Для теста:

Мука -1200гр.;

Масло сливочное-200гр.;

Вода теплая -250 мл.;

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Картофель -700гр.;

Репчатый лук(крупный)-1шт.;

Семена укропа(анис) - щепотка;

соль, перец по вкусу.

В духовку при 180 гр. ставим на 40 мин.

Когда достанете из духовки противень, у пирожка крышку можно срезать и положить сл. масло или растопленным масло полить начинку.

Спасибо за рецепт https://zen.yandex.ru/media/ici3050/pirojki-s-kart...ekese-5b06e7e49d5cb39718a1a9e3