-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) -Die_Galerie- AbhaziaTrip Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 24073
Комментариев: 684
Написано: 25032

Выбрана рубрика Кексы и маффины.


Соседние рубрики: Хлеб (500), Тортики-пироженки(1120), Тесто(287), Сыр, творог(686), Супы(209), Салаты(172), Рыба и морепродукты(497), Праздничное(269), Попить и выпить(368), Полезные хитрости(152), Пироги сладкие(722), Пироги несладкие(749), Печенье(881), Оладьи-блинчики-пончики(352), Овощи(670), Национальное(481), Мясо всякое(1164), Мультиварка(81), Маринады, пряности, соусы и специи(640), Из круп и паста(172), Закусь и перекусь(533), Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки(1469), Булочки(519)

Другие рубрики в этом дневнике: ШТУКИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ(78), ШКАТУЛКИ-КОРОБКИ И Т.П.(69), УКРАШЕНИЯ, АКСЕССУАРЫ и ШЛЯПКИ(778), СУМКИ, КОШЕЛЬКИ И Т.П.(430), РАМКИ(36), РАЗОБРАТЬ(0), ПРАЗДНИКИ(1171), ПОДУШКИ(184), ПЛЕДЫ, ОДЕЯЛКИ, КОВРИКИ (266), ОДЕЖДА(958), МЫЛО и т.п.(393), Мои всякие штуки(22), ЛОСКУТЫ(453), КУХНЯ(343), КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ(1010), КОМПЮТЕРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ(99), КАРТИНКИ ПРЕКРАСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ :)(904), ИНТЕРЬЕР(898), ИЗ ПУГОВИЦ(33), ИГРУШКИ handmade(1216), ЖУРНАЛЫ(349), ЕХО, Макс Фрай(18), ЕДА(9712), ДЛЯ ЗВЕРЮШЕК(51), ДЕТИШКАМ(733), ДАЧА(358), ВЯЖЕМ ВСЕ :)(606), ВЫШИВАЕМ(711), ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ(2831), БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)(2697), БАНКИ-БУТЫЛКИ(78)

Мои пасхальные куличи

Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои пасхальные куличи

Не многие заморачивают себе голову, чтоб самим испечь кулич на Пасху. Сейчас они продаются везде и самые разные.. Я пеку сама. Обычно кулич и пирог.

 
 

 

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
ЕДА/Праздничное
ЕДА/Кексы и маффины

Кулич монастырский в хлебопечке

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич монастырский в хлебопечке

3910396_01 (523x698, 60Kb)

  • Мука пшеничная в/с - 500 гр.
  • Молоко - 280 мл.
  • Масло (маргарин) - 50 гр.
  • Сахар - 120 гр.
  • Дрожжи с - 2 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Изюм, цукаты - 120гр.
  • Ванилин 0,5 ч. л.
  • Сахарная помадка, посыпка - по вкусу.

 

3910396_20130505_06_09_011 (673x700, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Праздничное
ЕДА/Хлеб
ЕДА/Кексы и маффины

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Пятница, 10 Мая 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с творожной начинкой

кекс (450x333, 50Kb)
Шоколадный кекс с творожной начинкой

Продукты:
-175 г сливочного масла
-250 г разломанного на кусочки шоколада
-400 г сахарного песка
-6 яиц
-2,5 ч.л. ванильной эссенции
-225 г муки
-3/4 ч.л. разрыхлителя
-1/2 ч.л. соли
-350 г творога

Приготовление:

*Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло.
*Добавить 300г сахара,
Далее17 (165x70, 14Kb)
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Воздушные кексы

Суббота, 11 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кексы



2835299_ (525x700, 238Kb)

Очень воздушные, мягкие и вкусные кексы. 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

кексик "Вкус детства"

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший кексик "Вкус детства"

 

Я так давно мечтала о таком кексе !!! Такие кексы раньше продавали в магазинах, давно искала подходящий рецепт. И вот, наконец-то, получилось! Ну очень вкусно! Этот рецепт еще можно назвать «Кекс из СССР» – для многих «вкус детства»

Идеально к чаю или кофе, долго не черствеет.
502341 (700x525, 96Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Кекс - вкусный и несложный

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс - вкусный и несложный

кекс (500x375, 70Kb)
Кекс - вкусный и несложный

Продукты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:
*Растереть яйца с сахаром, добавить ванильный сахар.
*Добавить масло и сметану. Хорошо взбить.
*Добавить муку и разрыхлитель. Взбить до однородной массы.
*Формы для кекса заполнить на 2/3.
*Выпекать при 200-210 градусах 20 минут

Приятного аппетита!
vk.com/public40020627?w=page-40020627_44492022
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Воздушные сырники из духовки

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники из духовки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

45 (700x463, 61Kb)
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ЕДА/Оладьи-блинчики-пончики
ЕДА/Кексы и маффины
ЕДА/Сыр, творог

Американские брауни

Вторник, 28 Мая 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские брауни.

MxVa41Garow (604x401, 120Kb)

 

Знаменитый десерт, особенно любимый детьми. 
 
