Цитата сообщения Господарочка Смешанные посадки: кто с кем дружит?

Если вы в этом сезоне решили переходить на теплые, или, для начала, стационарные грядки, то эта информация вам точно пригодится. Ведь вопросов возникает очень много! Как организовать пространство на грядках для получения максимального урожая? Какие культур лучше посадить вместе, чтобы не бороться с вредителями все лето, а какие сажать вместе точно нельзя? Ответы на все эти вопросы вы нашли. И рекомендации приведены в виде готовых решений, чтобы и начинающий мог сразу удачно начать экспериментировать, и бывалый огородник лишний раз вспомнил, что с чем давненько не сажал.


Если вы переходите к стационарным или теплым грядкам, то принцип будет один для ВСЕХ грядок и культур. Так и севооборот делать проще, и любую культуру можно по огороду перемещать. Это как игра по станциям, как в детстве.
Грядки могут быть метровыми, полуметровыми, но оптимально для начала сделать грядки шириной 70 см и между грядами оставить проходы по 50 см. А лучше всего, когда проходы равны ширине тачки, на которой можно будет подъехать к любой грядке (привезти сырье, мульчу, собрать урожай и проч.)
На 70-сантиметровой грядке можно сажать и картофель с томатами, и лук с морковкой, и клубнику. Как же все грамотно рассадить по местам? Оказалось, все просто! Но строго по совместимости.

Принцип широкой смешанной грядки таков, что по центру сажают основную и самую долгоиграющую культуру, а ближе к краям сажают скороспелые культуры, которые будут убираться гораздо раньше. Культур может быть несколько, их может быть больше или меньше, но принцип тот же. И грядку имеет смысл занимать как можно активнее, тогда сорнякам места будет куда меньше!

Картофельная грядка.
(основная культура — картофель, сажается в два ряда в шахматном порядке, дополняется калийным удобрением и золой, по центру грядки высаживается ряд бобов, они будут расти до самой глубокой осени, по краю сажается фацелия, сидерат, который будет «полезным сорняком», далее — мульчой, а затем заделается в почву для удобрения; осенью картофельная грядка будет засеяна горчицей)
Бобы очень хорошо живут с картошкой, защищают картофельные посадки от жука, важно осенью не выдернуть бобы, а срезать наземную часть, корни очень хорошо обогащают почву. Фацелия относится к семейству буравчиковых, других растений этого семейства мы не выращиваем на своих огородах, как сидерат она бесценна уже поэтому. Кроме того, фацелия отличный разрыхлитель для почвы.
Овес, посеянный на этой же грядке или в междурядье, будет лишней страховкой от колорадского жука.

Луковая грядка. Она же морковная. Она же свекольная.
(основная культура — морковь или свекла, вторичная культура — лук (но, может быть и грядка наоборот!). Морковь и лук — самые неразлучные друзья на огороде. Со свеклой лук тоже дружит хорошо. Лук убирается раньше, а морковь и свекла продолжают расти до самой осени; на этой же грядке можно вырастить салат в конце лета, а можно засеять сидератами и они успеют вырасти. После уборки корнеплодов грядка заделывается сидератами в зиму).
По самому центру такой грядки очень хорошо посадить горох! Поднятый на подпорках он будет возвышаться над остальной грядкой и не мешать другим культурам. Убрать его раньше других культур будет очень легко. И можно на этой же грядке вырастить и второй урожай молодого горошка.

Огуречная грядка.
(основная культура… ФАСОЛЬ, сажается по центру грядки, а огурцы по двум сторонам от нее. На этой грядке буду растить фасоль, которую стручками лучше не заготавливать, а дать вызреть полностью. Кроме того, поставив ограждение для фасоли по центру грядки, будет куда проще сделать то же самое для огурцов, или наоборот, пустить их по низу).
Фасоль и огурцы помогают расти друг другу. Огурцы убираются раньше и по бокам засеваются сидераты. Фасоль не выдергивается, а срезается, корень остается в земле для питания.

Перечная грядка.
(основная культура — корневая петрушка, сажается по центру грядки, по бокам высаживается перец, в кромку по краю сажается базилик. Базилик в данном случае выполняет роль ароматного лекаря и отпугивателя разносчиков болезней перцев. Корневая петрушка тоже пряная и отпугнет вредителей-насекомых, и расти будет на грядке до поздней осени).

