-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mama291165

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2012
Записей: 1740
Комментариев: 34
Написано: 1777





Шоколадный рулет с шоколадным кремом

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/shokoladny-rulet-s-kremom/

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Если вы любите шоколадную выпечку, то обязательно сохраните этот рецепт. Очень мягкий, сочный шоколадный бисквит и много-много крема на основе сливок и натурального черного шоколада. Разве можно устоять перед таким искушением?
 
Как и в работе с любой другой выпечкой, есть некоторые тонкости приготовления бисквитного рулета, крема и сборки изделия. Например, чтобы корж получился пористым, его нужно печь сразу после того, как замесили тесто. А чтобы он не крошился при сворачивании, не нужно его пересушивать в духовке, а также следует дать время на остывание под влажным полотенцем и обязательно пропитать сиропом. Все секреты — в пошаговом рецепте с фото, чтобы шоколадный рулет с шоколадным кремом получился идеальным!
Ингредиенты
для бисквита:
куриные яйца – 3 шт.
сахар – 80 г
соль – 1 щеп.
пшеничная мука – 65 г
какао-порошок темный – 15 г
для пропитки:
 
вода – 3 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
коньяк – 1 ст. л.
для шоколадного крема:
 
33% сливки – 200 г
черный шоколад – 90 г
Приготовление

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Нежный, сочный, не сухой шоколадный пирог

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- самый–самый любимый

Рецептов шоколадных пирогов у меня не просто много, а очень много, разных, причем есть рецепты, которые я один раз испекла и забыла, есть рецепты, которые я пеку изредка, для разнообразия, а есть любимые рецепты, к которым я постоянно обращаюсь. Вот этот рецепт – один из самых–самых любимых. За что я его люблю?


2006 (600x400, 99Kb)
 
Во-первых, за то, что пирог получается очень вкусным, он нежный, мягкий, сочный, ни в коем случае не мокрый, и даже не такой по текстуре как коврижка, он именно сочный, не сухой. А во-вторых, за то, что рецепт очень простой, он просто элементарный, готовится в мгновенье ока. А еще я люблю этот рецепт за то, что он универсальный. На его основе можно испечь не только шоколадный пирог - можно испечь пирог без добавления какао порошка, можно испечь кексы, можно испечь даже коржи для торта. Давайте приготовим!




147218645_147157408_146922900_146824175_0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Торт-кекс "Графика" потрясающе эффектный на вид

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-кекс "Графика" - нежный на вкус и потрясающе эффектный на вид!

Название придумала свое, так как в оригинале торт носил другое название. Это нечто среднее между известными немецким пирогом Баумкухен ("Baumkuchen", дословно "дерево-пирог") и чуть менее известным ярким десертом с графическим рисунком родом из Малайзии - Sarawak layer cake. В итоге получается вот такой несложный в приготовлении, но очень оригинальный и вкусный тортик-кекс к чаю...

Рецепт: Торт Графика

 

147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

«БОЛГАРСКИЙ ПИРОГ». ГОТОВИТСЯ МОЛНИЕНОСНО!

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Многослойный торт "Закат"

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4248238_29 (700x331, 69Kb)

Ингредиенты:


Для коржей:
яйца – 3 штуки
сахара – 1 стакан
густая сметана — 3 стол. ложки
какао-порошок — 3 стол. ложки
мука – 1 стакан
разрыхлитель – 1 стол. ложка


Первый крем:
манка – 1 стакан
сахар – 3/4 стакана
сливочное масло – 250 грамм
молоко – 3 стакана


Второй крем:
сладкий крекер (печенье) – 100 грамм
варёное сгущённое молоко – 2 банки
жареный арахис – 100 грамм


Глазурь:
тёмный шоколад 2 плитки
для украшения:
жареный арахис 100 грамм


Приготовление:


Готовим тесто для коржей: Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки с сахаром. Добавляем понемногу желтки и взбиваем. Смешиваем какао со сметаной. Добавляем к взбитым яйцам и перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель. Смесь хорошо вымесить миксером. Смазываем противень растительным маслом и выпекаем корж при 180 °C в течение 30 – 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Остужаем корж и разрезаем его на три одинаковые части.
Готовим первый крем — Варим густую манную кашу на молоке, добавляем в неё сахар. Остужаем кашу с сахаром и взбиваем её с размягчённым сливочным маслом.
Готовим второй крем — измельчаем печенье (крекеры). Арахис обжариваем на сухой сковороде и измельчаем его в блендере. Варёную сгущенку смешиваем с измельчённым печеньем и арахисом.
Сборка торта: первый корж перемазываем белым кремом, сверху белого выкладываем тёмный крем, затем снова намазываем светлым кремом. Сверху накрываем вторым коржом. Второй корж перемазываем поочерёдно точно так, как и первый корж.
Накрываем третьим коржом. Третий корж перемазываем белым кремом и сверху тёмным.
Глазурь: Шоколад растопить на водяной бане (можно в микроволновке) и поливаем им торт. Украшаем многослойный торт Закат по краям арахисом.

Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Быстрый пирог с крошкой "Штрейзель"

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сладкая сдобная выпечка к чаю порадует вас и ваших гостей. Этот пирог получается невероятно пышным, вкусным, а главное - готовится легко и быстро. Если вам нужна выпечка на скорую руку, воспользуйтесь этим рецептом


big_107547 (505x505, 203Kb)

146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

100 кроссвордов о растениях и животных

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксю11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для детей

Шоколадный пирог-кекс

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

– СУПЕР ЧЁРНЫЙ и ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ!

Предлагаю вам рецепт супер чёрного и очень-очень шоколадного пирога или кекса, кому как удобно. Свою шоколадность он приобретает из-за большого содержания какао, его в этот пирог идёт 100 грамм. Сам он получается довольно плотный и влажный (от пропитки) внутри. Я уверена, такой шоколадный кекс очень понравится всем любителям шоколадной выпечки!

shokoladnyy-pirog-keks-ochen-shokoladnyy-photo (700x466, 208Kb)


147157408_146922900_146824175_0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Украшение салатов на праздничный стол

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты
Новый год

Как починить сломанный зубчик молнии своими руками

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот эта неприятность имеет место быть. И частенько в самый неподходящий момент. Как правило, когда особенно торопишься. Значит, нужно знать как неприятность исправить. Будем учиться.
 
 
Для начала замечу, что исправительный процесс гораздо проще, чем может показаться.
 

.
 

