì âêóñîì. Ãîòîâÿò ñîëÿíêó íà êðóòîì ãðèáíîì, ìÿñíîì èëè ðûáíîì áóëüîíå ñ äîáàâëåíèåì ñîëåíûõ îãóðöîâ, ëèìîíîâ è ìàñëèí. Ïðèïðàâëÿþò åå ñìåòàíîé è ñâåæåé çåëåíüþ. Îòëè÷àåòñÿ ýòî áëþäî òåì, ÷òî â íåãî ìîæíî êëàñòü ðàçíûå âèäû ìÿñà, êîëáàñ, êîï÷åíîñòåé (âñå, ÷òî åñòü â âàøåì õîëîäèëüíèêå). È ãëàâíîå, ÷åì èõ áîëüøå, òåì ëó÷øå ïîëó÷àåòñÿ âêóñ. Íàó÷èòüñÿ ãîòîâèòü ñîëÿíêó ìîæåò íå òîëüêî ëþáàÿ õîçÿéêà, íî òàêæå ëþáîé ìóæ÷èíà, äàæå çàÿäëûé õîëîñòÿê. Íèæå íåñêîëüê
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |