Записи Друзья Комментарии
maniusik
Аватар maniusik

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

НАДО ЛИ СЧИЩАТЬ ЛИШАЙНИКИ С КОРЫ ДЕРЕВЬЕВ? - (0)

Надо ли счищать лишайники с коры деревьев? Обязательно! Лишайники высасывают из коры сок, что ...

ЮМОР - (0)

Юмор По рзелульаттам илссеовадний одонго анлигйсокго унвиертисета, не иеемт занчнеия, в кокам ...

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ - (0)

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ. Моя бабушка Лидия Михайловна – заядлый ц...

СОВМЕСТИМОСТЬ ВИНОГРАДА С ДРУГИМИ РАСТЕНИЯМИ - (0)

Совместимость винограда с другими растениями Сколько ни говори, что виноград не любит кон...

ОТЛИЧНЫЕ ТОМАТЫ БЕЗ РАССАДЫ - (0)

Отличные томаты без рассады Сколько труда надо затратить, чтобы вырастить на окне квартиры рас...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maniusik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей: 2273
Комментариев: 24
Написано: 2299

Дневник maniusik






Нравится

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный завтрак...

...вкусное второе блюдо, приятный перекус - вот такой пирог хочу вам предложить!
Можете назвать его "запеканкой", но все-таки на пирог больше похоже)))

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ


(388x350, 49Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

МОЛОДАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ ПО-УКРАИНСКИ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая картошечка не приедается в нашей семье уже много лет!

Как же она хороша!
Как ароматна и румяна!

Подайте как самостоятельное блюдо, добавьте ломоть свежего хлебушка и стакан холодного молока - объедение!!!)))))

МОЛОДАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ ПО-УКРАИНСКИ
(380x327, 67Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ЧАНАХИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая баранина из грузинской кухни!

Мясо томится в овощах, пряностях и зелени - получается просто праздник живота!))))

ЧАНАХИ ПО-ДОМАШНЕМУ


(400x372, 74Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

РЫБНОЕ СУФЛЕ ДЕЛИКАТЕСНОЕ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая запеканка с аппетитной корочкой.

Или холодный "рыбный хлебец" с острым сметанным соусом.
Или постный сытный обед.

Все это в одном рецепте - выбирайте сами!)))

РЫБНОЕ СУФЛЕ ДЕЛИКАТЕСНОЕ


(600x643, 105Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ОВОЩИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В жаркое летнее утро встаньте пораньше и нажарьте овощей!

На весь день хватит и горячего гарнира, и холодной сытной закуски!

ОВОЩИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ


(400x364, 67Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!/Закуски
Нравится

УТКА С ТМИНОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка и яблоки - это классика!

Вкусно, ароматно, замечательно!

Но попробуйте этот рецепт, может быть он заставит вас отойти от привычного сочетания?)))))

УТКА С ТМИНОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

(600x533, 188Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

КАШИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По вашим просьбам...

Каши я давно готовлю в микроволновке.

Рассыпчатые, вкусные, а самое главное - не надо стоять над кастрюлей и ждать, а вдруг убежит))))))))))))))

КАШИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
(600x605, 112Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ГУЛЬБИШНИК (бульбишник) ПАНСКИЙ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт ностальгический!

Навеян он постом kovalaris вот с этой фотографией)))

73823350_large_2410721_ris_010 (465x699, 267Kb)

Весьма калорийное блюдо, безумно вкусное и сытное.
Но побывать в Белоруссии и не отведать "бульбяной каши", как говаривала моя свекровь, просто преступление!)))))))))

ГУЛЬБИШНИК (бульбишник) ПАНСКИЙ

P4292748 (600x565, 93Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ДЕЛИКАТЕСНЫЙ ШАШЛЫК В МАРИНАДЕ ИЗ КИВИ С БАЗИЛИКОМ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы продержите мясо в этом маринаде больше часа...

...оно станет настолько мягким, что может не удержаться на шампуре - прорежется металлом!

Поэтому маринуйте не больше 40 минут, как раз, чтобы успеть подготовить угли!
Очень вкусно из индейки и молодой баранины!

ДЕЛИКАТЕСНЫЙ ШАШЛЫК В МАРИНАДЕ ИЗ КИВИ С БАЗИЛИКОМ


P5213192 (600x631, 126Kb)
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ" погребок
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ" погребок



ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"



Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.

Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.
(600x426, 42Kb)

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" погребок
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" погребок



ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"


На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).В банку положить укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт., душистый перец горошком 2-3 шт.,перец острый стручек(отрезать колечко 5мм.),лавровый лист,перец болгарский 1/4 .
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить .Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.л. сахарный песок 1,5 стакана. Уксусная кислота 1 ст.л. Залить кипятком,,закатать. Укрыть на несколько часов.
(600x402, 33Kb)

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

Необычное варенье из Малины
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное варенье из Малины

(150x101, 4Kb)
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ

Ингредиенты
Малина - 500г
Сахар - 500г

Способ пригоиовления

Положите ягоды малины и сахар по отдельности в две огнеупорные миски.
Поставьте в духовку с температурой 175градусов на 20-30минут.
Выньте из духовки.Соедините ягоды и сахар ( в процессе тепловой обработки сахар превращается в сироп карамельного цвета) в большой посуде и перемешайте аккуратно деревянной ложкой.
Выложите в сухие, чистые банки, дайте варенью остыть и уберите в холодильник.

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ"АРМЯНЧИКИ"
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ"АРМЯНЧИКИ"

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ"АРМЯНЧИКИ"
(420x314, 190Kb)
Компоненты:

Для маринада.