Как починить сломанный зубчик молнии своими руками

 

Без имени-1 (5) (150x61, 8Kb)
Рубрики:  рукоделие
маленькие хитрости

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ЗАМЕНА БЕГУНКА – ЛЕГКО И ПРОСТО

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие

Имбирь творит чудеса. За 1 ночь выводит слизь из легких

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Имбирь творит чудеса. За 1 ночь выводит слизь из легких


3509984_111 (700x466, 16Kb)Обернутый в ткань имбирь может спасти вас от кашля и мокроты! Он не имеет побочных эффектов, но его нужно тщательно подготовить к использованию, особенно для детей с чувствительной кожей.

Постоянный кашель может испортить вам день и ночь, отвлекая от более насущных проблем или не давая выспаться.

И у маленького ребенка, чья иммунная система может быть еще недостаточно сильна, хронический кашель может перерасти в более серьезные болезни.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Торт «Египетский»

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, который обязательно надо попробовать

3937385_tort1 (700x392, 50Kb)

Торт «Египетский» — это десерт, который обязательно надо попробовать. Легкий, хрустящий, необыкновенно нежный — этим тортом Вы удивите всех, кого будете им угощать.

Ингредиенты:

Тесто  на каждый корж *:

  • 3 белка
  • 2.5 ст.л. сахара
  • 1/2 ст.л. муки
  • 50 г молотого ореха (грецкого или фундука).

*Всего таких коржа — три, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме.

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки
Новый год

Ритуал на открытие денежного канал

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а

original (1) (640x337, 164Kb)

Очень часто в жизни случается так, что, несмотря на все прилагаемые усилия, работу с раннего утра и до позднего вечера, не удается не то что разбогатеть, но даже заработать деньги на безбедное существование. Как правило, происходит это потому, что у человека заблокирован приносящий достаток денежный канал. Не стоит отчаиваться — его можно открыть.

Прежде всего — и это главное условие, о чем мы напоминаем постоянно — верить в положительный результат.

Рубрики:  заговоры, обереги, ритуалы

Огуречный ролл с крабовыми палочками

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:44 + в цитатник

 

В приготовлении начинки по этому рецепту можно дать волю фантазии. К примеру, креветки заменить лососем, добавить измельченный болгарский перец или авокадо.

Ингредиенты:

2 яйца (вареных);

4 шт. крабовых палочек;

100 г твердого сыра

6 шт. помидоров Черри; 50 мл майонеза;

1 огурец; пучок зелени. Приготовление:

Куриные яйца охлаждаем, очищаем от скорлупы, режем тонкой соломкой.

Точно также измельчаем крабовые палочки. Сыр трем на средней терке. Все заправляем майонезом.

 . 

 

С помощью овощерезки нарезаем огурцы тонкими пластинами. На край каждой выкладываем немного начинки, аккуратно сворачиваем рулетами.

Фиксируем зубочисткой либо шпажкой. Закрепляем черри.


Читайте больше: Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное, рецепты с фото https://ej-ka.net/zakuski-na-novyj-god-2019.html

Рубрики:  Новый год


Понравилось: 4 пользователям

Салями с сыром и черносливом

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:36 + в цитатник

Салями с сыром и черносливом 

Закуску можно приготовить за день-два до праздника и положить в холодильник на хранение. Кстати, начинка подойдет любая, важно чтобы продукты сочетались между собой.

Ингредиенты:

100 г колбасы салями;

100 г твердого сыра;

15 шт. чернослива без косточек;

1-2 зубчика чеснока;

майонез;

зелень.

Приготовление:

Для приготовления закуски берем магазинную нарезку салями. Чернослив замачиваем на 2 минуты в кипятке, затем сливаем воду.  Сыр трем на мелкой терке, чернослив режем полосками. 

Очищенный чеснок превращаем в крошку. Зелень промываем , встряхиваем, произвольно измельчаем. 

 

Соединяем все продукты для начинки салями, тщательно перемешиваем. 

На каждую пластину салями кладем по центру немного готовой массы. Сворачиваем в рулеты. Чтобы закуска не развернулась до вечера, кладем «швами» вниз, отправляем в холодильник. На большое блюдо выкладываем листья салата, а сверху – аппетитные рулеты салями. Совет!Лучше не класть много майонеза в начинку, иначе она будет слишком жидкая. Можно добавить щепотку молотого перца.


Читайте больше: Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное, рецепты с фото https://ej-ka.net/zakuski-na-novyj-god-2019.html

Рубрики:  Новый год

Мясные рулеты в сливках

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:28 + в цитатник

Мясные рулеты в сливках По рецепту аппетитная закуска получается очень нежной на вкус благодаря молочному продукту. Важно не пережарить овощную начинку.

Ингредиенты: 700 г свиного филе; 0,5 кг грибов; 2 шт. лука; 2 шт. яиц; 150 г твердого сыра; 1 ст. сливок; 2 ст. л. подсолнечного масла; перец черный молотый, соль по вкусу. 

Приготовление: Лук чистим, режем соломкой, высыпаем в разогретую сковороду с маслом, обжариваем до золотистого оттенка. Постоянно помешиваем.

 Шампиньоны промываем, очищаем, нарезаем на кубики. Добавляем в начинку, готовим минут 10-15. Как только грибной сок выпарится, отставляем. 

Пересыпаем все в отдельную емкость, добавляем, предварительно мелко порезанные, отварные яйц и тертый сыр.  

 

Все хорошо перемешиваем, добавляем соль, перец. Мясо режем по волокнам на куски толщиной до 1 см, щедро солим, хорошо отбиваем с обеих сторон молотком. 

 

На край свиной «лепешки» кладем 2 ст. л. начинки, заворачиваем в рулет, который фиксируем при помощи зубочисток. Все действия повторяем с остальными кусочками. 

Выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем со всех сторон, особенно где расположен шов, на среднем огне. Как только эта часть хорошо подрумянится, вытаскиваем зубочистки. 

 

Аккуратно все перекладываем на дно формы для выпечки, добавляем перец, соль, вливаем сливки и 1,5 ст. воды. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 C, выпекаем 30 минут. Подаем горячими. 


Читайте больше: Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное, рецепты с фото https://ej-ka.net/zakuski-na-novyj-god-2019.html

Рубрики:  кулинария
Новый год

Шьём -Смешную коровку- М.К

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Давайте сошьем вот такую коровку....это не сложно. Как то в интернете я увидела такую красавицу и мне она очень понравилась,
там даже была выкройка. Но когда я её сшила.....она не стояла хорошо на ногах почему то , мордочка другой была......вобщем мне не понравилось
и я переделала выкройку

Игрушка Мастер-класс Шитьё Шьём -Смешную коровку- М К Клей Кофе Краска Ткань фото 1
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Торт «Чернослив в шоколаде»

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- й

Я очень люблю сочетание чернослива и шоколада и в своей любви я не одинока.  Есть конфеты «Чернослив в шоколаде», есть множество вариантов тортов на основе чернослива и шоколада. И у меня, кстати говоря, рецептов таких тортов тоже много. В составе этого торта – шоколадный бисквит, сливочный крем с добавлением чернослива, грецких орехов и тёртого шоколада. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью и украшается черносливом. Это действительно очень вкусно. Я этот торт очень люблю. Давайте приготовим!

2057 (600x400, 128Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Александровский пирог - легендарное пирожное советских времен

Среда, 31 Октября 2018 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

... незабываемый вкус!

Александровский пирог — это почти как часть истории Финляндии. Он получил свое название по случаю визита царя Александра I 11 сентября 1819 года в Хельсинки. В то время Финляндия была Великим Княжеством Финляндским, входившим в состав Российской Империи (1809–1917). Разве не здорово, что этот рецепт существует без изменений!

Долгое время я была немного скептически настроена, потому что я не поклонница сухих пирогов. Но рецепт не отпускал и я все-таки решилась испечь, хотя и относительно поздно, этот пирог. К счастью! Потому что он ничем не сух, он буквально тает во рту.

115969-ed4_wide (580x450, 202Kb)

Еще был у меня один повод испечь этот пирог — это далекие воспоминания, которые невольно возвращают меня в школьные годы, а именно на большую перемену, когда нас водили всем классом в школьную столовую и поили молоком с булочкой. Бррр, до сих пор не могу смотреть на горячее молоко, покрытое толстой желтой жирной пенкой, без содрогания. А в буфете, совсем рядом, продавался песочный пирог с ярко-красной ягодной прослойкой и манящей сахарной помадкой. Такой желанный и такой недосягаемый, потому что нам вместо этого аппетитного пирога полагалась булочка. Все-таки визуальная память — мощная вещь, и может именно этот пирог, и зря я испекла только половину порции?

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусняшки

Сосуды в чистоте

Среда, 31 Октября 2018 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

После 50 лет у мамы стали по ночам неметь пальцы рук и ног. Знакомый доктор подсказал, что это связано с сосудами, а бабушка-травница на базаре научила, как за ними следить.


zhenshhina-smotrit-na-svoi-ruki (450x300, 58Kb)

«Кто посеет лен, пожнет золото», — говорится в пословице. Раньше я не понимал ее смысла, а теперь знаю, что маленькие семечки льна могут укрепить здоровье, которое дороже золота, на долгие-долгие годы.

0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
Рубрики:  здоровье

Самый простой и надёжный способ, как избавиться от проволочника

Среда, 31 Октября 2018 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Фото проволочника, поедающего картофель из интернета.
Фото проволочника, поедающего картофель из интернета.
Опуская урожай текущего сезона в погреб, я была расстроена: множество корнеплодов (картофель и морковь, конечно же), оказались в дырках. Стало ясно, что снова постарался проволочник — великая напасть огорода. Справится с ним не так-то просто.

И я вспомнила совет, который мне несколько месяцев назад дала в комментариях женщина с большим огородным опытом. Вчера решила найти побольше информации про него в интернете и прочитала много положительных отзывов! Поэтому делюсь рецептом с вами.

images (201x251, 35Kb)
Рубрики:  для сада

Возрастной макияж для нависшего века

Вторник, 30 Октября 2018 г. 06:31 + в цитатник

 

С возрастом многие женщины сталкиваются с обвисанием верхнего века. Причин этому может быть множество - от неправильно питания, стрессов и недосыпа до генетической предрасположенности. Отдельной категории женщин с глазами азиатского типа эта проблема знакома уже с молодого возраста - это обусловлено строением глаза.

Избавиться от нависшего века без применения кардинальных мер вряд ли удастся, а вот зрительно скорректировать глаз с помощью макияжа возможно. В результате правильно нанесенных оттенков теней можно визуально сделать глаз глубже, поднять обвисший уголок и распахнуть взгляд, сделав глаз больше.

В первую очередь хочется отметить, что как для возрастного, так и для любого современного макияжа важна мера и сочетаемость косметики. Исключением могут быть вечерние макияжи на мероприятие, но сейчас будет говорить о дневном ежедневном макияже.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1329105/pub_5bcd556101e1dc00aa7dffec_5bcd71ec01e1dc00aa7e0191/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1329105...1ec01e1dc00aa7e0191/scale_1200 2x" />

Дамы с нависшим веком часто сталкиваются с тем, что тени скатываются и отказываются держаться на глазах. Чтобы этого избежать, следует в первую очередь воспользоваться базой под тени. Лучше выбрать ту, которая выровняет оттенок века и замаскирует венки. Заменить можно застывающими кремовыми тенями, например, от Мэйбелин или от Mac. Оттенок лучше выбирать нейтральный в цвет кожи. Такая база сразу придаст аккуратности всему макияжу и добавит стойкости.

Стоит избегать четких линий. Если мимические морщинки в уголке глаза сильно заметны, то лучше отказаться от длинных графичных стрелок. Четкая черная или цветная линия будет собираться в гармошку при малейшей улыбке и только привлекать внимание к морщинкам и придавать всему лицу неопрятный и несовременный вид. Уголок глаза лучше подчеркивать небольшой растушеванной карандашной стрелкой.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/pub_5bcd556101e1dc00aa7dffec_5bcd70f803a65200aa2b97db/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/...0f803a65200aa2b97db/scale_1200 2x" />

При выборе теней следует отказаться от блестящих и металлизированный оттенков, а обратить внимание на матовые, в качестве акцента можно использовать слегка сатиновый светлый оттенок на центр подвижного века.

Что касается оттенков, то лучше обратить внимание на натуральную коричневую гамму, чтобы глаза не казались уставшими и заплаканными в тенях не должно быть красного пигмента. Думаю, о том, что нужно отказаться от голубого, зеленого и других оттенок из 90-х, говорить не стоит.

 
Уже не модно/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/245342/pub_5bcd556101e1dc00aa7dffec_5bcd6e693491a600a96582e9/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/245342/...e693491a600a96582e9/scale_1200 2x" />
Уже не модно

Основной принцип макияжа для нависшего века - затемняем всё то, что хотим зрительно уменьшить и высветляем то, что хотим выделить и сделать зрительно больше.

Если ваши тени не слишком хорошего качества и могут осыпаться, то сначала следует красить глаза, а затем уже наносить тональную основу, так макияж будет выглядеть чище и не будет темных теней под глазами от осыпавшихся теней.

Чтобы зрительно углубить глаз и сделать складку менее заметной, нужно более темным оттенком теней прорисовать внутри этой складки горизонтальную дугообразную черту от внешнего уголка глаза ко внутреннему. Дальше мягкой кистью растушевываем эту черту наверх в дымку.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883/pub_5bcd556101e1dc00aa7dffec_5bcd6a85ec4cad00adc098a8/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883...a85ec4cad00adc098a8/scale_1200 2x" />

Оттенком на 1-2 тона темнее прорисовываем внешний уголок глаза и растушевываем в дымку делая горизонтальные движения.

Весь макияж должен стремиться вверх и к вискам, так вы зрительно поднимете уголок глаза

Чтобы распахнуть немного взгляд нужно мягкой кистью нанести не слишком темный оттенок по линии роста нижних ресниц, линию нужно хорошо растушевать, соединить в тушевкой верхнего века, чтобы она также ушла к вискам.

Теперь нужно прокрасить ресницы. Лучше тушь взять 3 в 1 - объем, разделения и длина, так вы получите максимально натуральный эффект. По желанию можно прокрасить капельку нижние реснички.

 
все фото взяты из открытых источников/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/171054/pub_5bcd556101e1dc00aa7dffec_5bcd6d2cdec46a00aa274eeb/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/171054/...d2cdec46a00aa274eeb/scale_1200 2x" />
все фото взяты из открытых источников

Также не стоит забывать о бровях. Фиксирующий гель, желательно с оттенком - обязательный минимум. Если есть проплешинки лучше заполнить их карандашом, но не рисуйте себе брови больше, чем они есть на самом деле - это старит.

 

 

Как омолодить кожу вокруг глаз.

Вторник, 30 Октября 2018 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 варианта: простой и для долгого хранения

 

Очень интересный рецепт экспресс-маски для кожи вокруг глаз, которая обещает и морщины разгладить, и синяки убрать, и отеки разогнать. Делается быстро и из подручных средств. Так почему бы и не проверить?

0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
Рубрики:  красота

Цитата сообщения Ирцейс

Ревитоника. Базовый комплекс для новичков

Цитата

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 11:52 + в цитатник
Просмотреть видео
17097 просмотров


Этот комплекс для тех, кто еще не знаком с методикой Ревитоника.
В базовом комплексе — самые безопасные и эффективные упражнения

Читать далее

Рубрики:  красота

Комментарии (0)

Молитва для очищения дома на каждый день

Пятница, 26 Октября 2018 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Молитва для очищения дома на каждый день

Православные молитвы испокон веков помогали людям избавляться от негатива. С их помощью можно очистить дом от тяжелой энергетики, чтоб в нем не было места ссорам и неприятностям.

Рубрики:  молитвослов
заговоры, обереги, ритуалы

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 20:00 + в цитатник

🌺ЛИЧНАЯ ПЕРЕДАЧА ПРОСЬБЫ БОГУ 

♦Существуют разные способы общения с Богом- это и молитва, и мантра. 
Но существует ещё один, очень действенный способ - числовая передача просьбы Богу. Это, можно сказать, сотовый телефон Бога. 

♦Вся наша Вселенная пронизана числами и кодами. В каждом числе зашифрована определенная информация. 

♦Этот числовой код помогает в исполнении любого желания и волшебного исцеления:

🌀011-972-2-61-2222🌀

♦Мысленно произносим цифры телефона ( нужно произносить по одной цифре, 
каждая цифра создает определенную вибрацию, и все вместе они образуют код) проговариваем свое желание или просьбу и отправляем во Вселенную!

♦Просить можно не только для себя, но и для других людей тоже.

Рубрики:  заговоры, обереги, ритуалы

Маска из желатина и кофе.

Четверг, 30 Августа 2018 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для лица - ты застынешь перед зеркалом... потрясающий эффект!!!

С наступлением осень летний загар катастрофически смывается и если тебе не нравится бледная кожа, пора действовать. Например, делать домашние маски, которые придают коже легкий оттенок загара.

Сегодня расскажу о приготовлении очень простой маски для лица с эффектом загара.

Эта маска придаст нашей коже легкий оттенок загара и разгладит мелкие морщинки.

3-26-700x358 (700x358, 160Kb)

0_c0d1a_75724296_orig (150x90, 5Kb)
Рубрики:  красота

Омолаживающий лифтинг за сущие копейки на весь курс.

Вторник, 21 Августа 2018 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий лифтинг за сущие копейки на весь курс. Об этом вам не расскажет ни один косметолог

 

Еще одна аптечная находка, способная нас омолодить за сущие гроши. Называется это очередное косметологическое чудо - раствор для капельниц Ремаксол.

Применяют его для восстановления печени. Продвинутые же домашние косметологи давно приспособили Ремаксол для курсов омолаживающих пилингов с эффектом лифтинга, отбеливания и очищения кожи, разглаживания морщин и прочих наших маленьких женских радостей и гордостей.

Рубрики:  красота

Эффектная маска для лица.

Пятница, 10 Августа 2018 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Еще один мощный омолаживающий рецепт из совсем недорогих аптечных препаратов. Вместе же выходит слегка накладно, но совсем уж слегка. Тем более что эффект будет на миллион, так что вложения более чем оправданы.

Рубрики:  красота

Выкройка простого платья.

Четверг, 21 Июня 2018 г. 13:27 + в цитатник
 
ВЫКРОЙКА-ШАБЛОН ПЛАТЬЯ НА ВСЕ РАЗМЕРЫ Перевод от Фрау Лошадь:  cintura - объём талии, cadera- объём бёдер, altura espalda - длина спинки,  altura cadera - длина от талии до низа
327 комментариев
6.1K раз поделились
16K классов
 
Рубрики:  рукоделие

Чесночное лакомство для орхидей: обильное цветение гарантировано

Четверг, 24 Мая 2018 г. 18:51 + в цитатник

Иногда нормально развивающейся орхидее почему-то оказывается не до цветов. Зная одну хитрость, легко изменить ситуацию. Использовать стимуляторы роста и дорогостоящие удобрения не придется. Существует бюджетное и общедоступное средство, способное обеспечить буйное цветение.  Всего-то и нужно — полить орхидею настоем чесночной воды.  Долгожданной стрелки с почками ждать после такой стимуляции долго не придется.

 

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768182-4899-original-300x157.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768182-4899-original-300x157.jpg 300w, http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768182-4899-original-800x419.jpg 800w" width="840" />

Сила чесночной воды

Чеснок, а точнее настой из него, полезен для комнатных растений, особенно для цветущих. Достоинств у чесночной воды немало. Благодаря ей улучшается корневая система растения и стимулируется образование цветоноса. Кроме того, обладающий  бактерицидными свойствами  чеснок является природным антисептиком и помогает в борьбе с болезнями и вредителями.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768173-7024-original-300x217.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768173-7024-original-300x217.jpg 300w" width="700" />

Уже через 2 недели после полива орхидей чесночной водой можно увидеть стрелки.



1.
1525768182-4899-original (700x366, 199Kb)

2.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768219-3292-original-300x166.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768219-3292-original-300x166.jpg 300w" width="700" />

Секрет приготовления чесночного настоя

Составляющие:

  • 6 зубков чеснока;
  • 0,5 л воды;
  • 1/2 таблетки янтарной кислоты.

Для приготовления необходимо растворить янтарную кислоту в горячей воде. После остывания выдавить через пресс чеснок и добавить в жидкость. Теперь осталось перелить все в стеклянную банку и дать настояться в течение суток.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768192-1093-original-300x150.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768192-1093-original-300x150.jpg 300w" width="700" />

Особенности полива орхидеи

Процедив чесночный настой, добавляем его в широкую емкость со слегка подогретой отстоянной водой. Ставим в емкость горшок с орхидеей так, чтобы от был покрыт жидкостью на 2/3.  Проливаем сверху, чтобы влагой напиталась вся кора и даем постоять 1-2 часа.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768221-6178-original-300x148.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/05/1525768221-6178-original-300x148.jpg 300w" width="700" />

Достаем орхидеи из воды и переставляем их на место. Оставшейся водой можно полить другие цветы. Использовать такой способ полива можно 2-3 раза в месяц. Запах чеснока улетучивается уже через пару часов. А орхидеи получают массу полезных веществ и напитываются живительной влагой.

1525768221-6178-original (700x346, 178Kb)

Рубрики:  маленькие хитрости

10 канапе для гостей

Среда, 23 Мая 2018 г. 14:25 + в цитатник
10 обалденных канапе для гостей Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе. 1. Розочки Для приготовления этих «романтичных» канапе понадобится слабосоленая или копченая рыба, нарезанная тонкими пластами, сливочный сыр и хлеб, например, багет. Хлеб нарезать на кусочки толщиной до 0,5 см. Если вы не нашли багет, то можно из кусочков обычного батона вырезать кружочки вырубкой для печенья. На хлеб нанести слегка подсоленный сливочный сыр. Кроме того, в сыр можно добавить мелко нарезанную зелень. Тонкий длинный кусочек рыбы свернуть спиралью и установить вертикально на сыр. Нежные, вкусные и очень красивые канапе готовы. 2. Мухоморчики Для канапе понадобятся отваренные и очищенные перепелиные яйца, помидоры черри, зелень и майонез или сливочный сыр. Помидоры разрезать пополам, мякоть аккуратно вычистить ложечкой. На шпажку нанизывать помидорчики и яйца, формируя грибочки. С помощью зубочистки майонезом или сливочным сыром нанести белые крапинки на шляпки грибов. Внизу грибочков можно майонезом приклеить листики петрушки. 3. Улитки Очень необычные и запоминающиеся канапе можно сделать из совершенно обычного набора продуктов. На кусочек хлеба нанести сливочный сыр. Из огурца вырезать «тельце» улитки по форме напоминающее запятую. Тонкий и длинный кусочек красной рыбы сложить вдоль пополам, положить тонкий кусочек сыра и завернуть спираль — раковину. Надеть на шпажку спираль, затем «тельце» из огурца и воткнуть шпажку в хлеб со сливочным сыром. Теперь добавить детали. Из болгарского перца можно вырезать зонтик и нанизать его сверху на шпажку. Из кусочка перца или помидора вырезать крохотную полосочку — ротик и приклеить сливочным сыром, глазки — горошины перца — также закрепить сыром. 4. Многослойные канапе Очень эффектно смотрятся многослойные канапе. Несмотря на длинное описание, готовятся они очень просто. Нарезать одинаковые по толщине куски черного и белого хлеба. Лучше брать «кирпичик», чтоб куски были квадратной или прямоугольной формы. Кусок черного хлеба намазать сливочным сыром, выложить тонко нарезанные огурцы и посолить. Белый кусок хлеба смазать сливочным сыром и выложить смазанной стороной на огурцы. Теперь смазать сливочным сыром верх белого куска, на него выложить рыбу, накрыть смазанным куском черного хлеба. И повторить действия, прослоив, например, тонкими кусочками болгарского перца или помидора. Завершить куском белого хлеба. Сборка чем-то напоминает сборку торта. Воткнуть шпажки в многослойный бутерброд на одинаковом расстоянии. Между шпажками разрезать бутерброд накрест на квадратики, на каждой шпажке остается многослойное квадратное канапе. 5. Канапе с паштетом Очень красиво можно подать любой паштет или форшмак. На сухарики или крекеры из кондитерского мешка с зубчатой насадкой отсадить паштет. Украсить можно кусочком перца, огурца, оливки и зеленью. 6. Сырные шашлычки Интересная идея подачи сырной нарезки в виде канапе или шашлычков. Несколько сортов сыра нарезать на кубики со стороной около 1 см. Крупный виноград разрезать пополам и извлечь косточки. Если виноград сорта «кишмиш» небольшого размера, то его можно не разрезать. Поочередно нанизывать на шпажки кусочки сыра и винограда. Рекомендуется подавать к вину. 7. Пингвины Для создания забавных «пингвинчиков» понадобятся крупные и мелкие оливки без косточек, моцарелла, морковь. Из моркови нарезать тоненькие кружочки. Вырезать в морковных кружочках небольшие сектора-треугольнички. Треугольники будут клювами, а кружочки — лапками. Из моцареллы вырезать небольшие полосы, крупные оливки разрезать вдоль с одной стороны, вставить кусочки моцареллы. В маленькую оливку вставить кусочек моркови «клювик». Собрать пингвинов: надеть на шпажку маленькую оливку с клювиком, большую оливку с кусочком моцареллы и последним — кружочек моркови — «лапки». Поставить пингвинчиков на лапки. Канапе готовы! 8. Кораблики Совершенно несложные, но симпатичные канапе-кораблики. Сделать «лодочку»: из хлеба вырезать небольшие полоски, сверху выложить полоску колбасы, полоску огурца. На шпажку надеть кусочек сыра побольше и кусочек поменьше, имитируя паруса. Воткнуть шпажку в основание — «лодочку». Сверху на шпажку можно прикрепить «флажок» из болгарского перца или морковки. 9. Канапе-волны Очень эффектно смотрятся объемные волнистые канапе. На кусочек хлеба выложить кусочек помидора и сыра. Надеть на шпажку тонко нарезанную колбасу, полоски огурца, воткнуть шпажку в основание. Завершить можно половинкой оливки. Вместо колбасы волной можно нанизать тонко нарезанный сыр. 10. Крючочки Нежные и легкие канапе с креветками, огурцом и сливочным сыром обязательно понравятся любителям морепродуктов. Огурец нарезать тонкими полосками. Очень удобно делать это ножом для сыра или картофелечисткой. На серединку полоски выложить массу из сливочного сыра с зеленью и солью, на сыр выложить хвостик креветки. Завернуть рулетиком и надеть на шпажку. Установить рулетик на кусочек хлеба или крекер. Приятного аппетита!
Рубрики:  Новый год

Невесткин пирог

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 06:29 + в цитатник
Сытный ужин быстро и просто: отправила в духовку — через 30 минут готово! «Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.
Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей, ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.Пирог с курицей и картофелем Куриное мясо, яйца и картофель — отличное сочетание для теста на кефире и сметане. Любители сыра могут добавить к начинке и его: вкус будет еще эффектнее!
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 3 сырых яйца (для теста)
● 250 мл сметаны 15%-й жирности
● 200 мл кефира ● 300 г муки
● 1 ст. л. разрыхлителя
● 200 г картофельного пюре
● 200 г вареного мяса курицы
● 3 вареных яйца (для начинки)
● соль, перец
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешай в миске сырые яйца, сметану, кефир, добавь щепотку соли. В отдельную емкость просей муку с разрыхлителем, добавь жидкую смесь. Тесто должно получиться такой консистенции, как густая сметана.
2. Вареные яйца и куриное мясо нарежь кубиками. Смешай с картофельным пюре. Доведи начинку до нужного вкуса, посолив и поперчив, если нужно.
3. Противень или форму для запекания выстели фольгой, поверхность смажь маслом. Вылей половину теста, сверху равномерно выложи начинку, оставшуюся часть теста распредели поверх начинки.
4. Выпекай пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут. Готовность проверь, проткнув зубочисткой: если изделие готово, зубочистка будет сухая.

Рецепты 10 самых вкусных супов

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 17:48 + в цитатник
Рецепты 10 самых вкусных супов
Рецепты 10 самых вкусных супов
 
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке ) Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп Следом плавленный сыр Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью Приятного аппетита !!
 
2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Горох — 1 стакан Картошка — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Колбаски охотничьи — 5 шт Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки ) Зелень — по желанию Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Расчёт на — 3 литра Горох замочить на 2 часа или на ночь В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью Приятного аппетита !!!
 
3 Гороховый суп с курицей и грибами
Куриное филе — 300 гр Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны ) Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) Картошка — 2 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Горчица — 1 чайная ложка Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета ) Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Зелень — для подачи Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более Грудку нарезать на небольшие кусочки Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более Сделать зажарку ; Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5 Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся При подаче посыпать свежей зеленью Приятного аппетита !!
 
4. «Харчо » с курицей
Куриная грудка — 300 гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Расчёт — на 3 литра 1 Куриную грудку нарезать на кусочки 2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде 3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками ) 4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками 5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить 6 Добавить зажарку в суп с солью и специями 8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10 При подаче посыпать суп зеленью Приятного аппетита!!!
 
5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом
Говяжий фарш — 400 гр Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде ) Картошка — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1 шт (небольшой ) Томатная паста — 2 стол ложки Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Расчёт на — 4 литра Сварить нут в подсоленной воде до готовности Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту Сделать зажарку ; Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело ) Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке ,посолить ,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10 При подаче посыпать зеленью Приятного аппетита !!
 
6. Солянка по «Сибирски «с грибами
Говядина — 300 гр Колбаса копчённая — 200 гр Ветчина — 200 гр Лук репчатый — 1 шт Грибы — 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные ) Огурцы солёные — 2 шт Оливки — 150 гр (без косточек ) Помидоры — 2 шт Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Лимон — 1 шт Расчёт ;на 3 ,3,5 литра Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями Сделать зажарку ; Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту ,потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10 Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20 При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью Приятного аппетита !!
 
7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком
Грудка куриная — 300 гр Морковь — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий ) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки ) Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон Сделать зажарку ; Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке ) Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности Сделать сырные клёцки ; Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5 Приятного аппетита !!
 
8. Куриный суп с яичными блинчиками
Куриная грудка — 300 гр Яйца — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Картошка — 2 шт Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон Добавить в суп картофель нарезанный кубиками Сделать зажарку ; Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками ,обжарить овощи Добавить зажарку в суп и поварить минут 15 Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца — три блина ) Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой ,добавить их к супу ,как суп закипит снять с плиты и дать настоятся минут 10 Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу Приятного аппетита !!!
 
9. Финский суп с лососем и сливками
Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и специи — по вкусу Расчёт — на 3 литра Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену Суповой набор вынуть из бульона Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи Варить минут 20 постоянно снимая пену В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20 Приятного аппетита !!
 
10. Шурпа из говядины
Шурпа это восточный ,густой и очень наваристый суп ,лучше всего его варить в казане ,мясо брать на кости ,для насыщенности .Суп получается очень вкусным .Рецептов я нашла очень много ,но решила остановится на этом и не пожалела Говядина на кости или мякоть и рёбрышки — 800 гр Репчатый лук — 2 шт Помидоры без кожицы — 3 шт Морковь — 2 шт (среднего размера ) Болгарский перец — 2 шт (желательно разного цвета ) Картофель — 6-7 шт Чеснок — 5 зубчиков Острый перец — 1 шт Томатная паста — 1 стол ложка с горкой Зелень — петрушки ,кинзы (по вкусу ) Растительное масло — для жарки Специи и соль -по вкусу Расчёт — на 5 литров Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан (если нету казана ,то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде )обжарить с двух сторон на сильном огне ,добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами ,всё вместе протомить ,довести овощи до мягкости Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену ) Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо ) Время подошло ,надо закладывать и остальные овощи Картофель , болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи ,довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его ) Накрыть крышкой ,уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5 При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно) и посыпать зеленью.
Рубрики:  кулинария

