Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 350 гр.;
Яйца (отварные) – 5 шт.;
Шампиньоны – 250 гр.;
Отварные клубни картофеля – 3 шт.;
Сыр – 100 гр.;
Луковица – 1 шт.;
Маринованные ананасы – 1 банка;
Майонез;
Растительное масло (для жарки грибов);
Зелень (для украшения);
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм
Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.
С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.
Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и промазать майонезом.
Яйца, аккуратно разрежем пополам, вытащить желток.
Смешаем соус от сайры, желток, чеснок (мелко нарезанный), майонез.
Этой смесью нафаршируем яйца.
Дальше поставим их поверх салата, открытой частью вниз.
На мелкой терке натрем сыр и посыплем все им.
|
Без заголовка |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Как приготовить запеканку с фаршем и капустой:Капусту бланшируем в горячей воде. Снимаем листья. Когда остынут, срежем с них утолщения и разрежем каждый листок пополам по утолщению. Сыр натрем на крупной терке. |
 Мелко порежем лук и разделим его на две части: 1/3 для грибов и 2/3 для фарша. Потрем морковь на крупной терке и присоединим к луку для фарша. |
|
|
|
Без заголовка |
 |
Оригинальный и красивый салат с курицей и апельсинами украсит любой стол!
|
|
||||||||||||||||||||||||
1. Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Копченое куриное мясо нарезать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
2. Выкладывать салат с копченой курицей слоями: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Каждый слой немного смазывать майонезом.
Салат на тарелке будет смотреться гораздо красивее, если продукты выкладывать в кольцо (специальное кулинарное или вырезанное из пластиковой бутылки или консервной банки).
3. Украсить салат по Вашему желанию и вкусу (например, свежей зеленью и цветочками из вареных яиц). Мой вариант оформления салата слоеного с курицей и апельсинами - на фото.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
 |
Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Все (практически), что надо иметь для этого блюда, вы видите на фотографии. |
 Баклажаны очищаем от кожицы и нарезаем на кубики со стороной 1,5-2 см. |
 Яйца разбиваем в миску и взбалтываем вилкой до однородности. Ничего прибавлять не нужно - ни молока, ни соли, ни перца. |
|
|
|
Без заголовка |
 |
Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
1. Готовить надо в рукаве для запекания.
2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но, обо всем по порядку...
 Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю. |
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Шьем теплые меховые тапочки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
КАРТЫ-ТАЛИСМАНЫ
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
.
.
.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