Томатная грядка.
(основная культура — томаты, по грядке высаживается горчица, по краю сажаем базилик. Базилик и горчица — лучшие соседи томатов, как оказывается. Еще можно посадить по центру грядки бобы, повышают урожайность томатов. Если в качестве сопутствующей культуры посадить на грядку с помидорами вику, то урожай будет больше чуть ли не вдвое! Подросший сидерат можно тут же заделывать в почву или подрезать и укладывать в качестве мульчи).
После сбора томатов обязательно засеять грядку горчицей в зиму от фитофтороза. Лучше на этом месте на следующий год сажать лук или чеснок по той же причине.

Кабачковая грядка.
(основная культура — высокорослая фасоль или горох, вторичная культура — кабачки; растут они в разных высотных поясах. Посаженные вместе, они успевают развиться и определиться с направлением роста. Если и горох, и кабачки высажены раннего сорта, то на этой грядке можно вырастить дополнительный урожай зелени в осень. Фасоль или горох не выдергиваются, а срезаются, чтобы корни оставались в почве для обогащения, ботва заделывается в теплые грядки.)

Тыквенная грядка.
(основная культура — кукуруза, дополнительная — тыква; кукуруза, разрастаясь, притеняет тыкву, а тыква, раскидывая листья, сохраняет дополнительную влагу для кукурузы, отличная пара!)

Капустная грядка.
Одна из самых проблемный культур, капусту постоянно кто-то ест! (Основная культура — корневая петрушка, дополнительная культура — капуста. Петрушка высаживается раньше и успевает взойти и начать рост, чтобы капуста ее не притенила слишком сильно. Капуста сажается в две полосы, в шахматном порядке, между кустиками капусты высаживаются кустики бархатцев.)
Чем больше ароматических растений вокруг капусты, тем меньше «слышен» ее запах для вредителей!
После капусты сажать сидерат фацелию, сидераты той же группы (редьку или горчицу) не сажать!

Клубничная грядка.
Нет у клубники лучше друзей, чем чеснок и петрушка :)
(основная культура — клубника, дополнительные посадки — чеснок, петрушка, сельдерей. Клубника на одном месте растет 4 года, поэтому место на грядке вполне можно занимать под ароматную зелень).

Междурядье.
Извечный вопрос, что делать с междурядьями. Кто-то их засыпает опилками, песком, кладет труху… Правильно организованные посадки, ранее (разумное) мульчирование приведет к тому, что ходить по этим междурядьям придется реже. Кроме того, правильно использованное междурядий не менее важно для огорода, чем правильно организованные грядки. Некоторые складывают мульчу в междурядье, чтобы активнее давать питание растениям на грядках или даже что-то сеют в проходах. В качестве эксперимента можно попробовать сеять овес. Среди других злаковых о нем меньше всего плохих отзывов, особенно в части проволочника. Пусть растет. Красивый зеленый коврик будет симпатичен. А когда вырастет, его можно скосить и прямо тут же замульчировать посадки, чтобы не бегать лишний раз по огороду.

И пара дополнительных тезисов по теме:

Стимулятор роста — шпинат, его можно растить по обочинам грядок, только хорошо будет, а рожаи замораживать на зиму, целый кладезь здоровья!
Чем больше фасоли, гороха и бобов на бедном огороде, тем лучше! Но вырывать их точно не следует, только срезать! Корни в земле будут работать, а ботву на теплые грядки отправлять.
http://kitchen-i-garden.ru/smeshannyie-posadki-kto-s-kem-druzhit.html#more-83

Серия сообщений "обустройство грядок":

учимся правильно делать грядки

Часть 1 - КАК ДЕЛАТЬ ГРЯДКИ
Часть 2 - ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД
...
Часть 24 - Подготовка теплой грядки к следующему году
Часть 25 - Клуб "Земледар" Івано-Франківськ
Часть 26 - Смешанные посадки: кто с кем дружит?
Часть 27 - Вместе они — сила. Смешанные посадки.
Часть 28 - Как сделать ТЁПЛУЮ ГРЯДКУ в теплице
...
Часть 36 - Компостирование? Да, но в грядке!
Часть 37 - Природное земледелие. Завершение сезона
Часть 38 - Канализационно-фитильная система полива