ПОТРЯСАЮЩИЙ КРУЖЕВНОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН"

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 13:52 + в цитатник

ПОТРЯСАЮЩИЙ КРУЖЕВНОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН"

Фото к рецепту: Потрясающий Кружевной Пасхальный Кулич  Краффин

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Формы размеры:
  • диаметр 11 см. высота 10 см.
  • диаметр 13 см. высота 8 см.
  • Нарастила до 12 см. с помощью пергамента.
  • *
  • Для опары:
  • Мука - 1. ч. л.
  • Дрожжи сухие - 6 г. (1. ч. л.) или свежие - 20 г.
  • Молоко - 80 мл. (теплое)
  • *
  • Для замеса теста:
  • Мука - 350-370 г.
  • Подошедшая опара
  • Сливочное масло - 40 г. (растопить)
  • Сок апельсина - 30 мл.
  • Апельсиновая цедра 1 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Сахар - 80 г.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • *
  • Для прослойки:
  • Сливочное масло - 100-125 г. (мягкое)
  • Мускатный орех - (щепотка)
  • Клюква вяленая - 200 г.
  • *
  • Или: Изюм - 50 г.
  • Клюква вяленая - 50 г.
  • Курага - 50 г.
  • Черника - 50 г.
  • Миндальные лепестки - 50 г. (или любые другие измельченные орехи )
  • *
  • Для украшения:
  • Сахарная пудра
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Удивительно красивый кружевной кулич "Краффин". Уверена этот кулич вам обязательно понравится! В нем прекрасно сочетается сдобное тесто и очень вкусный Американский десерт "Краффин".

1. Для начала приготовим опару и активируем дрожжи. В теплое молоко добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. муки и сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем и оставляем в тепле на 10-15 минут.

2. Берем 2 желтка и 1 яйцо, добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем миксером, до полного растворения кристаллов сахара и светлой пышной пены. В предварительно просеянную муку, вливаем дрожжевую опару, теплое растопленное сливочное масло, сок апельсина, цедру апельсина, взбитые яйца, и замешивать тесто.

3. Вымешиваем на столешнице до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет отставать от рук, примерно 10-12 минут. Тесто скатываем в шар, выкладываем в миску, и совсем немного смазываем растительным маслом. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в теплое место без сквозняков на 1,5-2 часа. Подошедшее тесто выкладываем на стол и делим на 2-3 части. Скатываем тесто в шарики, накрываем пленкой и оставляем отдохнуть на 5-10 минут.

4. Раскатать по одному шарику теста в очень тонкий прямоугольный пласт. Затем обильно смазываем пласт теста размягченным сливочным маслом. Сверху посыпаем мускатным орехом. Раскладываем по всему тесту вяленую клюкву. (По желанию, можете добавить разные сухофрукты). Аккуратно сворачиваем пласт теста в плотный рулет. Затем острым ножом разрезаем рулет вдоль, но не до конца, отступаем примерно два сантиметра от начала.

5. Начинаем формировать кулич "Краффин". Все слои должны быть видны с внешней стороны. Сначала формируем дно кулича, закручивая спиралью одну половинку рулета к его началу, а вторую половинку закрутите спиралью, поднимая и укладывая поверх первой. В самом конце формируем красивый верх кулича.

6. Поместите куличи в форму для выпекания, накройте сверху пищевой пленкой и оставьте в теплом месте для подъема примерно на 1 час. Подошедшие куличи оправляем в разогретую до 200°C духовку и выпекаем в течение 10 минут. После чего, нужно снизить температуру до 180 °C, накрыть фольгой и выпекать примерно 20-30 минут.

7. После выпечки горячие куличи полностью остудите, затем по своему желанию, можете посыпать сахарной пудрой или украсить на свое усмотрение. Кулич получился очень красивым, мягким и очень ароматным, видны практически все слои теста. Обязательно попробуйте испечь кулич по этому рецепту, он вам очень понравится! Кулич "Краффин" готов. Светлого Вам праздника Пасхи!



1.
rp517511_large (700x394, 305Kb)

2.
rp517512_large (700x394, 284Kb)

3.
rp517513_large (700x394, 286Kb)

4.
rp517514_large (700x394, 361Kb)

5.
rp517515_large (700x394, 309Kb)

6.
rp517516_large (700x394, 297Kb)

7.
rp517517_large (700x463, 402Kb)
Рубрики:  Пасха

Сметанник «Домино» с мягкими коржами и нежным кремом

Среда, 07 Февраля 2018 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кто из нас не пробовал сметанник? У меня он точно связан с детством, со школьным буфетом, куда мы бежали на переменке, чтобы купить свежую выпечку... И вот там был сметанник, прямоугольный кусочек, состоящий из белого и тёмного теста, а по середине — нежный слой сладкой взбитой сметаны. Тогда мне казалось, что вкуснее ничего нет. Этот вариант ещё нежнее. Коржи получаются невысокими, но очень рыхлыми, дырчатыми и прекрасно пропитываются взбитой сметаной. На выходе мягкость и воздушность.

orig_21318_0_xxl (645x430, 143Kb)

Этот рецепт я нашла на просторах интернета, но он потребовал существенной переработки.

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Четверг, 25 Января 2018 г. 07:26 + в цитатник
 
 

1 (194x333, 104Kb)

Делаем шар овальной формы. Нос валяю по МК Людмилы Лушкаревич. Всё остальное просто рву синтепон и прикладываю немного прихватывая иглой для валяния, чтобы под капроном всё не сместилось. На лоб прикладываем так, чтобы закрывало и затылок.

2 (303x308, 91Kb)

Одеваем капрон, на затылке собираем и обмотав несколько раз ниткой, внизу где будет вставляться шея то же самое. Все части лица поправляем иголкой аккуратно, чтобы не порвать капрон.

3 (289x335, 120Kb)

Иголками закрепляем ушки.

4 (343x412, 192Kb)

Намечаем переносицу и ноздри.

5 (369x410, 197Kb)

Вид сзади ушек .

6 (396x413, 224Kb)

Прошиваем переносицу и ноздри.

7 (419x459, 271Kb)

Прошиваем крылья носа.

8 (390x420, 204Kb)

Прошиваем крылья носа.

9 (390x420, 204Kb)

10 (491x391, 242Kb)

11 (411x470, 254Kb)

12 (544x445, 319Kb)

13 (466x343, 188Kb)

14 (384x416, 210Kb)

Намечаем глазницы и уголки рта.

