Творожные булочки похожи на сырники, делаются из такого же творожного теста, но, по сравнению с сырниками, более лёгкие и полезные, так как готовятся в духовке, а не жарятся в масле на сковороде. Особенно такие булочки-сырники любят дети - они сладкие, пышные и очень мягкие.

2 пачки некрупного творога (в пачке около 200 грамм)

2 яйца

щепотка соли

5 ст. ложек сахара (без горки)

1/2 ч.л. соды

1 ч.л. разрыхлителя

1,5 стакана муки

(1 стакан=250 мл)

Тесто не должно быть слишком крутым. Выпекать при t =200°С  минут 20-25 .

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