Беляши на очень вкусном заварном тесте

Это чудесное тесто готовится безопарным способом. На нём можно также жарить пирожки с любой начинкой.

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки масла подсолнечного;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка соли. 

Приготовление: 

• Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
• Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
• Дать постоять 1 час и лепим беляши..
• Жарим на среднем огне в большом количестве масла.

Беляшики получаются воздушными и вкуснющими! Приятного аппетита!!!

источник