Очень красивый комплект, состоящий из снуда и митенок. Изюминку ему придает именно выбранная пряжа.

Пошаговое описание рецепта:

1 Первым делом заливаем изюм кипятком. Замешиваем из составляющих дрожжевое тесто.

2 Готовим начинку: В творог добавляем яйцо,ванильный сахар, сахар (100 гр.), изюм (слить воду через сито).Все хорошо размешиваем (если творог жидковат, можно добавить муки или манки).

3 Из подошедшего теста делаем, примерно, 24 одинаковых шарика, и оставляем их немного подойти.

4 Лепешку раскатываем, делаем 3 разреза так, чтобы части были немного разные, одна часть чуть больше другой.

5 Кладем в середину начинку.

6 Одну из трёх частей(самую маленькую) оборачиваем вокруг творога и скрепляем.

7 Затем делаем то же самое с частью побольше.

8 И последней оборачиваем самую большую часть лепёшки. Место скрепления должно быть как можно ниже, у основания булочек, иначе они будут падать. Соединяем как можно крепче,особенно последнюю часть.

9 "Розочка" готова

10 Даем булочкам хорошо подойти.В желток добавить немного молока.Размешать и смазать булочки.

11 Выпекаем при температуре 180 С 20 минут.

12 Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
- Сахар – 1 ч.л.
- яйца – 8 шт.
- Сливочное масло – 220 г
- Масло – для фритюра – по вкусу.

Ингредиенты:

● Сливочное масло - 55 гр. (размягченное);
● яйцо - 1 шт.;
● сахар - 1/2 чашки;
● коричневый сахар - 1/2 чашки;
● мука - 1,5 чашки;

Ингредиенты:
Для фарша:
- 500-700 г филе индейки или курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг мяса
0,5 кг сала
лавровый лист
душистый перец (горошком)
черный молотый перец

1. По крайней мере, хотя бы один баклажан -
2. Один зубок чеснока на баклажан;
3. Одна столовая ложка красного винного уксуса на баклажан;

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара

Каждый человек должен знать элементарные правила первой помощи пострадавшим. Прямо назубок. Когда они пригодятся, никогда не знаешь, но читать инструкции точно будет некогда. На основании рекомендаций с сайта МЧС РФ и приложения Красного Креста представляем вам инфографику, в которой рассказывается, как действовать в том или ином экстренном случае.

Ингредиенты:

- 900 гр филе куриной грудки грудки
- 5 яиц
- 1 столовая ложка майонеза
- 2 столовых ложки муки с горкой

Может кому пригодится именно такая идея создания короны для маленькой принцессы? Сделать такую корону очень легко и просто, под рукой нужной иметь синельную проволоку нескольких цветов и блестящие помпоны. Смотрите маленький мастер-класс

Очень красивые клубнички с вышивкой от мастерицы nikulj со страниц блога nikulj.blogspot.com. Ниже прилагаю выкройку для пошива клубничку и схему вышивки

Прелесть этих лепешек отличается своей строгостью и малокомпонентностью. Основной набор продуктов практически всегда есть на любой кухне.
Мягенькие, вкусные, интересные лепешки. Даже на третий день, подогрев в микроволновке, не утратили своего вкуса и не стали хуже. Очень замечательные!

Попробуйте, может и вам понравится...

Вязаный цветок. Лилия.

Мастер-класс смотрим здесь http://razpetelka.ru/master-klass/vyazanyj-cvetok-liliya.html/

Тонкие блинчики на молоке

3 стакана муки

4 стакана молока

2 яйца

0,5 стакана сливок

5 столовых ложек сливочного масла

50 г подсолнечного масла

3 столовые ложки сахара

0,5 столовой ложки соли

Нужно ли есть хлеб? Почему мы задались таким вопросом? Человечество ело хлеб на протяжении тысячелетий. Благополучно росло, развивалось. И вдруг в наше время появились призывы отказаться от него. С чем это связано? Ведь современная наука начала доказывать, что все, что человеком культивировалось на протяжении многих веков, имеет под собой хорошую основу и практически всегда несет организму только пользу.

Виной всему оказались дрожжи. Да-да, именно те дрожжи, которые продаются в любом магазине. Они еще имеют название термофильные. На рынке  сахаромицеты (второе название)  появились лишь в  1947году. В природе они не встречаются. Их впервые изготовил человек. И вот эти  дрожжевые грибки и являются фактически яблоком раздора. Живые термофильные  дрожжи способствуют росту раковых опухолей. Это доказал французский ученый Этьен Вольф.  Производят их из остатков продуктов переработки сахарного тростника с добавлением хлора и соляной кислоты…  Погибают ли они при выпечке хлеба? Наверное, погибают, но остаются споры, которые могут пережить многие катаклизмы.

 Нужно ли есть хлеб. Я думаю, нужно, но лучше готовить его самим. Тем более, современные хлебопечки практически не требуют усилий со стороны хозяек.

Единственное затратное по времени мероприятие — это подготовка закваски. Делать мы её будем по рецептам наших прабабушек. Хлеб на закваске выпекается действительно очень полезный, который не нарушает работы нашего организма, который в умеренных количествах не приводит к набору веса.

Закваска

     Берем двухлитровую банку. Насыпаем в неё 100 грамм ржаной муки. Заливаем таким же количеством воды. Хорошо размешиваем, накрываем тканью и ставим в теплое место. Пшеничная мука не дает хорошего эффекта, так как в ней легче развиваются патогенные микроорганизмы.

Через сутки на нашем «тесте» должно появиться небольшое количество пузырьков. Добавляем еще 100 грамм ржаной муки и доливаем воды, чтобы смесь по консистенции напоминала густую сметану.

На третьи сутки наша закваска должна хорошо вспениться и возрасти в два раза в размерах. Еще раз добавляем 100 грамм муки, воды и оставляем на 4-е сутки до готовности.

Полученную массу делим пополам. Одна половина пойдет на выпечку хлеба. Вторую закрываем пластмассовой крышкой с дырочками (для дыхания) и ставим в холодильник для последующих замесов.

Чтобы использовать остаток для новой порции хлеба, снова добавим 100 грамм муки и воды, дадим постоять 8 часов в теплом месте (27-30 градусов). Полученную массу разделим пополам. Цикл повторяется.

Эту закваску также можно использовать для изготовления домашнего кваса .

Замешиваем тесто

                На стандартную буханку у нас уйдет полкило муки.В форму хлебопечки засыпаем отруби для пользы хлеба. Их берем где-то 4 столовые ложки. Насыпаем 250 грамм муки, на муку выливаем предназначенную закваску, высыпаем сверху остаток муки. Далее добавляем 1 чайную ложку соли без горки, сахар или мед 1 столовую ложку, подсолнечное масло 2-3 столовые ложки. Все заливаем 250 граммами теплой воды. Лучше, если вода закроет всю поверхность: будет меньше пылить мука. Ставим форму в хлебопечку и запускаем процесс замеса в режиме «пицца». Почему «пицца? Просто это лучший режим, как показала практика,  для замеса бездрожжевого теста. Можете, конечно, поэкспериментировать сами. Через 20 минут проверяем, вся ли мука замешана. Отряхиваем её остатки со стенок деревянной лопаткой или чистой рукой и вмешиваем в тесто. Поле этого хлебопечку … выключаем. Закрываем крышку и даем подойти нашему хлебу 3 часа.

Для увеличения пользы хлеба вместе с отрубями можем добавлять любые ингредиенты: кориандр, кунжут, лен, расторопшу и другие.

Печем хлеб

                Через три часа смотрим, поднялось ли достаточно тесто. Если да, то ставим на режим «выпечка» на 1 час 20 минут.

Все рекомендации даны примерные. Так как может варьироваться густота закваски даже у одной хозяйки, температура на кухне и т.д. Все придет с опытом. Кстати, хозяйки заприметили, что в полную силу закваска начнет работать   через месяц после первого приготовления. Хлеб станет более вкусным и ароматным.

                Нужно ли есть хлеб? Такой полезный, который мы с вами испекли, однозначно да. Это источник витаминов группы В, клетчатки и многих полезных ферментов. Пользу и воздействие на различные органы можем варьировать с помощью добавок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий,

да еще и соли изгоняющий из суставов.

Рисовый квас.

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.

Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник. 

Пьется квасок по 150 мл три-четыре раза в сутки. Заранее следует приготовить и следующую порцию кваса из остатков первой порции.

К осадку добавить литр кипяченной охлажденной воды, уже три ложки риса и сахара, изюминок тоже три. Повторить всю процедуру.

Остаток снова нужно использовать для следующей порции, но риса и сахара уже добавьте полторы столовых ложечки да три изюминки. Этот квас действует по методу очистки рисовой каши без соли. Остальные порции делать по примеру третьей и так месяц.

 

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43168518366

 

Танцы от плиты и до компа !!

-4 филе куриной грудки,-80 г сыра твердого (у меня дор –блю),-8 ломтиков бекона
-2 стол. ложки растительного масла,- 600 г капусты,-2 стол. ложки сливочного масла,-50 мл сухого белого вина,-тертый мускатный орех.

Учимся лепить зверюшек из пластилина.

Моделирование детской  одежды.(38часть).

sonechny

Привет! Сегодня будем вязать спицами стильные домашние тапочки!

Для начала наберите семь петель и свяжите двенадцать рядов платочной вязкой. Петли должны быть либо лицевыми, либо изнаночными.
Тринадцатый ряд: одна петля лицевая, делаете накид. Повторите еще пять раз. Последний, шестой раз, выполняется без накида.
Четырнадцатый ряд: четыре изнаночные петли, одна лицевая, затем три изнаночные, снова одна лицевая, четыре лицевых.
Пятнадцатый ряд: две лицевые, накид, одна лицевая, накид, одна лицевая, одна изнаночная и снова одна лицевая. Снова накид и вновь одна лицевая, одна изнаночная, одна лицевая, накид. В конце ряда две лицевые.

Шестнадцатый ряд: шесть изнаночных, одна лицевая, пять изнаночных, одна лицевая, шесть изнаночных. Без накидов.
Семнадцатый ряд: три лицевые петли, накид, затем одна лицевая, накид, и вновь две лицевые. Одна изнаночная, две лицевые, накид, одна лицевая, накид, две лицевые, одна изнаночная, две лицевые, накид, одна лицевая, накид. Завершают ряд три лицевые.

Ингредиенты:

Тесто:

15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
500 гр. муки
10 гр. соли
40 гр. сахара
250 гр. молока
60 гр. сливочного масла
2 яйца

Начинка: сосиски

Приготовление:

Рекомендую. Очень ароматный, освежающий безалкогольный напиток с легким ароматом клубники и пряной ноткой имбиря.

Дальше

Серия сообщений "Разности крючком":

Часть 1 - Клубничка крючком
Часть 2 - Киндер - сюрпризы. Поделки для детей
...
Часть 22 - Декоративный пуфик-подушка крючком. Секреты мастерства 1-2014
Часть 23 - Подушка-пэчворк крючком
Часть 24 - Мандала крючком. Вязание от периферии к центру
Часть 25 - Вязание салфетки в технике брюггского кружева
Часть 26 - Украшения от Shelby Allaho, связанные крючком

Винтажная сумочка связана крючком.

Схема вязания сумки крючком

А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.

Солянка- это песня.

Даже сейчас, занимаясь поисками Того Самого Рецепта, мне гораздо интереснее выяснять тонкости приготовления, чем гадать на каком временном промежутке «селянка» стала «солянкой» и кто в этом виноват.

Словари  и кулинарные книги не очень помогают в этом вопросе. Даль определял это блюдо, как «горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцом».

Похлебкин, в свою очередь утверждал, что солянки пришли в русскую кухню в XV вместе с водкой и были призваны боротья с похмельем  (ввиду чего они назывались одновременно и солянками, и похмелками). Где то в  XVIII веке, промаявшись с этими словами почти триста лет, дворянство решило заменить их на более приличное слово «солянки». По словам Похлебкина, разница между солянками и похмелками заключается в рассоле (вся суповая жидкость в последних готовилась на огуречном рассоле, без добавления воды).

По еще одной версии, солянка так называется потому, что при ее приготовлении используются при её приготовлении используют соленые продукты, такие как огурцы, оливки, каперсы.

Вы любите запеканки с овощами? Их такое разнообразие...Это хорошо! Ужин может быть каждый день разным, если их менять. У Вас такая картофельная запеканка с беконом и кабачком есть в своих рецептах? Если нет, то обратите на неё, обязательно, своё внимание. Очень вкусно! Готовится очень просто.

Отличный вариант  варки варенья в мультиварке. Этот процесс практически не требует вашего внимания. Особенно он подходит тем, у кого времени в обрез. Посмотрите на эту подборку рецептов варенья из мультиварки. Всё просто, главное соблюдать пропорции, а остальное всё приготовится само, только останется лишь разложить в банки.

Читать далее

Интересные заметки

Если Вы хотите снять квартиру, независимо, на час, на сутки, а времени не хватает связываться с риэлторами, то в таком случае у Вас под рукой должен быть всегда, удобный сервис по таким услугам. Такой сервис есть. Очень дешево https://timedom.net/kvartiry-posutochno-Kiev/ можно снять у них  квартиры . Варианты разные и даже приветствуется Ваши предпочтения, где именно и в каком уютном местечке хотелось бы провести свой отдых, чтобы было уютно и комфортно.

Мыло ручной работы имеет ряд неоспоримых преимуществ перед "фабричными" аналогами, оно включает только натуральные компоненты: травяные настои, воск, эфирмные масла, кофе и другие полезные и ароматные вещества. Для людей, подверженных кожным заболеваниям и склонных к раздражениям, использование натурального мыла ручной работы особенно актуально, так как оно безопасно и гипоаллергенно.

Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.

Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.

Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!