• вода – 2,5 л;
• уксус столовый – 0,25 л;
• лимонная кислота – 0,5 ч.л.;
• соль – 100 г;
• сахар – 0,5 стакана;
• лавровый лист – 5 шт.;
• душистый перец – 8 горошин;
• чёрный перец – 5 горошин.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ


(279x419, 127Kb)

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ
Режем мелко любую зелень.В этот раз у меня была петрушка. Укладываем в формы для льда, заливаем водой и в морозилку.

Когда вода замёрзнет достаем и перекладываем в пакет и в морозилку до зимы. Таким образом зелень сохраняет свою свежесть. Запах потрясающий! И очень удобно кидать по кубику льда в блюдо, а не отбивать ледяные кусочки зелени если замораживаем её просто нарезанную в пакете.

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ

(250x250, 31Kb)

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:

• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Морковь – 3-4 шт.
• Лимонная кислота

Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.

ГОТОВИМ:

1. Литровые банки хорошо помыть.
2. Помидоры, перец, листья хрена, укроп хорошо помыть. Чеснок, лук, морковь почистить.
3. Морковь порезать цветочками или кружочками тонкими.
4. Перец порезать кольцами или разрезать 1 перец на 8 частей.
5. Чеснок почистить, лук почистить и порезать кольцами.
6. Теперь укладываем все овощи в банки. На дно банки кладем 1 зонтик укропа, половину листа хрена, 2 зубчика чеснока.
7. Помидоры режем пополам и укладываем в банку, чередуя помидоры с кольцами репчатого лука.
8. Перец и морковь укладываем по краям банки. Накрываем верхний слой помидоров с луком кусочком листа хрена.
9. Так укладываем все 10 банок.
10. Заливаем кипятком на 20 минут.
11. В это время варим рассол из воды соли и сахара.
12. Через 20 минут выливаем горячую воду из банок, кладем по 1/3 чайной ложки лимонной кислоты в каждую банку.
13. Заливаем рассолом и закатываем.
14. Переворачиваем банку крышкой вниз, ставим на пол и накрываем чем-то тёплым на 5 часов.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ!!!

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ОГУРЦЫ"ФИРМА ВЕНИКОВ НЕ ВЯЖЕТ ,А КАТАЕТ ОГУРЦЫ"
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ"ФИРМА ВЕНИКОВ НЕ ВЯЖЕТ ,А КАТАЕТ ОГУРЦЫ"

(200x200, 36Kb)

ОГУРЦЫ"ФИРМА ВЕНИКОВ НЕ ВЯЖЕТ ,А КАТАЕТ ОГУРЦЫ"

Огурчики-объедение!

В 3-х литровую банку всыпать 1 стакан крупной соли.Заполнить огурцами,добавить укроп,хрен,листья вишни,смородины,чеснок.Залить холодной колодезной водой.Оставить на сутки в комнате.Слить рассол,залить огурцы на 10 мин.кипятком,вылить.Затем залить кипящим раствором,добавив в воду 100 г сахара и 80 г 9% уксуса.Закатать.

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

(200x301, 19Kb)
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
Кто же не любит хрустящих соленых огурчиков с горячей картошкой! Нужны они и для рассольника, солянки, салатов. Конечно, огурцы в банках можно купить и в магазине, но разве сравнятся они с домашними соленьями!


Огурцы с водкой

Аппетитные, крепкие и очень ароматные огурчики – стоит попробовать!

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

КОРНИШОНЫ "БОСТОН"
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРНИШОНЫ "БОСТОН"

КОРНИШОНЫ "БОСТОН"

Для заливки: 3 крупные луковицы,2 стручка сладкого перца(зеленого и красного),250 мл 6% уксуса,6,5 ст.л.сахара,2 ст.л.семян горчицы,1 ст.л.с верхом соли.

Маленькие огурчики дважды залить кипятком.Уложить в стерилизованные банки.Залить кипящей заливкой:очищенный лук и перец без семян пропустить через мясорубку.соединить,влить 0.5 л воды со всеми специями и пряностями,варить 30 мин.на слабом огне,переодически помешивая.Закатать.
(400x220, 27Kb)

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

(120x120, 2Kb)
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ


Делаешь винегрет и понимаешь-солененький огурчик нужен.




Приготовление: Свежие зеленые огурцы (не переросшие) тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду. Замачивать 2-3 часа. Затем плотно уложить огурцы в трехлитровую банку, перекладывая вымытыми листьями, укропом, чесноком и горошком. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50г соли на 1л воды). Добавить 2 стол.ложки водки и плотно закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные данным способом следует сразу поставить в холодное место (холодильник, погреб и т.д.).
Огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный вкус и очень хорошо хранятся.

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!
Нравится

БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЕ
Вторник, 12 Июля 2011 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЕ

(300x226, 30Kb)
БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЕ

Ингредиенты:

Перец... 5 кг
Баклажаны... 2 кг
Чеснок... 2–3 головки
Свежая зелень... 1–2 пучка
Черный перец горошком... по вкусу
Растительное масло... 1 стакан
Соль... по вкусу
Виноградный уксус... 2 стакана

Вкуснейшая закуска из печеных маринованных овощей с легкой остринкой.

Способ приготовления:

Испечь 5 кг перца, очистить, удалить семена и нарезать в длину полосками. Испечь на сильном огне 2–2,5 кг баклажанов, очистить и тоже нарезать полосками. Разобрать на дольки 2–3 головки чеснока, очистить. Промыть и крупно нарезать 1–2 пучка зелени петрушки. Все овощи смешать, затем добавить черный перец горошком, соль по вкусу, 1 стакан кипящего подсолнечного масла, 2 стакана виноградного уксуса и уложить в небольшие банки.


Банки закрыть плотной бумагой и убрать в холодное место.

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

Поиск сообщений в maniusik
Страницы: 114 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь

О проекте