Ингредиенты ( на 12 шт.):
 
200г горького шоколада
100г сливочного масла
4 яйца
100г сахара
пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки
ЕДА/Кексы и маффины
ЕДА/Национальное

Кексы "Царевна-Лягушка"

Среда, 29 Мая 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы "Царевна-Лягушка"



Кексы из разряда очень простых, быстрых, вкусных и забавных. Шпинатом пахнет лишь во время выпечки изделий, после охлаждения тесто приобретает сливочный вкус и имеет рассыпчатую текстуру. Крем по желанию можно заменить взбитыми в крепкую пену подслащёнными сливками...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Мандариновый кекс

Суббота, 01 Июня 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый кекс

2 (594x396, 157Kb)

Ингредиенты:
- 8-10 шт мандарин
- 3 яйца
- 3 стакана сахара
- ванильный сахар
- 1 чайная ложка соды
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

На закуску: маффины с копченым лососем

Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На закуску: маффины с копченым лососем

3424885_lg5gd47h65dgs1_690c9e658cc50a596cedfcbb9c3e9001 (400x300, 31Kb)

Для приготовления этой восхитительной закуски, идеально подходящей для фуршетного или домашнего праздничного стола, вам потребуется: мука (2 с верхом стак.); молоко (300 мл); масло подсолнечное (70 мл); яйцо (2 шт); сок лайма (2 ч. л.); измельченная на терке цедра лайма (щепотка); разрыхлитель (треть ложечки чайн.); нарезанный мелко укроп (1 ст. л.); лосось х/к филе (230-250 г);

для оформления готовых маффинов: сыр «филадельфия» или любой сорт сливочного мягкого сыра (100 г); икра щучья или кетовая (лососевая) красная; свежая зелень.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины
ЕДА/Закусь и перекусь

Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs

Пятница, 07 Июня 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs

1613442_img_2242_small (700x466, 46Kb)

Шеф-повар Chateau de Fleurs Евгений Бедненко готовит душистые маффины и при этом не использует ни грамма муки. Как он это делает, смотрите в детальном мастер-классе. Этот рецепт посвящается всем, кто старается избегать мучного, но всё же безумно любит выпечку. В авторском маффине Евгения Бедненко нет ни грамма муки — вместо нее используются измельченные грецкие орехи и мак. Попытайтесь приготовить, рецепт этого стоит!

Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки
ЕДА/Кексы и маффины

С вишней в двух шоколадах маффины к завтраку

Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С вишней в двух шоколадах маффины к завтраку



Наполняет летом сад
Спелых вишен аромат....
И о вишенке-малышке
Знают все не по наслышке.

Предлагаю лёгкую и быструю вкусняшку с вишней

Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Кексы с маком

Среда, 12 Июня 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с маком



4 яйца
2 средних лимона
3 ст. л. мака
350 гp. сахара
175 гp. сливочного масла
300 гp. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. негашеной соды
1/4 ч. л. соли
125 гp. сметаны или густых сливок
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Апельсиновые маффины

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые маффины

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_6985.html

 
 
Мне этот рецепт понравился сразу, как только его увидела, и мне сразу захотелось приготовить их, такие они красивые и солнечные! Автор этого рецепта, Анастасия Скрипкина, их правильно назвала. Это именно маффины! Они внутри сочные и немножко влажные. Я для них даже формы купила новые, в старых они не смотрелись бы.
 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Маффины к завтраку

Четверг, 13 Июня 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_6855.html

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Пироги несладкие
ЕДА/Кексы и маффины

Закусочные маффины с кабачком и сыром

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные маффины с кабачком и сыром

http://oxy-d.ru/zakusochnyie-maffinyi-s-kabachkom-i-syirom/

Автор Оксана.

За своей дочкой я не замечала большой любви к кабачку, но к выпечке с ним она относится очень положительно. Вот и кексики эти пришлись ей по вкусу еще теплыми.

Маффины с кабачком

Время приготовления: подготовка 10 минут, выпечка 40 минут

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Овощи
ЕДА/Кексы и маффины

Кекс Колониальный

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс Колониальный

Кекс «Колониальный» за счет использования большого количества сухофруктов, орехов и варенья – хороший вариант выпечки для зимнего чаепития.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Кекс с ягодами

Среда, 26 Июня 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с ягодами (очень просто, быстро и легко)

Кекс с ягодами (очень просто, быстро и легко)

Лето - сезон ягод, фруктов и овощей. Поэтому и решила предложить Вам один очень простой, быстрый и легкий рецепт кекса с ягодами. Его можно приготовить за полчаса, но получите большое удовольствие от нежного вкуса, а также и порадуете своих близких. Начнем готовить:

strawberry-pie1 (600x350, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной

Вторник, 02 Июля 2013 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Колпакова_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной

В морозилке остались замороженные ягоды с прошлого года. Вот и пристраиваю. Вы же успехом можете использовать свежие ягоды, причём не только красной, но и чёрной смородины, брусники. Овсяная мука придаёт кексу нежность, а смородина - приятную кислинку.

1ст сахара
100г.сливочного масла
2яйца
0,5 ст сметаны
1 ч.л разрыхлителя
1ст пшеничной муки.
1/2ст овсяной муки
3/4 ст замороженной красной смородины

Рецепт с пошаговыми ЗДЕСЬ.
SAM_4324 (474x700, 88Kb)
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины


 Страницы: 20 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1