15 (408x442, 251Kb)

Прошиваем.

16 (399x427, 240Kb)

17 (405x425, 246Kb)

Оформляем верхнюю губу.

18 (456x451, 297Kb)

19 (427x449, 266Kb)

20 (400x456, 252Kb)

21 (388x436, 243Kb)

22 (456x432, 280Kb)

23 (458x423, 276Kb)

24 (429x445, 253Kb)

Намечаем висок и углубление глаз.

25 (388x436, 231Kb)

прошиваем несколько раз, подтягивая уголки рта не сильно.

26 (367x416, 209Kb)

Намечаем надбровные дуги и прошиваем. Внутри глаза нитка проходит по верх капрона, а на верху делаем маленькие стежочки.

27 (467x427, 292Kb)

Морщинки на лбу.

28 (378x393, 208Kb)

29 (376x400, 215Kb)

30 (398x401, 220Kb)

Подтягиваем подбородок.

31 (454x463, 286Kb)

32 (376x351, 182Kb)

33 (355x380, 184Kb)

Поправляем ушки, чтобы они были на одном уровне и прошиваем.

34 (471x440, 272Kb)

35 (421x387, 201Kb)

36 (352x445, 208Kb)

Намечаем внутреннюю часть уха.

37 (454x480, 252Kb)

Прошиваем, как и надбровные дуги.

38 (443x461, 272Kb)

39 (421x469, 258Kb)

40 (383x336, 142Kb)

Продолжаем формировать ухо.

41 (531x453, 343Kb)

42 (380x423, 202Kb)

43 (433x465, 246Kb)

44 (427x469, 207Kb)

45 (322x351, 147Kb)

46 (363x399, 181Kb)

Намечаем носогубные складки.

47 (367x382, 184Kb)

Прошиваем, делая небольшой стежок поверх капрона.

48 (456x435, 265Kb)

49 (456x435, 265Kb)

50 (359x393, 198Kb)

51 (506x480, 295Kb)

Примеряем глазки.

52 (364x385, 185Kb)

Делаем веки, приклеиваем реснички.

53 (443x308, 220Kb)

Тонируем тенями глазницы.

54 (435x460, 278Kb)

Приклеиваем глазки.

55 (419x441, 237Kb)

Намечаем мимические морщинки.

56 (410x434, 250Kb)

Прошиваем.

57 (470x462, 303Kb)

58 (513x467, 367Kb)

59 (465x466, 306Kb)

Через висок выводим нитку на другую сторону и прошиваем так же.

60 (460x422, 276Kb)

Намечаем ямочки, можно и без них.

61 (373x379, 184Kb)

Прошиваем. Затем, через висок выводим нитку за ухом и закрепляем.

62 (447x400, 237Kb)

Развязываем

63 (411x443, 251Kb)

Нанизываем и затягиваем.

64 (486x426, 259Kb)

Макушка.

65 (494x399, 253Kb)

66 (444x327, 185Kb)

Развязываем низ и заворачиваем капрон.

67 (460x362, 217Kb)

осторожно ножницами разрезаем край, затем пальцами раздвигаем синтепон внутри, осторожно, чтобы не порвать нитки .

68 (386x378, 216Kb)

Рвём синтепон на кусочки и заталкиваем во внутрь, распределяя равномерно, таким образом, мы формируем затылок.

69 (422x458, 287Kb)

Вот что получилось.

70 (384x395, 204Kb)

Натягиваем капрон и нанизываем.

71 (492x441, 321Kb)

72 (352x377, 186Kb)

Наносим макияж и закрепляем лаком для волос.

73 (398x410, 159Kb)

Делаем каркас.

74 (245x412, 167Kb)

Схема каркаса.

75 (308x396, 184Kb)

Обматываем каркас синтепоном. И обтягиваем капроном.

76 (235x420, 127Kb)

Делаем выкройку парика. Берём салфетку и закрепляем на голове, там, где ложатся заломы - закрепляем иголками 

77 (240x221, 64Kb)

Ручкой обводим контур головы и выточки.

78 (263x305, 104Kb)

79 (346x343, 158Kb)

Переносим выкройку на бумагу и вырезаем.

80 (289x229, 69Kb)

Переносим выкройку на мех и вырезаем аккуратно, не повредив мех.

81 (277x232, 94Kb)

Сшиваем выточки.

82 (267x237, 106Kb)

Паричок готов.

83 (262x197, 86Kb)

Примеряем, смотрим со всех сторон, возможно, где-то нужно будет подрезать.

84 (228x245, 78Kb)

Приклеиваем или пришиваем парик к голове.

85 (216x262, 84Kb)

После того как приклеили парик, остался виден не красивый край. Чтобы его закрыть, нужно клеем аккуратно промазать краешек, и иголкой или пальцами прижать край меха по всему краю.

86 (272x204, 79Kb)

Вот, что получилось. Не забудьте  приклеить брови, отрезав маленькие кусочки меха.

87 (241x220, 75Kb)

Наряжаем.

88 (243x337, 130Kb)  89 (194x333, 104Kb)

Рубрики:  рукоделие

Салат Екатерина

Четверг, 18 Января 2018 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а

salat_ekaterina-99994 (607x379, 176Kb)

Ну что, дорогие наши Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.

Рецепт приготовления салата Екатерина весьма простой, но салатик при этом получается очень вкусный, так что на любом праздничном столе он будет смотреться отлично, а гости по достоинству оценят его замечательный вкус. А поскольку здесь мы не используем мяса, то такой салатик получается довольно легкий, а если заменить майонез сметаной, то можно даже сказать низкокалорийный. В общем, простота, легкость и отличнейший вкус - и все это в одном салате! Да и готовится он за считанные минуты, так что с этим простым рецептом салата Екатерина вы всегда будете готовы к неожиданному появлению гостей. Итак, приступим!

Рубрики:  салаты
Новый год

У вас появилась мечта или желание

Четверг, 18 Января 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



самые-милые-породы-кошек-2-600x456 (600x456, 199Kb)

Симорон техника

Находим КОТА или КОШКУ, встаем перед ним на колени и начинаем кланяться и просить: «Котик-братик! Помоги, мне.......зарплату подними!.....мне любимого найди!...мне квартиру получи..и т.д.!"
Если кот, не убегает и смотрит на вас во время прошения..значит, желание исполнит! Больше не паримся.
Если убегает и не хочет слушать, кота снова ловим, опять встаем на колени и просим!

Рубрики:  заговоры, обереги, ритуалы


Поиск сообщений в mama291165
Страницы: [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь