Без заголовка |
Очень вкусный рецепт помидор, может у нас он и был, но повторяю ещё раз
На 1 литровую банку: 600-800 г помидоров, 1/2 луковицы, 1 ст.ложка растительного масла, 2 лавровых листа, 6 горошин перца. Маринад: на 1 л воды - 2 ст.ложки соли (без верха), 3 ст.ложки сахара, 7-8 лавровых листов, 15-20 горошин перца, 10 штук гвоздики, корица, 1/2 стакана столового уксуса, 1 ч.ложка желатина. Приготовить маринад: воду кипятить с солью, сахаром, лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей в течение 3 минут. Охладить, процедить, добавить столовый уксус и желатин (растворить по инструкции). В подготовленные банки влить масло, положить лавровый лист, перец-горошек, нарезанные на дольки помидоры. Сверху уложить колечки лука, залить маринадом. Банки стерилизовать 5-10 минут, закатать.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер класс по декору коробки. Моя работа.
Мастер класс по декору коробки. Моя работа.
Пока делала декор у коробки - решила все это заснять, а вдруг кому-то пригодится.
Мне понадобилось четыре вида ткани и разные обрезки для аппликации.
Размер коробки 30 х 26 см, высота 9 см.
1.
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: MamaLizavety
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Джем из красной смородины - нежный и ароматный. Очень вкусные из него получаются пирожки, пироги , различные десерты.
Рецепт
Ингредиенты:
Вода – 2 стакана;
Красная смородина - 1 кг;
Сахар - 1,5 кг.
На 100 г необработанного продукта:
Белки – 1.2 г;
Углеводы – 60 г;
Жиры – 0.4 г;
Калорийность – 250 Ккал.
Приготовление
Ягоды красной смородины перебираем, обрываем веточки, промываем под проточной водой, и бланшируем в дуршлаге пару минут в кипящей воде. Потом ягоды тщательно давим пестиком и аккуратно перекладываем в кастрюлю. Содержимое, добавив сахар и воду, еще раз основательно перемешиваем, и ставим вариться на слабый огонь до готовности, Постоянно помешиваем, пока джем не уварится до объема в 2,5 раза меньше, чем был. Затем капаем на блюдо каплю сиропа и проверим готовность, Если джем не растекается – он готов. Кипящий джем раскладываем по стерилизованным чистым банкам. Затем накрываем крышками и пусть стерилизуется 15 минут. Потом банки закатываем, и, перевернув вверх дном, закутываем маленьким одеяльцем. ВАЖНО!!! Банки переворачиваем назад, когда джем еще не до конца остыл, потому что джем очень сильно загустеет и не опустится на дно банки. После этого пусть стоит до полного остывания.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Озера Южного Урала
Озера Южного Урала
В самом центре континента Евразия, на стыке двух частей света, раскинулись Уральские горы - одни из древнейших на Земле. Величественные хребты и непроходимые леса, бескрайние степи и многочисленные озера делают этот край одним из уникальных и неповторимых мест на планете.
Ученые обнаружили здесь следы древнейших цивилизаций, неизвестных ранее. Несметные богатства таят в себе земные недра Урала. Этот самобытный край - Южный Урал - называют еще голубым ожерельем России.
Озеро Зюраткуль. Как гласит старинная легенда, много лет назад в этих местах жила девушка по имени Юрма. Многие знатные люди просили ее руки, но никому не удавалось завоевать сердце красавицы. Юрма отказывала всем женихам и возвращала их щедрые подарки. Однажды девушка нечаянно разбила волшебное зеркало, подаренное ей богатырем Семигором. Один из осколков улетел далеко в горы и превратился в прекрасное озеро. Легенда гласит, что не смог забыть красоты Юрмы Семигор, и отправился жить сюда, к берегам прекрасного озера, охранять его чистоту и первозданность
|
Без заголовка |
0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
2 моркови, 2 головки репчатого лука и немножко перьев зеленого лука измельчаем и обжариваем на растительном масле.
Открываем баночку зеленого консервированного горошка.
Смешиваем все ингредиенты: отваренные сердечки, морковь, лук, горошек. Добавляем по желанию зелень петрушки. Обязательно - соль, немного карри и хмели-сунелли.
Изумительный вкус и аромат!
Вариации на тему салатика
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
|
Без заголовка |
Книга по лепке из соленого теста.
В этой книге Вы найдете для себя много полезного по лепке из соленого теста, а также как можно самым нехитрым способ выполнять различные сувениры и подарки своими руками.
1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Скачать справочник болезней можно на следующих сайтах:
|
Без заголовка |
|
